(PLO) -Món canh bùi béo, thịt gà ngon mềm, đây là món canh hấp dẫn bạn nên thử chế biến cho bữa cơm hôm nay.
Nguyên liệu :
- 1/2 con gà ta
- 1 nhánh gừng
- 1 nắm nấm hương khô
- 1 chút muối, bột nêm
Cách làm canh thịt gà nấu nấm hương như sau:
- Nấm hương rửa sạch sẽ rồi ngâm nước 15 phút cho nấm mềm. Gừng cạo vỏ thái lát mỏng.
- Thịt gà rửa sạch sẽ rồi chặt miếng vừa ăn, cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho thịt gà vào chần sơ qua để loại bỏ chất bẩn và mùi hôi có trong thịt, vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch.
- Nấm sau khi ngâm mềm thì vớt ra cắt bỏ cuống, thái làm 2 hoặc 3, tùy theo nấm to hay nhỏ.
- Cho lượng nước vừa ăn vào nồi, đun sôi, sau đó cho gừng, nấm hương vào.
- Khi nồi canh đã sôi trở lại, bạn cho thịt gà vào nấu tiếp khoảng 10 phút thì nêm chút muối, bột nêm cho vừa ăn là tắt bếp.
- Múc canh thịt gà nấu nấm hương ra tô, thưởng thức khi canh vẫn còn nóng để cảm nhận được hương vị thơm ngon và bổ dưỡng của món canh này nhé.
Chúc các bạn thành công với món canh thịt gà nấm hương!
(PLVN) - Mở đầu phiên giao dịch sáng nay, giá dầu thô thế giới quay đầu tăng trở lại. Hiện giá dầu Brent lên mức 85,67 USD/thùng còn dầu WTI lên gần 81 USD/thùng.
(PLVN) - Những ngày qua, nông dân Quảng Ngãi bắt đầu vào mùa thu hoạch ớt Đông Xuân. Tuy nhiên, vụ Đông Xuân 2023 - 2024 này điệp khúc “được mùa, rớt giá” lại tiếp tục diễn ra, khiến bà con nông dân thấp thỏm lo âu.
(PLVN) - Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần, giá dầu thô thế giới vẫn tiếp tục đi xuống. Hiện dầu Brent đang ở mức 85,43 USD/thùng còn dầu WTI ở mức 80,63 USD/thùng.
(PLVN) - Liên quan tới việc 30 lô hàng sầu riêng Việt Nam bị Tổng cục Hải quan Trung Quốc cảnh báo không đảm bảo an toàn. Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) yêu cầu các doanh nghiệp, cơ quan liên quan thực hiện truy xuất các lô hàng bị cảnh báo để làm rõ nguyên nhân, sớm có phản hồi lại phía Trung Quốc, tránh để xảy ra hậu quả đáng tiếc.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới tiếp tục suy yếu. Hiện giá dầu Brent về mức 85,78 USD/thùng, giảm 0,17 USD/thùng còn dầu WTI về mức 80,94 USD/thùng, giảm 0,13 USD/thùng.
(PLVN) - Giá vàng “nhảy múa” đã không còn là chuyện riêng của những người kinh doanh vàng và khách hàng có nhu cầu tích trữ, giữ tiền bằng vàng. Đáng nói, sự biến động của thị trường vàng thời gian qua không phải lần đầu.
(PLVN) - Trong 2 tháng đầu năm 2024, Việt Nam xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc tăng trưởng chưa từng có khi đạt giá trị gần 29 triệu USD, cao gấp 27 lần so với cùng kỳ năm trước.
(PLVN) - Mở đầu phiên giao dịch sáng nay, giá dầu thô thế giới biến động trái chiều song vẫn ở mức cao. Hiện giá dầu Brent đang lên gần 88 USD/thùng trong khi giá dầu WTI về gần 83 USD/thùng. Giá xăng dầu trong nước được dự báo sẽ tăng vào ngày mai.
(PLVN) - Giá vàng hôm nay 19/3/2024 trong nước tăng nửa triệu đồng/lượng, lên sát 82 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới cũng tăng, ngóng tin Fed rút ngắn thời gian cắt giảm lãi suất.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới tiếp tục tăng cao. Hiện giá dầu Brent tăng lên gần 87 USD/thùng trong khi giá dầu WTI cũng leo lên gần 83 USD/thùng.
(PLVN) - Từ 15h hôm nay, giá xăng E5 RON 92 giảm 22 đồng/lít, xăng RON 95 giảm 14 đồng/lít. Trong khi đó, giá dầu được điều chỉnh đồng loạt tăng, mức tăng từ 78 - 299 đồng/lít.