(PLO) - Mực là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách chọn mực tươi ngon. Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn mực cực chuẩn.
(PLO) - Biển Cửa Tùng được mệnh danh là nữ hoàng của các bãi tắm bởi vẻ đẹp mộng mơ, kiêu sa của nó. Em mê mẩn trước vẻ đẹp của bãi biển Cửa Tùng tuyệt vời, cát trắng phau, phẳng mịn, sóng dịu dàng mê mải xô bờ từng đợt, từng đợt tung bọt miên man trắng xóa. Cửa Tùng như một món quà vô giá mà tạo hóa ban cho miền đất nắng gió Vĩnh Linh, Quảng Trị.
(PLO) - Khi tuần tra trên biển vào ban đêm, lực lượng Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Bình đã bắt quả tang 6 người trên 1 tàu cá của tỉnh Thanh Hóa dùng mìn để đánh bắt hải sản trái phép.
(PLO) -Để săn loài hải sản được coi là “thần dược” cường dương, những ngư dân ở Nghệ An phải ngâm mình dưới nước biển, bất kể trời nóng bức hay lạnh buốt.
(PLO) - Trong cái rét như cắt da thịt, đoàn người vẫn liên tục, không ngừng đổ ra giữa dòng sông Loan (Quảng Bình) để lặn, mò các sản vật trời phú. Trong lòng sông ấy dễ thấy chi chít những mái đầu nhấp nhô... Người ta ví họ là những “thợ mò” trên dòng sông Loan…
(PLO) -Cua, ghẹ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn của các gia đình. Tuy nhiên để lựa chọn cua, ghẹ ngon thì không phải ai cũng biết.
(PLO) -Đầm Thủy Triều thuộc huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) là nơi mưu sinh của hàng vạn dân từ nhiều năm qua. Vất vả nhưng họ vẫn bám trụ với công việc lặn xuống đáy đầm và đánh bắt hải sản để sống.
(PLO) - Những ngày này, vợ chồng anh Hoàng Văn Hoan (SN 1973) và chị Nguyễn Thị Liễn (SN 1974) trú tại thôn Nam Sơn, xã Trung Giang (huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị) đang tất bật chăm sóc bầy lợn bản hàng chục con để chuẩn bị xuất bán cho dịp Tết Nguyên đán. Đây là lứa lợn đầu tiên được vợ chồng anh chị nuôi cung ứng cho thị trường ngày Tết và điều đặc biệt hơn là thứ “đặc sản rừng” này lại được xuất đi từ một xã thuộc vùng bãi ngang ven biển.
(PLO) - Thủ tướng yêu cầu Bộ Tài nguyên Môi trường (TN&MT) giải trình về tình trạng ô nhiễm môi trường do hoạt động công nghiệp vì "đây là việc cần làm lâu dài, nhưng trong các vấn đề trên phải có thái độ rất sớm của cơ quan quản lý. Quá trình cấp phép đúng quy trình nhưng quan trọng là hiệu quả của quy trình đó thế nào, cần xem xét nghiêm túc”.
(PLO) -Câu chuyện về ngư dân Bạch Quang Liễu (69 tuổi, ngụ thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) có đôi tai nghe được tiếng cá kêu tưởng chừng là chuyện đùa, nhưng lại được hầu hết những người dân trong ngoài làng kiểm chứng không ngừng truyền tai nhau.
(PLO) - Các cơ quan chức năng Hà Tĩnh phối hợp vừa tổ chức tiêu hủy gần 275 tấn hải sản có chất phenol và cadimi vượng ngưỡng cho phép được niêm phong tại các kho đông lạnh của huyện Lộc Hà, huyện Cẩm Xuyên, thị xã Kỳ Anh.
(PLO) -Hàu là hải sản thường sống ở vùng nước ven biển gần cửa sông và có nhiều dinh dưỡng. Từ Hàu, ta có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, lạ: cháo hàu, hàu chiên giòn, hàu nướng phô mai v.v…
(PLO) - Côn Đảo là một quần đảo gồm 16 hòn đảo xinh đẹp, nằm ở ngoài khơi bờ biển phía Đông Nam của Việt Nam, và là một trong những hòn đảo ấn tượng nhất ở châu Á theo đánh giá của Lonely Planet mới đây.
(PLO) - Đặt mua 7 con cua nhờ người bán hấp sẵn với giá 1,3 triệu đồng, đến khi nhận hàng bóc ăn, chị Uyên Anh ngã ngửa bởi trong đó, có đến 5 con cua bị thối đen, không ăn được, 2 con còn lại thì ọp ẹp gần như không có thịt.
(PLO) -Trên những hòn đảo cách bờ hàng trăm hải lý thiếu thốn nước ngọt cộng với thời tiết cực kỳ khắc nghiệt nhưng những người lính vẫn khắc phục được mọi khó khăn để trồng những luống rau, nuôi gia súc gia cầm...
(PLO) - Không chỉ được cắm trại, tắm biển, lặn ngắm san hô, nhiều bạn trẻ háo hức rủ nhau đến khu dã ngoại Trung Lương (Bình Định) còn để ghi lại những khung cảnh lãng mạn như trời Tây.
(PLO) -Là “điểm vàng” của giới săn ảnh và dân phượt, Hang Rái như chốn tiên cảnh hoang sơ, kỳ vỹ dễ khiến người ta say đắm. Bên núi non, bên biển trời xanh thẳm, nơi này là nét chấm phá tuyệt diệu của tạo hóa trong bức tranh sơn thủy thơ mộng, hữu tình.