Từ khóa: #hương vị

Đồn Bản Giàng lo Tết sớm cho tộc người có nguy cơ tuyệt chủng

Đồn Bản Giàng cùng bà con gói bánh chưng
(PLO) - Năm nào cũng vậy, những ngày giáp Tết dù bộn bề công việc nhưng cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Bản Giàng, Bộ đội Biên phòng (BĐBP) Hà Tĩnh luôn lo cho bà con dân tộc Chứt chốn “thâm sơn cùng cốc” (ở bản Rào Tre, xã Hương Liên, huyện Hương Khê) một cái Tết ấm cúng, đủ đầy hương vị. 

Đi đâu để thỏa sức ăn chơi dịp Tết này?

Đi đâu để thỏa sức ăn chơi dịp Tết này?
(PLO) - Nếu như Nha Trang, Đà Lạt, Phú Quốc đã trở thành điểm đến quá quen thuộc với bước chân của bạn, vậy tại sao không thử trải nghiệm cảm giác bình yên, thơ mộng với những bãi cát trải dài mịn màng từng hút hồn không ít du khách, những thác nước hùng vĩ như bức tranh thủy mặc ngự giữa vùng sơn cước hay các resort cao cấp với đầy đủ dịch vụ hiện đại tại Thanh Hóa trong dịp Tết này chứ? Với một vài gợi ý dưới đây, chắc chắn bạn sẽ bị vùng đất này níu giữ mà không hề hay biết đấy nhé.

Tết về áp đảo Tết đi

Tết về áp đảo Tết đi
Mấy năm trước, trào lưu đi du lịch vào dịp Tết để trốn Tết rộ lên và rất được những người trẻ ủng hộ. Năm nay, ngoắt cái, họ đổi gu: Tết là để trở về!

Đào nở sớm, quất Tết giữ giá

Đào nở sớm, quất Tết giữ giá
(PLO) - Thú chơi đào, quất Tết không còn là xa lạ đối với người dân Việt Nam nói chung và người dân miền Bắc nói riêng. Đây cũng chính là một phần của hương vị ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Và cũng trong những ngày giáp Tết Đinh Dậu thị trường này cũng đang được rất nhiều người quan tâm.

Nhớ phố đêm

Ảnh minh họa từ internet.
(PLO) - Ai đó nói đường phố không bao giờ ngủ đêm, nên câu thơ “Đông ngủ vùi trong phố xám màu rêu” có vẻ buồn buồn. Phố không ngủ nhưng đông lại ngủ được trong phố. Ở quê cả thời tuổi nhỏ, cho đến khi là thiếu nữ, không ít cô gái ao ước một lần được ra phố dạo đêm. Để ngắm những con phố không bao giờ ngủ. Họ sẽ thức cùng phố, cùng nhấm nháp hơi sương thoang thoáng lạnh bờ vai mỏng. Và tôi được thỏa tâm nguyện đó, khi là một nữ sinh viên đại học.

Hạt dổi, gia vị của rừng

Cây dổi cổ thụ mới có thể cho hạt
(PLO) - Hạt dổi ở Na Hang (Tuyên Quang) được người dân bản địa gọi là “vàng đen” bởi có giá bán rất cao. Không chỉ có giá trị kinh tế mà mùi vị thơm nồng của hạt dổi sinh trưởng trên núi Na Hang cũng khác biệt với các loại dổi khác vùng Tây Bắc.

Trải nghiệm cùng Mai: Cách làm bánh Pizza cực đơn giản tại nhà

Trải nghiệm cùng Mai: Cách làm bánh Pizza cực đơn giản tại nhà
(PLO) - Pizza một món ăn ngon được nhiều bạn trẻ yêu thích, với hương vị thơm ngon kết hợp giữa thịt và các loại rau củ. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà với hướng dẫn cách làm bánh pizza đơn giản chỉ trong 30 phút của chương trình Trải nghiệm cùng Mai.

Da heo nấu đông lạ mắt mà ngon miệng

Da heo nấu đông lạ mắt mà ngon miệng
(PLO) - Thường vào ngày tết các mẹ hay nấu món thịt gà đông hay thịt heo đông theo kiểu truyền thống, nhưng năm nay các bạn hãy làm mới bàn tiệc cuối năm bằng những viên da heo đông lạ mắt ngon miệng.

Chả thịt gà tuyệt ngon cho mâm cỗ Tết

Chả thịt gà tuyệt ngon cho mâm cỗ Tết
(PLO) -Nem chả là những món ăn rất ngon và không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người dân Việt. Nhưng nếu bạn đã chán những món chả nem truyền thống vậy hãy thử làm mới khẩu vị với chả thịt gà hấp dẫn mới lạ, hương vị đậm đà, ngọt thịt, ăn rất đưa miệng, chắc chắn khi ai thưởng thức cũng phải mê.

Cách làm canh hến nấu hoa chuối thơm ngon, bổ dưỡng

Cách làm canh hến nấu hoa chuối thơm ngon, bổ dưỡng
(PLO) -Cách làm canh hến nấu hoa chuối thơm ngon, bổ dưỡng lại không đòi hỏi sự cầu kỳ, phức tạp nhưng cần có sự khéo léo, tỷ mỉ để món canh đạt độ ngon, thơm đúng chuẩn. Món canh hến nấu hoa chuối này được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ thưởng thức mà lại giàu dinh dưỡng.

Bưởi Diễn vào mùa đón Tết

Vườn bưởi Diễn tại thôn Văn Trì, Từ Liêm.
(PLO) - Mặc dù còn hơn một tháng nữa mới tới Tết Âm lịch nhưng thời điểm này, các thương lái ở nhiều nơi đã tất bật về những vườn bưởi Diễn gom hàng. Theo các chủ vườn, năm nay mưa ít, nắng nhiều đã làm trái bưởi Diễn đẹp và mọng nước, chất lượng ngon hơn những năm trước. 

Người mang phong vị Thái về đất Việt

Bà Hợi vừa nói chuyện vừa mang bánh chưng chuối ra mời khách.
(PLO) - Một món ăn có nguồn gốc từ Thái Lan nhưng đã… không còn xuất hiện ở đất nước nổi tiếng bởi những điệu múa, từ cổ điển đến hiện đại nữa. Tuy nhiên, những người Việt sinh ra trên đất Thái đã kịp mang về đất mẹ hương vị bùi, ngậy, ngọt, lạ miệng của loại bánh này. Bao nhiêu nỗi nhớ nơi họ đã “chôn nhau cắt rốn” được nén lại, để rồi lại bung ra mỗi khi cùng nhau gói và hấp một nồi bánh chưng chuối trên quê cha đất tổ…