Từ khóa: #chế biến

Chuột đồng chiên xả ớt và lươn um rau ngổ đốn tim du khách đến Cà Mau

(PLO) -Lươn um rau ngổ, chuột đồng chiên xả ớt là những món ăn đặc sắc của Cà Mau mà bất cứ du khách nào đến miền Tây sông nước cũng muốn thưởng thức.

Ngôi làng hơn 3 thế kỷ sống khỏe bằng nghề cào hến

Đãi hến, nhặt rác sau khi thuyền hến về bến

(PLO) - Hơn 300 năm qua, nhiều thế hệ ở làng Bến Hến đã lớn lên, thành đạt bằng những con thuyền hến bé nhỏ. Cái vị ngọt thanh, mát dịu của loài nhuyễn thể này không còn là món ăn bình dân ven sông La nữa mà đã trở thành một thứ “đặc sản” được ưa chuộng của người dân thành thị qua nhiều cách chế biến khác nhau.

Công dụng thanh mát và bổ dưỡng của rong biển Wakame

(PLO) - Rong biển Wakame là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Nhật Bản, Hàn Quốc.

Gỏi bò rau thơm ăn là mê

(PLO) -Thịt bò được chế biến thành nhiều món ngon như bò hầm ngũ vị, bò xào rau củ, bò nấu cải chua... và món gỏi bò rau thơm là một món ăn đem lại cho bạn cảm giác mới lạ mà lại rất thích hợp cho mùa hè.

Bát bánh canh vỉa hè hơn 200.000 đồng khách sẵn sàng "móc hầu bao"

(PLO) -Bát bánh canh cua huyền thoại ở Sài Gòn có giá hơn 200.000 đồng với đầy ắp thịt, chả, và đặc biệt phần cua bể nguyên con với nước dùng đỏ au, sóng sánh khiến nhiều thực thích thú.

Nhộng sâu muồng, đuông dừa nhìn thì ghê nhưng ăn là mê

(PLO) -Những món ăn như nhộng sâu muồng, đuông dừa trông rất ghê rợn nhưng nếu một lần thưởng thức món đặc sản này, bạn sẽ khó lòng quên được bởi vị ngọt, bùi, béo ngậy, ngon khó cưỡng.

Biến thịt dai thành mềm mại thật đơn giản

(PLO) -Những thủ thuật này được các đầu bếp có thâm niên đúc kết ra, có thể chữa thịt dai trở nên mềm mại, ngon tuyệt.

Hà Tĩnh níu chân du khách với đặc sản kẹo cu đơ

(PLO) - Kẹo cu đơ có vẻ ngoài sần sùi nhưng khi ăn lại đọng vị ngọt của đường mía, vị béo của lạc quyện với vị cay nồng của gừng tươi và bùi bùi của bánh đa.

Ăn món lạ, nghe nhạc hay tại Không gian ẩm thực Ngũ hành DIFF 2017

(PLO) -Đến Đà Nẵng hè này, bên cạnh pháo hoa, du khách phấn khích bởi thành phố bên sông Hàn đem đến cho họ một trải nghiệm ẩm thực vô cùng mới lạ và hấp dẫn trong Không gian ẩm thực Ngũ hành lớn nhất từ trước đến nay.

Đưa Nhà hát Lớn thành điểm du lịch - Còn nhiều 'chướng ngại'

Du khách thưởng lãm kiến trúc hơn 100 tuổi vừa thưởng thức nghệ thuật dân tộc đặc sắc.

(PLO) - Dự kiến từ tháng 6/2017, Nhà hát Lớn Hà Nội sẽ mở cửa phục vụ nhu cầu tham quan, tìm hiểu lịch sử, kiến trúc và thưởng thức nghệ thuật của du khách. Thế nhưng, có không ít băn khoăn từ các chuyên gia du lịch, lữ hành cho rằng chất lượng nghệ thuật chưa tương xứng với giá vé, thời gian gấp gáp khiến việc thu hút khách du lịch không dễ dàng.

Cá cơm kho khế

(PLO) -Mặc cho giờ đây món ăn ngon với nhiều kiểu chế biến khác nhau bán đầy khắp nơi, nhưng tôi luôn thích thú nhận quà quê mẹ gửi.

Sức hấp dẫn khó cưỡng của Lễ hội rượu vang Bà Nà Hills 2017

(PLO) -Với nhiều hoạt động vô cùng mới mẻ và hấp dẫn, Lễ hội rượu vang mang chủ đề The taste of Ba Na Hills 2017 sẽ là một trải nghiệm khó có thể bỏ qua với du khách đến Đà Nẵng trong mùa pháo hoa này.

Đổi món ngày nóng với thịt trâu xào lá cách

(PLO) -Thịt trâu có hàm lượng sắt cao, có tính hàn nhưng không độc, rất thích hợp để chế biến món ăn trong mùa nóng.

Hấp dẫn ếch chiên nước mắm

(PLO) -Cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có món ếch chiên nước mắm ngon tuyệt để nhâm nhi.

Du khách háo hức khám phá Không gian ẩm thực Ngũ hành

(PLO) -Hàng ngàn du khách và người dân Đà Nẵng đã hào hứng tham quan và thưởng thức những món ngon mới lạ trong Không gian ẩm thực Ngũ Hành tại số 1 Phan Đăng Lưu, Đà Nẵng.

Thực hư về thịt lợn thảo dược giá đắt gần như thịt bò

(PLO) -Thịt lợn thảo dược được hiện nay có giá hơn 200.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều người ưa chuộng vì ‘sạch’ và thơm ngon. Vậy người ta nuôi lợn thảo dược như thế nào?

Hoang sơ Hòn Sẹo

Tảng đá tự nhiên có hình giống hệt bản đồ Việt Nam.

(PLO) - Hòn Sẹo nằm trên bán đảo Phương Mai, thuộc địa phận xã Nhơn Lý, cách TP Quy Nhơn của tỉnh Bình Định 15 km về hướng đông bắc. Hòn Sẹo còn khá nguyên sơ, kỳ thú và không có người ở. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai thích khám phá nơi hoang vu, chưa có con người ngự trị.