(PLO) -Gà hấp muối hột là món ăn của những người sành ăn. Với cách hấp muối, gà rất thơm ngon, vẫn giữ nguyên được hương vị, đậm đà trong từng thớ thịt .
Nguyên liệu: Gà non 1 con (khoảng 1kg),muối hột, rau răm, lá chanh (nếu thích), sả 1 củ, gừng, lá chuối tươi
Cách làm:
– Gà làm sạch, để ráo. (Mẹo vặt: gà mổ moi, không mổ phanh, khi hấp gà sẽ không bị ra nước, vị gà sẽ ngon hơn.)
– Rau răm , lá chanh, sả nhặt sạch, rửa và để ráo. Lá chuối rửa sạch, lau khô, chú ý không làm rách lá.
– Xếp muối vào nồi, nếu có nồi đất thì càng tốt, sau đó lót một lớp lá chuối lên để cách gà không tiếp xúc trực tiếp với muối, tiếp đó cho rau răm, la chanh, sả, gừng xếp xung quanh gà, dùng lá chuối lót bên trên thịt gà phủ kín, đậy nắp nồi.
– Hấp gà trong khoảng 20 phút là được, lấy gà ra chặt miếng nhỏ bày ra đĩa. Ăn luôn hoặc chấm muối tiêu chanh.
(PLVN) - Ngoài những vật phẩm, đồ lưu niệm cổ vũ cho SEA Games 31, một số sản phẩm như khẩu trang, dung dịch khử khuẩn, gel rửa tay... với phiên bản thiết kế đặc biệt cũng thu hút sự quan tâm của khách hàng.
(PLVN) - Không ít hoa quả được “gắn mác” nhập từ các tỉnh phía Nam với giá “siêu rẻ” đang được bày bán tràn lan khắp các vỉa hè Hà Nội, thế nhưng những loại hoa quả không rõ nguồn gốc xuất xứ này đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
(PLVN) - Sáng nay - 19/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 103,78 điểm, tăng 0,53 % so với phiên giao dịch trước đó.
(PLVN) - Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Cơ quan Thanh tra và An toàn thực phẩm Mỹ (FSIS) vừa công nhận thêm 6 nhà máy chế biến cá tra của Việt Nam được phép chế biến, xuất khẩu (XK) sản phẩm cá tra sang thị trường Mỹ.
(PLVN) - Cổ phiếu của 3 công ty là CTCP Tổng Công ty Chè Nghệ An (UPCoM: CNA), CTCP Quốc tế Holding (UPCoM: LMH) và CTCP Xà phòng Hà Nội (UPCoM: XPH) bị tạm dừng giao dịch.
(PLVN) - Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định số 924/QĐ-BCT về việc chấm dứt áp dụng biện pháp chống bán phá giá đối với một số mặt hàng thép mạ có xuất xứ từ Hàn Quốc và Trung Quốc (vụ việc ER01.AD02).
(PLVN) - Trong quý I/2022, lực lượng chức năng cả nước đã phát hiện, xử lý 33.801 vụ việc vi phạm, giảm 44,86% so với cùng kỳ năm trước; thu nộp ngân sách nhà nước 1.917 tỷ đồng, tăng 39,78% so với cùng kỳ năm trước.
(PLVN) - Lực lượng Quản lý thị trường TP Hà Nội vừa phối hợp với cơ quan chức năng phát hiện và thu giữ hàng trăm thùng kẹo không hóa đơn chứng từ, đang được sang bao, đóng gói thành kẹo có xuất xứ Nhật Bản.
(PLVN) - Mở đầu phiên giao dịch sáng ngày 18/5, giá vàng thế giới giảm khi Fed bày tỏ quan điểm sẽ đối đầu quyết liệt với lạm phát và triển vọng tích cực nâng lãi suất. Trong khi đó, giá vàng trong nước tăng-giảm trái chiều giữa các thương hiệu.
(PLVN) - Sáng nay – 18/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 103,26 điểm, giảm 0,1 % so với phiên giao dịch trước đó .
(PLVN) - Giờ đây, người dùng ứng dụng My MobiFone đã có thể tham gia mua xổ số tự chọn Vietlott và nhận thưởng nhanh chóng, an toàn, tiện lợi chỉ với vài thao tác vô cùng dễ dàng trên điện thoại!
(PLVN) - Sáng nay - 17/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 104,2 điểm, giảm 0,01 % so với phiên giao dịch trước đó.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới biến động trái chiều, dầu thô Brent tăng mạnh lên mức 114,3 USD/thùng, trong khi đó dầu WTI giảm về hơn 114 USD/thùng.
(PLVN) - Giá trị xuất khẩu (XK) cua ghẹ của Việt Nam trong quý I/2022 đạt gần 52 triệu USD, tăng 62% so với cùng kỳ năm 2021. Trong đó, thị trường Mỹ đạt gần 19 triệu USD, tăng 78% so với cùng kỳ.
(PLVN) - Sáng nay – 16/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 104,52 điểm, giảm 0,04 % so với phiên giao dịch trước đó.