Từ khóa: #thực phẩm

Nhiều chị em vẫn tin rằng trần thịt qua nước nóng già có thể loại bỏ hóa chất. Nhưng theo các chuyên gia đây là việc làm hoàn toàn sai lầm.

(PLO) - Bánh Trung thu là món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Trung thu. Thế nhưng, người tiêu dùng cần phải chọn lựa loại bánh nào cho hợp lý? Vì các sản phẩm này cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

(PLO) - Các loại rau củ "dính" phải hóa chất thường vì 3 lý do: hóa chất bảo quản giúp tươi xanh, hóa chất tăng trưởng và loại hóa chất được phun để trừ sâu. Tất cả loại hóa chất này đều rất dễ đi vào... dạ dày người.

(PLO) - Các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, thường xuyên biến động, cùng tâm lý nể “làng xóm, họ hàng” gây khó khăn cho việc thanh tra, xử lý an toàn thực phẩm.

(PLO) - Theo đuổi ước mơ là quyền chẳng của riêng ai. Tuy nhiên, trong một kết quả khảo sát, nhiều người Việt Nam trên 50 tuổi cảm thấy việc thiếu sức khỏe là một trong những trở ngại lớn trên hành trình chinh phục ước mơ.

(PLO) - Sau lần cả gia đình bị ngộ độc thực phẩm cuối năm 2014. Sẵn niềm đam mê với cây cỏ từ nhỏ, chàng trai Thái Hữu Thám đã nghiên cứu tự chế cho gia đình một hệ thống trồng rau sạch tiết kiệm, hiệu quả.

(PLO) - Là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính cho cơ thể, thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ và phản ánh qua vẻ bề ngoài của chúng ta. Chính vì vậy, những tiêu chí về nguồn gốc sản phẩm, và thành phần dưỡng chất luôn được người tiêu dùng đặt lên hàng đầu. Sự xuất hiện của dòng thực phẩm organic (hữu cơ) cũng vì thế mà trở thành một “hiện tượng” thu hút hàng triệu “tín đồ” khắp nơi trên thế giới.

(PLO) - Kiểm tra trên diện rộng của Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) cho thấy, hải sản là loại thực phẩm chứa chất cấm, kháng sinh cao nhất  với 5,3%.

(PLO) - Ăn nhiều loại trái cây, rau xanh, đặc biệt là sữa chua bổ sung lợi khuẩn tốt với hệ tiêu hóa, giúp tổng hợp vitamin từ thực phẩm, làm giảm độc tố và giúp cơ thể thanh mát.

(PLO) - Đôi mắt luôn là một tài sản quý giá, là cửa sổ tâm hồn vì vậy các bạn phải rất cẩn thận trong việc chăm sóc cửa sổ tâm hồn này. Cách chăm sóc không khó, với 7 bước để có đôi mắt sáng khỏe dưới đây bạn chỉ cần thực hiện theo là đã có thể luôn “sở hữu” một đôi mắt sáng, thị lực khỏe.

Cơ thể cơ bắp của danh thủ người Anh David Beckham không hề có mỡ thừa.

(PLO) -  Bước vào thời gian cao điểm mùa du lịch, nhiều biện pháp quyết liệt “tuyên chiến” với thực phẩm bẩn của chính quyền tỉnh là rất cần thiết, vì mục tiêu an toàn cuộc sống cho người dân và hàng triệu du khách đến với Quảng Ninh.

(PLO) - Milena Nguyễn trước khi giảng dạy Yoga và Thiền thì cô gái tràn đầy năng lượng này còn là quản lý cấp cao của AIESEC toàn cầu với nhiều chuyến đi khắp 5 châu lục. Cô đồng thời còn là một diễn giả và cây bút truyền cảm hứng về tình yêu, sức khoẻ, và lối sống từ Tâm.

(PLO) - Ngày 29/6, bác sĩ Phạm Ngọc Hàm, Trưởng Khoa Y học nhiệt đới- Bệnh viện Đà Nẵng cho hay, viện vừa tiếp nhận, điều trị cho 16 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nặng.

(PLO) - Là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam cho ra đời sản phẩm sữa tươi organic cao cấp theo đúng tiêu chuẩn hữu cơ USDA Hoa Kỳ, Vinamilk tiếp tục đón đàn bò sữa organic đạt chuẩn quốc tế về Việt Nam.

(PLO) -Sở NN&PTNT Quảng Trị cho rằng chất phenol không có trong các chỉ tiêu theo dõi an toàn thực phẩm của ngành nông nghiệp còn Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) - Sở Y tế lại khẳng định đó là chất tuyệt đối cấm. Trong khi hai cơ quan chuyên ngành đang mải phân bua trách nhiệm quản lý, quy chế… thì các tiểu thương là những người gánh chịu hậu quả đầu tiên.