Chả cá kho dứa ngon ngọt dễ ăn vô cùng

(PLO) - Miếng chả cá thơm ngon, dứa mềm ngọt. Với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm, ãy thử làm ngay món chả cá kho dứa cho cả nhà thưởng thức.
Chả cá kho dứa ngon ngọt dễ ăn vô cùng

Nguyên liệu:

- 7-8 miếng chả cá chiên sẵn

- nửa khoanh dứa

- 2 củ tỏi

- Nước mắm ngon

- Nước dừa tươi

Kết quả hình ảnh cho Chả cá kho dứa

Cách thực hiện:

Bước đầu tiên bạn cần làm đó là gọt vỏ dứa, cắt mắt, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút đường cho dứa được trong và ngọt hơn. Chả cá cắt miếng vừa ăn. Tỏi băm nhuyễn.

Phi thơm tỏi cho vàng đều rồi cho dứa vào xào.

Khi thấy dứa hơi mềm thì cho chả cá vào đảo đều.

Đổ chút nước dừa ngập xâm xấp chả cá và dứa. Nêm chút nước mắm và đường cho vừa ăn.

Đun cho đến khi nước rút xuống sền sệt thì tắt bếp, bắc nồi chả cá kho dứa xuống, cho ra đĩa và rắc thêm vài cọng rau thì là lên trên .

Kết quả hình ảnh cho Chả cá kho dứa

Yêu cầu thành phẩm:

Món ăn vô cùng dễ làm mà lại ngon cơm. Miếng chả cá mềm ngọt, dứa trong và mềm. Món ngon này ăn kèm với cơm sẽ rất ngon. Miếng chả cá đậm đà càng hấp dẫn hơn khi được kho chung với dứa. Chất chua nhẹ của dứa giúp cân bằng vị giác của người ăn, khiến bữa cơm trở nên ngon miệng, dễ ăn hơn.

Như Mai(Tổng hợp)
Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Hai kịch bản cho V.League trở lại

Hai kịch bản cho V.League trở lại
(PLVN) - VPF đã đưa ra hai phương án để gửi các CLB xem xét, đánh giá và phản hồi cho BTC đưa ra quyết định cuối cùng về việc tổ chức trở lại mùa giải khi dịch bệnh Covid-19 đã được kiểm soát.

Quảng Ngãi phát huy các Tổ Covid - 19 để giám sát hiệu quả nguồn lây tại cộng đồng

Quảng Ngãi phát huy các Tổ Covid - 19 để giám sát hiệu quả nguồn lây tại cộng đồng
(PLVN) - Dịch Covid -19 đã bùng phát trong cộng đồng với số ca nhiễm liên tục tăng, chứng tỏ các yếu tố dịch tễ tại cộng đồng chưa được kiểm soát chặt chẽ. Do vậy, việc thành lập các tổ Covid - 19 đến tận từng thôn, xóm sẽ giúp việc giám sát dịch tễ được hiệu quả hơn. Từ đó sẽ phát hiện sớm, khoanh vùng và xử lí kịp thời các trường hợp nghi nhiễm trong cộng đồng.

Ngành Thuế chung tay đẩy lùi dịch Covid-19

Ngành Thuế chung tay đẩy lùi dịch Covid-19
(PLVN) -Trong những ngày qua, đại dịch Covid 19 đã và đang diễn ra rất phức tạp tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước. Trước tình hình đó, để đảm bảo thực hiện mục tiêu kép của Chính phủ chống dịch đi đôi với phát triển sản xuất kinh doanh, ngành Thuế đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp khác nhau…

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó TBT: Trần Đức Vinh

Trưởng ban Báo Điện tử: Xuân Bính

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0971.741.666‬