Làm giò bì ngũ sắc đón tết

Làm giò bì ngũ sắc đón tết
(PLO) -Giò bì ngũ sắc là sự kết hợp giữa da heo với thịt giò xay, cùng các loại rau củ nấm tạo nên màu sắc rực rỡ, thích hợp cho những bữa tiệc, ngày lễ, ngày Tết.

Cá mắm kho đưa cơm ngày lạnh

Cá mắm kho đưa cơm ngày lạnh
(PLO) - Những tưởng cá mắm kho rất mặn nhưng vị ngọt của mật mía sẽ trung hòa bớt cái mặn của muối, vì thế hương vị cá đậm đà mà lại rất vừa miệng.

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc đơn giản nhất

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc đơn giản nhất
(PLO) -Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc chắc có lẽ ai cũng đều biết đến món bánh gạo nổi tiếng. Tưởng chừng món bánh độc đáo này của Hàn Quốc sẽ rất khó làm nhưng thực ra lại rất dễ làm.

Mẹo cắt hành không cay mắt giúp việc bếp trở nên đơn giản

Mẹo cắt hành không cay mắt giúp việc bếp trở nên đơn giản
(PLO) -Chắc hẳn bất cứ bạn nào từng thái hành đều đã từng bị cay mắt thậm chí chảy nước mắt ròng ròng khi cắt hành. Để vô hiệu hóa những củ hành đáng ghét, cùng học 10 mẹo cắt hành không cay mắt hiệu quả giúp công việc làm bếp thêm thú vị.

Ngao xào cay nồng thơm ngon hấp dẫn

Ngao xào cay nồng thơm ngon hấp dẫn
(PLO) -Trời lạnh mà được thưởng thức vị ngọt tự nhiên của ngao lúc mới xào xong, thật nóng, thật cay thì còn gì bằng. Ngao xào cay thơm nức mùi sả ớt, từng miếng ngao thấm đẫm vị cay nóng, thơm lừng khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa mới thú vị làm sao... 

Khám phá mẹo hay với đường trắng

Ảnh: Internet
(PLO) -Đường như 1 loại gia vị không thể thiếu trong mỗi món ăn cũng như thức uống của mỗi gia đình việt nam. Thế nhưng đường còn rất nhiều công dụng khác có thể bạn chưa biết.