(PLO) - Miếng chả cá thơm ngon, dứa mềm ngọt. Với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm, ãy thử làm ngay món chả cá kho dứa cho cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 7-8 miếng chả cá chiên sẵn
- nửa khoanh dứa
- 2 củ tỏi
- Nước mắm ngon
- Nước dừa tươi
Cách thực hiện:
Bước đầu tiên bạn cần làm đó là gọt vỏ dứa, cắt mắt, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút đường cho dứa được trong và ngọt hơn. Chả cá cắt miếng vừa ăn. Tỏi băm nhuyễn.
Phi thơm tỏi cho vàng đều rồi cho dứa vào xào.
Khi thấy dứa hơi mềm thì cho chả cá vào đảo đều.
Đổ chút nước dừa ngập xâm xấp chả cá và dứa. Nêm chút nước mắm và đường cho vừa ăn.
Đun cho đến khi nước rút xuống sền sệt thì tắt bếp, bắc nồi chả cá kho dứa xuống, cho ra đĩa và rắc thêm vài cọng rau thì là lên trên .
Yêu cầu thành phẩm:
Món ăn vô cùng dễ làm mà lại ngon cơm. Miếng chả cá mềm ngọt, dứa trong và mềm. Món ngon này ăn kèm với cơm sẽ rất ngon. Miếng chả cá đậm đà càng hấp dẫn hơn khi được kho chung với dứa. Chất chua nhẹ của dứa giúp cân bằng vị giác của người ăn, khiến bữa cơm trở nên ngon miệng, dễ ăn hơn.
(PLVN) - Giá xăng RON 95 tại kỳ điều hành chi nay (27/2) được điều chỉnh giảm sau 2 lần tăng liên tiếp, về sát mốc 21.000 đồng/lít. Giá dầu diesel cũng giảm nhẹ.
(PLVN) - Sau thành công vang dội năm 2023, Vinexpo Asia 2025 – Triển lãm Quốc tế về Rượu và Đồ uống có cồn sẽ chính thức trở lại Singapore từ ngày 27 đến 29/05/2025, tại trung tâm hội nghị Marina Bay Sands.
(PLVN) - Trong kỳ điều hành chiều nay (20/2), giá xăng trong nước được dự báo tăng nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.
(PLVN) - Sáng nay (18/2), giá vàng miếng SJC ghi nhận mức tăng nhẹ, trong khi giá vàng thế giới dao động quanh ngưỡng 2.894,3 USD/ounce. Các chuyên gia nhận định bài phát biểu của ông Trump hôm nay có thể tác động mạnh đến thị trường tài chính, đặc biệt là vàng, trong bối cảnh giới đầu tư tìm kiếm tài sản trú ẩn trước những bất ổn kinh tế và chính sách thuế quan của Mỹ.
(PLVN) - Giá vàng trong nước tiếp tục tăng mạnh đầu tuần, với vàng miếng SJC đồng loạt tăng 300.000 đồng/lượng ở cả hai chiều mua vào và bán ra. Đáng chú ý, giá vàng nhẫn tăng tới 600.000 đồng/lượng chiều mua vào.
(PLVN) - Giá vàng trong nước tăng mạnh, có thương hiệu điều chỉnh tăng tới 1,2 triệu đồng/lượng ở chiều mua vào. Đà tăng này diễn ra trong bối cảnh giá vàng thế giới biến động mạnh khi tiến mốc 2.906 USD/ounce.
(PLVN) - Mận Úc chính thức được giới thiệu đến người tiêu dùng ở 2 thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Sự kiện do Summerfruit Australia và Horticulture Innovation Australia (một tổ chức nghiên cứu và phát triển phi lợi nhuận, dành riêng cho ngành nông sản của Úc) tổ chức.
(PLVN) - Lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện tài xe tải chở 196 thùng carton bên trong chứa 3.967 túi xúc xích, tổng khối lượng gần 2,7 tấn. Bao bì sản phẩm có chữ nước ngoài nhưng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
(PLVN) - Sau khi tăng vọt gần 2 triệu đồng/lượng, vượt mốc 93 triệu đồng/lượng, giá vàng trong nước đảo chiều giảm mạnh, về sát mốc 91 triệu đồng/lượng.
(PLVN) - Giá vàng tiếp tục lập đỉnh mới khi thị trường thế giới bứt phá trên ngưỡng 2.900 USD/ounce, kéo theo giá vàng trong nước tăng mạnh. Vàng miếng SJC và vàng nhẫn đồng loạt áp sát mức cao kỷ lục, phản ánh nhu cầu trú ẩn gia tăng trong bối cảnh bất ổn thương mại toàn cầu. Liệu đà tăng này sẽ còn kéo dài đến bao giờ?
(PLVN) - Sáng 7/2 (mồng 10 tháng Giêng) - ngày vía Thần Tài, dù trời mưa rét nhưng không khí tại nhiều cửa hàng vàng tại Hà Nội vẫn rất sôi động. Nhiều người dân đổ xô đi mua vàng với mong muốn cầu may mắn, tài lộc cho cả năm.
(PLVN) - Giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn trơn đồng loạt giảm giá, mức giảm cao nhất 2 triệu đồng/lượng chiều mua vào và 1,4 triệu đồng/lượng chiều bán ra so với mở đầu phiên giao dịch sáng qua.
(PLVN) - Từ 15h hôm nay (6/2), giá xăng E5RON92 tăng 51 đồng/lít; giá xăng RON95-III giảm 74 đồng/lít; giá các loại dầu đồng loạt giảm từ 25-192 đồng/lít.
(PLVN) - Ngày vía Thần Tài luôn là dịp thị trường vàng trở nên sôi động nhất trong năm. Ngoài mua vàng lấy may trong dịp này thì nhiều sản phẩm "ăn theo" cũng thu hút sự quan tâm đông đảo của người tiêu dùng.
(PLVN) - Giá vàng trong nước đang bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi giá vàng thế giới đang có chu kỳ tăng cao nhất mọi thời đại. Đồng thời do ảnh hưởng bởi tâm lý ngày vía Thần Tài nên mức tăng của giá vàng trong nước đang cao hơn mức tăng của thế giới.
(PLVN) - Trong kỳ điều hành ngày mai (6/2), giá xăng trong nước được dự báo tăng nhẹ khoảng 1% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.
(PLVN) - Trước ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), giá vàng bất ngờ tăng mạnh, chạm ngưỡng cao kỷ lục. Nhu cầu mua vàng lấy may đầu năm tăng cao, khiến thị trường sôi động hơn bao giờ hết.
(PLVN) - Giá vàng trong nước hôm nay (3/2) lập đỉnh khi vàng miếng SJC tăng nửa triệu đồng mỗi lượng, vọt lên 89,3 triệu đồng còn vàng nhẫn trơn tăng 700.000 đến 1 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới giảm nhẹ nhưng vẫn ở mức cao kỷ lục.
