(PLO) - Trong những ngày hè oi bức thì bún là một món dễ ăn và được nhiều người lựa chọn, nhưng khi tự tay làm bún tươi cho cả nhà, bạn hoàn toàn an tâm về an toàn thực phẩm.
(PLO) -Măng tuy ngon nhưng lại chứa nhiều glucid. Chất này khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc nếu ăn quá nhiều.
(PLO) -Nồi phở hay món canh xuơng hầm của gia đình bạn sẽ bớt ngon nếu như nuớc dùng không được trong và ngọt. Vậy bí quyết nào để giải quyết vấn đề trên?
(PLO) -Theo đông y, thịt bồ câu tính bình, vị mặn, dinh dưỡng phong phú, thơm, kết hợp với hạt sen bùi bùi, rau ngải ngăm ngăm tạo nên một món ăn thơm ngon mà lại vô cùng tốt cho sức khỏe.
(PLO) -Ấm siêu tốc là loại thiết bị cực tiện lợi trong mỗi gia đình, tuy nhiên nếu bạn sử dụng không đúng cách, nó sẽ mang đến những hiểm họa khó lường, "mách" cho bạn vài mẹo nhỏ để sử dụng thiết bị gia dụng này một cách an toàn và tiết kiệm điện.
(PLO) - Và cũng ít ai ngờ được mức độ nguy hiểm của những vết mốc trên đồ dùng bếp bằng gỗ, chúng có thể là nguyên nhân chính dẫn đến những căn bệnh ung thư “quái ác”. Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn rửa sạch đồ dùng bằng gỗ sạch sẽ, hợp vệ sinh và đặc biệt sẽ không còn sự xuất hiện của các vết ẩm mốc.
(PLO) - Món canh rau cần nấu với sườn non là món ăn quen thuộc đối với mọi người, mùi thơm của rau cần kết hợp với vị ngọt của xương sườn đã tạo nên được món ăn ngon đậm đà.
(PLO) - Món thịt hấp trứng muối không còn xa lạ gì với các bà nội trợ. Tuy nhiên, làm sao cho món thịt ấp trứng muối vừa hấp dẫn thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm đâu nhé.
(PLO) - Hến là một nguyên liệu rất mát và dễ ăn. Có thể kết hợp tốt trong nhiều món ăn khác nhau. Cùng học cách tách vỏ hến nhanh mà không bị mất chất.
(PLO) -Bánh mềm mịn vỏ ngoài, bùi ngon nhân đỗ bên trong, thêm vị thơm đặc trưng từ nước đường nâu quyện với gừng, quả là món chè hấp dẫn không thể bỏ qua khi trời lạnh.
(PLO) - Ngày Tết với bánh chưng, từ lâu đã trở thành hồn dân tộc, là nét đẹp, là tình cảm của người dân đất Việt. Bởi thế, từ lâu, nhân dân ta có câu đối rất thơ, đầy hương vị Tết:
(PLO) -Trong mâm cỗ Tết, bên cạnh những món như canh măng, bánh chưng, thịt đông… thì không thể thiếu được món dưa muối. Dưa muối trong mâm cỗ tết thường là dưa kiệu và dưa hành.