5 chế độ ăn uống để giảm nguy cơ đau tim

Ở Anh, một ngày có 180 người chết trong đó 4 người chết vì bệnh tim và cứ bảy phút sẽ có 1 người bị đau tim. Việc ăn uống lành mạnh, cân bằng chế độ ăn uống có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch.

Mọi người đều biết rằng, một chế độ ăn uống với những thực phẩm đóng gói như thịt chế biến, thức ăn nhanh hay sô-cô-la không phải là một ý tưởng tốt. Tuy nhiên, ngoài việc xem nên ăn những gì, bạn có thể thay đổi chế độ ăn uống của bạn và làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Ăn nhiều protein hơn

Protein cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh, nhưng nó phải là protein nạc thay vì các loại thịt có hàm lượng chất béo cao, chứa nhiều chất béo bão hòa. Ăn nhiều thịt có chất béo cao có thể làm tăng mức cholesterol và dẫn đến bệnh tim.

Bạn nên lựa chọn cá có dầu như cá hồi, thịt gà không da, trứng, đậu nành và thịt nạc. Tránh các loại thịt đã qua chế biến như xúc xích hay thịt xông khói. Tốt nhất, bạn nên ăn các loại thịt nạc thay vì cắt lát thập cẩm.

Giảm muối

Bệnh viện Mayo đưa ra cảnh cáo rằng: ăn nhiều natri có thể gây huyết áo cao - một yếu tố gây nên nguy cơ của bệnh tim mạch. Một tỷ lệ lớn muối chúng ta ăn đều đến từ thực phẩm chế biến  như súp và các bữa ăn vi sóng.

Bạn nên giảm dùng các gia vị trong bữa ăn như nước sốt cà chua, sốt mayonnaise và nước tương vì chúng đều có hàm lượng natri cao.

Kiểm soát khẩu phần ăn

Bệnh viện Mayo cũng ghi chú rằng bạn ăn bao nhiêu cũng quan trọng như việc bạn ăn những gì. Một đĩa thức ăn quá nhiều cũng có nghĩa là bạn sẽ ăn nhiều lượng calo hơn mức bạn cần. Bạn cũng nên biết về số lượng cũng như kích thước thức ăn phục vụ được đề nghị cho một loại thực phẩm cụ thể. Một củ khoai tây có kích cỡ bằng nắm tay tương đương với một khẩu phần ăn, trong khi một khẩu phần quả hạch là một trong số rất ít.

Mỗi người cần cố gắng ăn nhiều các loại thực phẩm có hàm lượng calo giàu dinh dưỡng, trong khi có phần nhỏ hơn các lựa chọn có hàm lượng natri cao, giàu calo.

Ăn rau nhiều hơn

Cả rau và trái cây đều cung cấp vitamin và khoáng chất, có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim. Tuy nhiên, bạn nên ăn nhiều rau hơn trái cây vì chúng có nhiều lượng đường tự nhiên, giàu chất xơ và ít calo.

Tự cho phép điều trị không thường xuyên

Không ai có thể ăn uống lành mạnh mỗi ngày trong cuộc sống của họ, bạn có thể cho phép mình thỉnh thoảng ăn những thứ mà bạn thích. Một vài mảnh bánh hay một ít khoai tây chiên sẽ không làm hỏng tất cả chế độ ăn uống của bạn.

Điều quan trọng là bạn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh như một quy tắc cuộc sống và cân bằng được chúng trong thời gian dài.

Các triệu chứng của cơn đau tim: đau hoặc áp suất trong ngực, có thể lan sang các bộ phận khác của cơ thể, bao gồm cả hai cánh tay. Ngoài ra, còn  có thể bao gồm chóng mặt, đổ mồ hôi và khó thở.