(PLO) - Món bắp bò nấu bia không những làm nên những miếng thịt bò mềm, thấm vị mà còn quyện hương sả cùng mùi bia thơm ngon thấm vị.
Nguyên liệu:
+ 1 lon bia
+ 1kg bắp bò
+ 1 củ hành tây
+ 1- 2 quả ớt
+ 1- 2 nhánh xả
+ 2 tép tỏi
+ Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn
+ Ớt xay, tiêu
Cách nấu bắp bò hầm bia mềm ngon
Bước 1: Sơ chế bắp bò và các nguyên liệu khác
Các bạn đem rửa sạch thịt bắp bò rồi cắt những khoanh vừa ăn, không nên cắt quá nhỏ vì khi hầm thịt bò nấu bia sẽ bị nát. Còn khi đi chợ chọn mua thịt thì chúng ta nên chọn mua thịt bắp bò có nhiều gân để cách làm bắp bò hấp bia ngon nhất.
Tiếp tục bạn băm nhỏ tỏi và hành, còn ớt và xả thì ta cắt nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt bò
Cho tỏi, sả, ớt, hành vào trong tô thịt bò cùng với 2 thìa café muối+ 1 thìa hạt nêm+ 1 thìa canh đường+ tiêu+ 1 thìa café ớt xay+ 1 thìa canh dầu ăn trộn đều.
Sau đó cho thịt bò vào trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ đồng hồ.
Bước 3: Ninh thịt bò
Bắc nồi thịt bò lên bếp đun với lửa nhỏ trong 1 tiếng cho thịt thật mềm, thật thấm gia vị. Sau đó ta cho bia vào và làm bắp bò nấu bia trên lửa riu riu đến khi nước gần cạn.
Cho bò hầm bia ra tô ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.
Cách làm món bắp bò nấu bia tỏa hương thơm của sả và bia rất cuốn hút, thịt bò mềm thấm đều gia vị rất vừa miệng, xen lẫn là chút cay cay của ớt. Cùng thực hiện ngay các bạn nhé!
(PLVN) - Sáng 16/4, giá vàng trong nước tiếp tục tăng mạnh, lập đỉnh mới 111 triệu đồng/lượng. So với đầu năm, mỗi lượng vàng đã tăng gần 22 triệu đồng, mang lại mức sinh lời hơn 25% cho nhà đầu tư.
(PLVN) - Trong kỳ điều hành ngày mai (10/4), giá xăng trong nước được dự báo giảm mạnh, trong đó, giá xăng dự kiến giảm khoảng 1.350-1.700 đồng/lít, dầu diesel có thể giảm 1.100-1.200 đồng/lít.
(PLVN) - Một thế hệ lớn lên cùng công nghệ, ưa thích sự tiện lợi và coi trọng trải nghiệm – Gen Z - đang tự thay đổi cách họ ăn uống. Không còn quá gắn bó với bữa cơm nhà, họ tìm đến những quán café brunch, đặt đồ qua app và thử nghiệm các xu hướng ẩm thực mới.
(PLVN) - Năm nay, Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) dù không phải là ngày nghỉ nhưng không khí mua sắm các loại bánh trôi, bánh chay tại nhiều cửa hàng và chợ dân sinh ở Hà Nội sôi động ngay từ sáng sớm. Nhiều tiểu thương thức xuyên đêm nặn bánh phục vụ người dân.
(PLVN) - Việc áp dụng thuế Tiêu thụ đặc biệt (TTĐB) đối với nước giải khát có đường theo tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN) đang nhận được nhiều ý kiến đóng góp nhằm đảm bảo sự cân đối giữa mục tiêu chính sách và các tác động đến kinh tế, xã hội. Lắng nghe đóng góp từ các chuyên gia và các hiệp hội doanh nghiệp, nhiều đại biểu Quốc hội và thứ trưởng Bộ Tài chính đã đưa ý kiến cần phải có lộ trình phù hợp để doanh nghiệp và thị trường có thời gian thích ứng.
(PLVN) - Sau chuỗi ngày tăng “phi mã”, giá vàng trong nước sáng nay bất ngờ đảo chiều lao dốc. Giá vàng miếng mất đi 3,1 triệu đồng chiều mua vào và 2,1 triệu đồng chiều bán ra.
(PLVN) - Sau chuỗi 3 lần giảm liên tiếp, giá xăng trong nước được dự báo sẽ tăng trở lại vào kỳ điều chỉnh ngày mai - 20/3, trong khi giá dầu có thể diễn biến trái chiều.
(PLVN) - Sáng nay (19/3), giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn tròn 9999 đồng loạt tăng mạnh, với mức niêm yết lên đến 98,2 triệu đồng/lượng đối với vàng miếng và 98,8 triệu đồng/lượng đối với vàng nhẫn.
(PLVN) - Dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 sắp tới sẽ kéo dài 5 ngày, từ thứ Tư (ngày 30/4) đến hết Chủ nhật (ngày 4/5), tạo cơ hội cho nhiều người dân cả nước di chuyển về quê hoặc đi du lịch. Với nhu cầu tăng cao, giá vé máy bay cho các chuyến bay từ TP HCM và Hà Nội đến các thành phố du lịch trong nước đã bắt đầu tăng mạnh.
(PLVN) - Trong tuần lễ khai trương kéo dài từ ngày 10/3 đến 20/3, “Ngọc Trầm” – thương hiệu chuyên về trang sức Ngọc phong thủy và trầm hương cao cấp mang đến cho khách hàng không chỉ những sản phẩm chất lượng mà còn hàng loạt ưu đãi hấp dẫn và quà tặng giá trị.
(PLVN) - Giá vàng nhẫn, vàng SJC tại các doanh nghiệp trong nước đồng loạt điều chỉnh tăng mạnh so với chốt phiên cuối tuần. Hiện giá vàng SJC đang ở mức 94,8 - 96,1 triệu đồng/lượng trong khi giá vàng nhẫn có thương hiệu điều chỉnh tăng 400.000 đồng/lượng.
(PLVN) - Bộ Tài chính đang lấy ý kiến góp ý với dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 23/2021 hướng dẫn việc in, phát hành, quản lý và sử dụng tem điện tử rượu và tem điện tử thuốc lá.
(PLVN) - Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 18/2025/TT-BCT ngày 13/3/2025 về việc sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ một số quy định tại các Thông tư quy định về kinh doanh xăng dầu để phù hợp với thực tiễn quản lý và hoạt động kinh doanh xăng dầu tại Việt Nam.
(PLVN) - Đang trên đường vận chuyển trái phép 350 kg trứng gia cầm non trái phép từ khu vực biên giới xuống trung tâm thành phố Móng Cái (tỉnh Quảng Ninh) để tiêu thụ, đối tượng Lỷ Văn Sáng bất ngờ bị lực lượng chức năng phát hiện và bắt giữ.
(PLVN) - Cơ quan chức năng đề nghị Chi cục Quản lý thị trường các địa phương chủ động triển khai các biện pháp nghiệp vụ tổ chức kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm (nếu có) liên quan đến sản phẩm đồ chơi có hình ảnh, nội dung liên quan đến chủ quyền lãnh thổ Việt Nam.
Bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu