Thơm ngon canh rau cần nấu với sườn non

Thơm ngon canh rau cần nấu với sườn non
(PLO) - Món canh rau cần nấu với sườn non là món ăn quen thuộc đối với mọi người, mùi thơm của rau cần kết hợp với vị ngọt của xương sườn đã tạo nên được món ăn ngon đậm đà. 

Nguyên liệu :

- 300 g rau cần nước

- 500g xương sườn non

- Gia vị gồm có: Muối ,  bột nêm

Cách thực hiện chế biến món canh rau cần nấu với sườn non:

- Cần chọn cọng xanh trắng, tuốt hết rễ, bám trong cọng cần, rửa sạch, cắt khúc 5cm

- Xương sườn non rửa sạch, nấu sôi 1 lít nước, khi nước sôi cho xương sườn vào đun sôi trở lại hớt hết bọt  bẩn.

- Ninh xương khoảng 30 phút cho xương chín mềm và ra nước ngọt, nêm mắm muối ăn vừa miệng

- Đun cho nước xương hầm sôi rồi thả rau cần vào, 1 phút sau nhắc xuống

Lưu ý: Rau cần không nên nấu chín quá nó sẽ dai và mất mùi thơm. Vì vậy hãy đun rau cần chín tái rồi múc canh ra bát và thưởng thức.

Món canh rau cần nấu với sườn non ăn lúc còn nóng kèm với bún thì thật tuyệt vời. Chỉ với các bước đơn giản chúng ta có được món canh ngon hấp dẫn. Bạn hãy thêm món canh rau cần nấu sườn non vào thực đơn gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Đọc thêm

Thị trường đồ uống, bánh kẹo vẫn trầm lắng…

Các mặt hàng đồ uống được bày ở các vị trí dễ thấy nhất. (Ảnh: PV)
(PLVN) - Những mặt hàng được người tiêu dùng mua sắm nhiều nhất cho Tết Nguyên đán gồm thực phẩm, đồ uống, thời trang và sản phẩm chăm sóc sắc đẹp, trong đó thị trường đồ uống, bánh kẹo ngày càng đa dạng, đáp ứng đông đảo nhu cầu của người dùng.

Long An: Tăng cường kết nối thương mại Việt Nam và Ba Lan

Long An: Tăng cường kết nối thương mại Việt Nam và Ba Lan
(PLVN) -  Ngày 9/1, tại Khu dân cư Nam Long Waterpoint, Bến Lức, Long An đã diễn ra Chương trình xúc tiến thương mại xuân 2025 quy tụ hơn 200 doanh nghiệp thuộc các tỉnh, thành phía Nam nhằm kết nối, tìm kiếm cơ hội đầu tư, kinh doanh giữa các doanh nghiệp tại thị trường Ba Lan.

Có nên đi đổ đầy bình xăng trong hôm nay?

Ảnh minh hoạ.

(PLVN) -  Trong kỳ điều hành ngày mai (9/1), giá xăng trong nước được dự báo tăng nhẹ từ 0,7-2,7% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Siêu thị đồng loạt tung khuyến mại hút khách sắm Tết sớm

Nhiều siêu thị đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mãi. (Ảnh: PV).
(PLVN) -  Không khí mua sắm hàng hóa Tết đang dần “nóng” lên. Tại hầu hết các siêu thị, các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu dịp Tết được trưng bày tại các vị trí bắt mắt. Đồng thời, hàng loạt siêu thị đã tung ra các chương trình khuyến mại nhằm hút khách sắm Tết sớm.

Ngày mai, giá xăng có thể tăng

Ảnh minh họa
Trong kỳ điều hành ngày mai (2/1), giá xăng trong nước được dự báo tăng nhẹ từ 0,3-0,5% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Giá xăng trong nước ngày mai ra sao?

Ảnh minh hoạ.
(PLVN) -  Trong kỳ điều hành ngày mai (19/12), giá xăng trong nước được dự báo tăng 1,8%, trong khi giá dầu có thể tăng 1,5-2% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Vĩnh Phúc: Đưa hàng Việt chiếm lĩnh thị trường

Sản phẩm hàng Việt được bày bán tại siêu thị trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc.
(PLVN) - Những mặt hàng “Made in Vietnam” ngày càng chiếm ưu thế tại hệ thống siêu thị, hay trong các cửa hàng tạp hóa trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc. Điều đó có được là nhờ việc triển khai sâu rộng Cuộc vận động (CVĐ) “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.