Cách làm mứt dứa dẻo ngon cho ngày tết

(PLO) -Tết sắp đến, thay vì quen thuộc với các loại mứt truyền thống dễ làm, bạn có thể thay đổi bằng việc làm mứt dứa siêu ngon lại đơn giản cho thực đơn ngày Tết thêm phần phong phú nhé.
Cách làm mứt dứa dẻo ngon cho ngày tết

Nguyên liệu:

- Dứa: 2 quả

- Đường: 600gr

- Chanh: 1 quả

- Phèn chua: 1 muỗng cà phê

- Phèn chua: 5gr

Kết quả hình ảnh cho mứt dứa dẻo

Cách làm mứt dứa dẻo:

- Dứa đem gọt vỏ, gọt sâu để bỏ mắt sau đó bạn cắt tròn và bỏ lõi.

- Đem ngâm dứa vào nước lạnh có pha 1 chút muối trong khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa sạch.

- Đun sôi 2 lít nước cùng 5gr phèn chua. Cho dứa vào trần khoảng 10 phút rồi vớt ra lại rửa sạch đến khi hết phèn chua.

- Để dứa trong khoảng 2h cho ráo nước.

- Cho dứa và đường vào ướp trong nồi, để đường tan chảy và ngấm đều. Sau đó bạn đem dứa sên với lửa nhỏ trên bếp, thêm nước cốt chanh vào đến khi thử dứa có vị dẻo và chua ngọt thì tắt bếp.

Kết quả hình ảnh cho mứt dứa dẻo

- Cuối cùng bạn muốn dứa ráo đường có thể cho dứa vào trong lò sấy ở nhiệt độ khoảng 100 độ C tầm 1 giờ, để dứa nguội hẳn rồi cho vào lọ thủy tinh bảo quản và dùng dần.

Chúc các bạn thực hiện thành công cùng cách làm mứt dứa dẻo ngon an toàn này nhé.

Thu Hiền

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Việt Nam ưu tiên phát triển các nguồn năng lượng từ khí thiên nhiên

Việt Nam ưu tiên phát triển các nguồn năng lượng từ khí thiên nhiên
(PLVN) - Ngày 15/11, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng có buổi tiếp Tổng Giám đốc Công ty Gen X Energy (Hoa Kỳ). Đây là doanh nghiệp đang tìm hiểu cơ hội đầu tư dự án điện khí LNG với tổng mức đầu tư hơn 6 tỷ USD. Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đánh giá cao việc Gen X Energy quan tâm đầu tư phát triển năng lượng khí thiên nhiên (LNG) tại Việt Nam.  

Ngày vui qua mau

Ngày vui qua mau
(PLVN) - Sau trận thắng UAE, HLV Park Hang-seo yêu cầu các cầu thủ không ăn mừng rầm rộ quá lâu như thường lệ trên sân vận động Mỹ Đình mà nhanh chóng vào phòng thay đồ. Ông muốn các cầu thủ không quá bay bổng với chiến thắng vì chặng đường phía trước còn gian nan.
Loading...
Bộ Y tế xem xét đề xuất cấm hoàn toàn thuốc lá điện tử

Bộ Y tế xem xét đề xuất cấm hoàn toàn thuốc lá điện tử

(PLVN) - Ngày 15/11, tại Hội thảo chia sẻ kinh nghiệm về quản lý các sản phẩm thuốc lá  thế hệ mới do Quỹ phòng, chống tác hại thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức, ông Nguyễn Huy Quang, Vụ trưởng Vụ Pháp chế (Bộ Y tế) cho biết, thuốc lá điện tử gây hại tới sức khỏe con người và hiện nhiều quốc gia đã cấm hoàn toàn sản phẩm này.

Nếu lúc nào cũng đúng thì rất khó bảo vệ hàng hóa Việt Nam...

Nếu lúc nào cũng đúng thì rất khó bảo vệ hàng hóa Việt Nam...
(PLVN) - “Không phải lúc nào chúng ta cũng đúng. Nếu vẫn khẳng định lúc nào chúng ta cũng đúng, quy trình không có vấn đề gì thì sẽ rất khó để bảo vệ doanh nghiệp trong nước, bảo vệ hàng hóa Việt Nam.” - Bộ trưởng Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ đã phát biểu như vậy trong cuộc làm việc chiều nay tại Phòng Thương mại Công nghiệp Việt Nam (VCCI).

Gần 1 tỷ đồng ủng hộ người nghèo thuộc Dự án di dời, giải phóng mặt bằng khu vực Kinh thành Huế

Gần 1 tỷ đồng ủng hộ người nghèo thuộc Dự án di dời, giải phóng mặt bằng khu vực Kinh thành Huế
(PLVN) - Thông tin từ Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Thừa Thiên - Huế cho biết, hưởng ứng lời kêu gọi của Bí thư Tỉnh ủy, đến nay đơn vị đã tiếp nhận gần 1 tỷ đồng ủng hộ từ các cá nhân, cơ quan, tổ chức… nhằm hỗ trợ, giúp đỡ các hộ nghèo thuộc dự án di dời, tái định cư, giải phóng mặt bằng khu vực I kinh thành Huế.

Hơn 5.000 ca mắc sốt xuất huyết ở Quảng Trị

Hơn 5.000 ca mắc sốt xuất huyết ở Quảng Trị
(PLVN) - Theo thông tin từ Sở Y tế tỉnh Quảng Trị, tính đến giữa tháng 11, trên địa bàn tỉnh đã ghi nhận hơn 5.000 ca mắc sốt xuất huyết, trong đó hiện có một ca tử vong nghi mắc bệnh truyền nhiễm này.
Nét mới Ngày hội 'Thắm tình hữu nghị đặc biệt Việt Nam - Lào'

Nét mới Ngày hội 'Thắm tình hữu nghị đặc biệt Việt Nam - Lào'

(PLVN) - Nét mới của Ngày hội năm nay là tăng cường các hoạt động giao lưu, quảng bá hình ảnh của mỗi nước thông qua các hoạt động giới thiệu văn hóa độc đáo; giới thiệu sản phẩm kinh tế, du lịch; thúc đẩy xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch giữa Việt Nam-Lào nói chung và giữa các địa phương có chung đường biên giới với nước Lào nói riêng.
Tăng giá xăng từ 15h hôm nay

Tăng giá xăng từ 15h hôm nay

(PLVN) - Sau hai đợt giảm liên tiếp, từ 15h hôm nay, giá xăng E5 RON 92, RON 95 tăng 255-351 đồng một lít, còn giá dầu giảm 94-575 đồng.