Khi món chiên vàng giòn trở thành gánh nặng môi trường
Mỗi ngày, hàng triệu lít dầu ăn được tiêu thụ trên khắp thế giới để tạo nên những món chiên thơm ngon, hấp dẫn.Nhưng ít ai biết rằng, phía sau lớp dầu vàng óng ấy là một chuỗi phát thải khí nhà kính khổng lồ, bắt đầu từ nông trại trồng cây lấy dầu cho đến những giọt dầu thải bị đổ xuống cống.Câu hỏi đặt ra: liệu việc “ăn ngon” của hôm nay có đang khiến môi trường phải trả giá?
