Từ khóa: #thực phẩm

Internet 'tiếp tay' cho chất cấm trong thực phẩm?

Chất Natri Benzoat bị cấm ở Nhật Bản nhưng ở Việt Nam vẫn “mua dễ, bán nhiều”.
(PLO) - Mạng internet đang trở thành một “siêu thị vạn năng” khi chỉ cần có nhu cầu thì cái gì cũng sẽ có và được đáp ứng tận nhà kể cả là chất cấm dùng cho thực phẩm như chất tẩy trắng bún, đến chất bảo quản thực phẩm chống nhớt, chống mốc...

Ra mắt Câu lạc bộ phóng viên “Đồng hành cùng thực phẩm sạch”

Ra mắt Câu lạc bộ phóng viên “Đồng hành cùng thực phẩm sạch”
(PLO) - Chiều 21/4, tại Hà Nội đã diễn ra buổi lễ ra mắt Câu lạc bộ phóng viên “Đồng hành cùng thực phẩm sạch”. Đây là hoạt động nằm trong chương trình tôn vinh thực phẩm sạch, loại bỏ thực phẩm không an toàn ra khỏi bếp ăn của người dân Việt Nam do Báo Pháp Luật Việt Nam phối hợp với Bộ Y tế, Bộ NN&PTNT, Bộ Công Thương tổ chức.

Rước bệnh từ nước giải khát đóng túi giá rẻ

Ảnh minh họa từ internet.
(PLO) - Mùa nắng nóng đang đến gần cộng với khí hậu oi bức gây khó chịu, khiến nhiều người tìm đến các loại đồ uống được bày bán trên vỉa hè, lòng đường để giải nhiệt. Không khó để tìm ra nước giải khát bình dân, giá rẻ trên từng góc phố trong những ngày chớm hè như hiện nay.

Lột xác con đường 115

Đoàn viên Thanh niên phường 5 quận 10 tham gia thực hiện Tổng vệ sinh tuyến đường nội bộ Bệnh viện 115 – Viện tim ngày 09/01/2016. Ảnh: tuoitrequan10.vn
(PLO) - Đường 115 là tên gọi tạm được UBND quận 10 dùng để chỉ cho con đường nối từ Thành Thái sang Sư Vạn Hạnh. Con đường này, dù là nội bộ nhưng chạy qua cùng lúc đến 4 cơ sở y tế: Bệnh viện Nhân Dân 115, Viện Tim Tp. HCM, Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, Học viện Quân y. 

TP HCM lập cơ quan bảo đảm an toàn bữa ăn người dân "kiểu Mỹ"

Phát hiện thịt lợn bệnh chết ở TPHCM (ảnh lớn); Mỡ thối sẽ được biến thành dầu rán (ảnh nhỏ). Ảnh: Lê Nguyễn.
(PLO) -Chặn thực phẩm bẩn từ gốc là một trong những mục tiêu của Cơ quan quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trực thuộc UBND TP HCM được đề xuất thành lập. Đây sẽ là cơ quan độc lập bảo đảm an toàn bữa cơm của người dân theo mô hình Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm của Mỹ (Food and Drug Administration - viết tắt FDA)?.

Bí kíp giúp nhận biết thực phẩm giả khi đi chợ

Thịt trâu giả thịt bò có màu đen sẫm, thớ thịt to và thô
(PLO) - Liên tiếp những vụ thực phẩm giả được phanh phui gần đây đang khiến người tiêu dùng hoang mang trước thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiều kẻ chỉ vì chút lợi ích trước mắt mà không tiếc thủ đoạn làm giả thực phẩm để đánh lừa người tiêu dùng. 

Phú Yên: Người dân sử dụng hóa chất, gây ung thư để nhuộm ruốc biển

Phú Yên: Người dân sử dụng hóa chất, gây ung thư để nhuộm ruốc biển
(PLO) - Theo thông tin mới nhất từ Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Thuộc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Phú Yên), cơ quan này đã nhận được kết quả kiểm nghiệm ba mẫu hóa chất mua ở các tiệm tạp hóa ở phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu mà trước đó người dân dùng để nhuộm đỏ ruốc.

Vissan công bố 100% thịt heo đạt chứng nhận VietGAP

Vissan công bố 100% thịt heo đạt chứng nhận VietGAP
(PLO) - Chiều 12/4 tại TP.Hồ Chí Minh, Công ty TNHH Một thành viên Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (Vissan) tổ chức công bố 100% thịt heo đạt chứng nhận VietGAP trên toàn bộ hệ thống quầy kinh doanh thịt tươi sống của Công ty.

Tuyên chiến với thực phẩm bẩn

Đầu độc người dân bằng thực phẩm bẩn là tội ác.
(PLO) - Những ngày này, một làn sóng tuyên chiến với thực phẩm bẩn đang được dư luận quan tâm. Đồng thời, Bộ luật Hình sự sửa đổi (bắt đầu có hiệu lực từ tháng 7/2016) sẽ chính thức hình sự hóa đối với các tổ chức, cá nhân sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trồng trọt và chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, trước khi luật pháp được thực thi thì nhiều lỗ hổng trong quản lý chất lượng thực phẩm ở tất cả các khâu cần phải sớm có giải pháp khắc phục.