(PLVN) - Một trong những cuộc tranh luận lớn trong lĩnh vực y tế là phần thịt gà sẫm màu hay trắng tốt cho sức khỏe hơn? Nhiều người cho rằng thịt trắng tốt hơn do ít chất béo và ít calo nên họ chọn ức gà thay vì đùi hoặc chân. Tuy nhiên, những năm gần đây, ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, phần thịt đen chứa nhiều chất dinh dưỡng.
(PLVN) - Bệnh viện đa khoa Hà Đông vừa mổ cấp cứu kịp thời, cứu sống bệnh nhân 56 tuổi sốc nhiễm trùng, nhiễm độc nặng và bị thủng ruột non do hóc xương gà.
(PLVN) - Có giá hơn 1 triệu đồng/kg, thịt gà Bresse là món ăn dành riêng cho giới thượng lưu trên toàn thế giới. Đây là món ăn yêu thích nhất của tổng thống Pháp và các đầu bếp Michelin. Hai đời tổng thống François Hollande và Macron đều mê mệt món ăn sang chảnh này.
(PLVN) - Trước câu hỏi tại sao giá lợn hiện nay cao, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường đã trả lời trên diễn đàn Quốc hội ngày 13/6. Tuy nhiên, giải pháp giảm giá thịt lợn mà ông đưa ra đã khiến Phó Chủ tịch Phùng Quốc Hiển điều hành phiên họp phải nhắc đi nhắc lại hai lần.
(PLVN) - Đối tượng khai nhận đã thu mua nhỏ lẻ số lượng 150kg thịt gà ở khu vực huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang để vận chuyển vào các bếp ăn tập thể tại Khu công nghiệp Vân Trung tỉnh Bắc Giang.
(PLVN) - Cơ quan Kiểm dịch động thực vật Liên bang Nga thông báo chính thức cho phép nhập khẩu sản phẩm thịt gà chế biến từ Việt Nam. Theo đó, công ty đầu tiên được phép xuất khẩu là Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P.Việt Nam).
(PLVN) - Nhằm bình ổn giá cả, thị trường, ổn định mục tiêu CPI đề ra dưới 4% trong năm 2020, Tổng cục Thống kê đề xuất Chính phủ chỉ đạo trong 6 tháng đầu năm không điều chỉnh bất cứ một mặt hàng nào do Nhà nước quản lý.
(PLVN) - Có thời điểm, mỗi tuần ở khu vực Đông Nam Bộ, các cơ sở chăn nuôi xuất chuồng tới 2,5 triệu con gà để thu hồi vốn, cắt lỗ. Đó chính là nguyên nhân đẩy giá gà công nghiệp tại khu vực Đông Nam Bộ giảm rất sâu…
(PLVN) - Mặc dù bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi, nhưng giá lợn hơi tại các tỉnh phía Nam có xu hướng tăng nhẹ, thêm 1.000 đồng/kg, trong khi đó, thực phẩm như thịt gà, thịt bò lại tăng cao.
(PLVN) - Liên quan đến vụ "trẻ mầm non Bắc Ninh" nhiễm sán lợn nghi do thực phẩn bẩn, ngày 18/3, bà Nguyễn Thị Minh Tuân Hiệu phó Trường mầm non Thanh Khương và một số án bộ liên quan ở Bắc Ninh đã bị đình chỉ công tác.
(PLO) - Hơi kỳ công nhưng chắc chắn mọi người sẽ cảm thấy hài lòng với món khô gà lá chanh. Công thức chế biến món ăn vặt này không quá khó, chần chừ gì nữa mà không vào bếp luôn đãi cả nhà ngày cuối tuần các mẹ nhé.