Tôm xào rau củ thơm ngon

Tôm xào rau củ thơm ngon
(PLO) - Vị ngọt của tôm, vị thanh mát của rau củ hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn thật hoàn chỉnh về hương vị.

Nguyên liệu:

250g tôm tươi hoặc tôm đông lạnh

1/2 củ hành tây, thái miếng vuông

1/2 cây bông cải xanh, thái miếng

1/2 quả ớt chuông đỏ, vàng, thái miếng vuông

1 ít nấm trắng, 1 ít nấm hương ngâm nở

Hạt nêm, dầu hào

Tỏi đập dập, 1 cây hành xanh thái nhỏ

Kết quả hình ảnh cho tôm xào rau củ

Cách làm:

Đun một ít nước sôi, cho bông cải vào chần sơ cho chín tái.

Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, phi tỏi cho thơm.

Cho nấm hương, hành tây, nấm trắng vào xào trước. Tiếp đó đổ tôm, bông cải xanh, ớt chuông vào. Mở lửa to xào nhanh tay.

Nêm hạt nêm và 1 thìa dầu hào. Nếm cho vừa ăn.

Xào vài phút đến khi tôm và rau củ chín tới thì rắc hành xanh rồi tắt bếp.

Trút ra đĩa ăn nóng với cơm. Hoặc làm món nhắm với bia rượu đều hợp.

Chúc các bạn ngon miệng!

Đọc thêm

Ngày mai, giá xăng tiếp tục tăng mạnh?

Giá xăng trong nước được dự báo tăng mạnh vào ngày mai -1/6.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới tăng - giảm trái chiều. Trong khi đó, giá xăng trong nước được dự báo sẽ tăng lần thứ 3 liên tiếp trong kỳ điều chỉnh giá ngày mai.

Tìm phương án bình ổn thị trường Thanh Hóa

Tìm phương án bình ổn thị trường Thanh Hóa
(PLVN) - Từ đầu năm đến nay, Cục quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa đã triển khai thực hiện nhiều biện pháp quyết liệt, có hiệu quả bảo đảm cân đối cung cầu, hàng hóa, dịch vụ, bình ổn giá cả, thị trường .