Từ khóa: #nấm

Giữ mùi cho gia vị

Giữ mùi cho gia vị
(PLO) -Nấm hương, hạt tiêu, tỏi...là những gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng cách.

Tuyệt chiêu thông minh “tái chế” thực phẩm sau Tết

Tuyệt chiêu thông minh “tái chế” thực phẩm sau Tết
(PLO) -Nếu như trước Tết, chị em bận rộn với việc sắm sửa, chuẩn bị thực phẩm thì sau Tết, mối lo làm sao để xử lý hết lượng thức ăn thừa sẽ lập tức xuất hiện. Thật dễ dàng nếu chị em nắm một số nguyên tắc “tái chế” thực phẩm Tết.
 

Tôm chay bằng váng đậu phụ giòn dai dễ làm

 Tôm chay bằng váng đậu phụ giòn dai dễ làm
(PLO) -Tôm chay là một món ăn quen thuộc trong danh sách những món ăn chay. Chỉ với vài bước đơn giản là chúng ta đã có ngay món tôm chay cho cả nhà, vừa sạch sẽ, vừa an toàn lại ngon miệng. 

Tôm xào rau củ thơm ngon

Tôm xào rau củ thơm ngon
(PLO) - Vị ngọt của tôm, vị thanh mát của rau củ hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn thật hoàn chỉnh về hương vị.

Không tin “hồn ma trinh nữ” giữ kho báu, đại gia khánh kiệt?

Ông Nguyễn Tài Hận chia sẻ chuyện tìm kho báu hơn 30 năm trước.
(PLO) - Bước qua “lời nguyền” về “hồn ma trinh nữ” giữ kho báu ở núi Bạch Tuyết, xã Vân Côn (Hoài Đức, Hà Nội), ông Nguyễn Tài Hận dấn thân vào cuộc khai quật, nhưng chỉ làm cho câu chuyện về kho báu thêm phần kỳ bí và khó lý giải. Mặc dù cuộc tìm kiếm vận may đã diễn ra cách đây hơn 30 năm về trước, nhưng câu chuyện tung tiền, tung người xẻ núi tìm vàng… đến khánh kiệt tài sản của ông Hận vẫn nổi tiếng khắp vùng Hoài Đức đến tận bây giờ.

Khám phá chốn bồng lai tiên cảnh mang tên Du Già

Ruộng bậc thang ở Du Già.
(PLO) -Sau hàng trăm năm ẩn mình giữa lòng chảo núi đá tai mèo, Du Già đã trở thành “cõi tiên” nơi hạ giới. Từng gốc cây, ngọn cỏ đến những bờ rào đá tựa môi ai khép hờ đã nuôi dưỡng những tâm hồn người Mông trong cõi thiên di. Để rồi, đến loài linh trưởng quý hiếm nhất thế giới cũng phải vấn vương ở lại.

Ngon cơm với đậu phụ nhồi thịt rán

Ngon cơm với đậu phụ nhồi thịt rán
(PLO) - Món đậu phụ nhồi thịt vốn quen thuộc với nhiều gia đình người Việt, đậu phụ được làm từ những hạt đậu tương, một nông sản của người nông dân.

Những cuộc thi “quái đản” trên thế giới

Những cuộc thi “quái đản” trên thế giới
(PLO) -Có rất nhiều các cuộc tỉ thí kì lạ trên thế giới mà tại đó con người chúng ta có thể thi đua với nhau trên mọi phương diện, mọi lúc, mọi nơi và bằng mọi cách “dị” nhất có thể.