Tập đoàn Sao Mai cùng tôn vinh giá trị con cá tra

(PLO) - Trong 3 ngày (6-8/10/2017) tại Trung tâm Triển lãm nông nghiệp, Hà Nội,  Công ty Cổ phần Đầu tư & Phát triển Đa quốc gia và Công ty Cổ phần Dầu cá Châu Á, (thành viên của Tập đoàn Sao Mai) được sự ủy quyền của Hiệp hội Cá tra Việt Nam đã tham dự “Ngày hội ẩm thực cá Tra Việt Nam và xúc tiến thương mại” lần đầu tiên do Bộ NN&PTNT, Tổng Cục Thuỷ sản và Hiệp hội Cá tra tổ chức. 
Tập đoàn Sao Mai cùng tôn vinh giá trị con cá tra Khu ẩm thực cá tra của Tập đoàn Sao Mai thu hút đông đảo khách tham quan

Cá Tra là sản phẩm quốc gia đã có  mặt  trên  150  quốc  gia  và  vùng  lãnh  thổ, trong  đó  có  những  thị  trường  khó  tính như  Hoa Kỳ,  Châu  Âu.  Hàng năm, mặt hàng thủy sản này mang về hàng tỷ đô la đóng góp quan trọng vào mục tiêu phát triển kinh tế đất nước. Gần  đây,  các  thị  trường  như Trung  Quốc,  Asean,  Trung  Đông,  Braxin  và Mexico  có  sức  tăng  trưởng  nhanh  cho  thấy sự ưa  thích  rộng  rãi đối với sản phẩm cá Tra trên thế giới.

Tại Việt Nam, cá  tra  có nhiều  lợi thế  được  Chính  phủ  đưa  vào  Chương  trình sản phẩm quốc gia đến năm 2020. Bộ NN&PTNT tổ chức sự kiện này có ý nghĩa to lớn nhằm giới thiệu đến các cơ quan Bộ, ngành TW, các doanh nghiệp trong và ngoài nước kể cả người tiêu dùng phía Bắc hiểu được giá trị của con cá tra VN không chỉ có Fillet mà còn có sự đa dạng phong phú về sản phẩm xuất khẩu và tiêu thụ nội địa. 

Công ty IDI (thành viên của Sao Mai Group và cũng là thành viên của Hiệp hội Cá tra Việt Nam) hiện đang đứng vị trí TOP 3 trong 10 doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu lớn nhất Việt Nam đã mang đến “Ngày hội Tôn vinh con cá tỷ đô” hàng chục món ăn Á, Âu và rất nhiều sản phẩm giá trị gia tăng từ nguyên liệu chính là cá Tra. 

Đối với đối tác khách hàng nước ngoài, IDI đã khẳng định “lý lịch rõ ràng” của cá tra được truy xuất nguồn gốc, qui trình nuôi trồng chế biến theo tiêu chuẩn sạch tuân thủ các qui định ATVSTP quốc tế từ con giống đến nguồn thức ăn, môi trường nuôi dưỡng. Đây là cách mà IDI nói riêng và Tập đoàn Sao Mai nói chung đã nâng cao hình ảnh cá tra Việt Nam trên thị trường toàn cầu. 

Tại Hội chợ Cá Tra nhãn hàng Dầu ăn cao cấp Ranee thu hút sự quan tâm của lãnh đạo các cơ quan Bộ, ngành TW

Điểm nhấn cho toàn bộ “Ngày hội ẩm thực cá Tra Việt Nam và xúc tiến thương mại” đó là sự xuất hiện của Dầu ăn cao cấp Ranee được chiết xuất từ 100% tinh dầu cá tra. Đây là gia vị thực phẩm độc đáo – sản phẩm của Tập đoàn Sao Mai, mà Công ty AFO là Nhà phân phối độc quyền.

Với thiết bị tinh luyện hiện đại bậc nhất Châu Âu, qui trình sản xuất khép kín, hoàn toàn không sử dụng các biện pháp hóa học can thiệp, đảm bảo tuyệt đối ATVSTP, nên giá trị dinh dưỡng của Ranee bao gồm các Acid béo không no: Omega 3,6,9, Vitamin A, E, EPA, DHA và các khoáng vi lượng rất cần thiết cho cơ thể vẫn được lưu lại trọn vẹn. Dầu ăn cao cấp Ranee có màu vàng sáng, độ sánh vừa phải, mùi thơm đặc trưng.

Ranee không chỉ cung cấp năng lượng duy trì hoạt động thể chất mà còn bổ sung nguồn dưỡng chất tự nhiên qua bữa ăn hàng ngày, góp phần bảo vệ sức khỏe, phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về tim mạch. 

Theo nghiên cứu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, hợp dưỡng chất EPA và DHA, Omega 3 sẽ rất tốt để tăng cường chỉ số IQ cho trẻ, bổ não cho người già, tốt cho phụ nữ mang thai và giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Mới đây, các nhà nghiên cứu tại Trường Y thuộc Đại học Nottingham (Anh), phối hợp với các nhà khoa học tại Cao đẳng King's London (Anh) vừa bổ sung vào danh sách dài các lợi ích của omega-3 có thể làm giảm các triệu chứng của viêm khớp dạng thấp, cải thiện sức khỏe xương cũng như ngăn ngừa suy giảm nhận thức và chứng mất trí. 

Phát biểu tại buổi Lễ khai mạc Ngày hội ẩm thực cá tra, ông Lê Thanh Thuấn Phó Chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam (Vinapa) cho biết :”Con cá tra Việt Nam sản vật  quí báu cần phải được quan tâm nhiều hơn. Vì sau lúa gạo, cá tra, basa đã lập nên những kỳ tích ấn tượng. 99% các sản phẩm được xuất khẩu ra thị trường thế giới. Nguồn lợi thủy sản này chỉ có ở vùng hạ lưu dòng Mekong, nơi thích hợp  để nuôi trồng loài cá thiên phú này. Tập đoàn Sao Mai đã tiên phong khép kín chuỗi nuôi trồng – chế biến và xuất khẩu cá tra. Đặc biệt, Sao Mai còn ứng dụng thành tựu công nghệ tiên tiến, phối hợp với các nhà khoa học của Việt Nam sản xuất thành công Dầu ăn cao cấp từ cá tra. Đây là dòng sản phẩm được Viện Dinh dưỡng khuyên dùng và đưa vào chiến lược bổ sung vi chất cho trẻ em Việt Nam từ 2015 – 2020”. 

Đăng Tuấn
Ý kiến bạn đọc

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục
Bầu Hiển ủng hộ 5 tỷ đồng cho người nghèo Cao Bằng

Bầu Hiển ủng hộ 5 tỷ đồng cho người nghèo Cao Bằng

(PLVN) -  Ngày 25/10/2020, tại tỉnh Cao Bằng, gia đình và các doanh nghiệp nằm trong hệ sinh thái của doanh nhân Đỗ Quang Hiển đã trao ủng hộ 5 tỷ đồng để hỗ trợ xây điểm trường và xây nhà tình nghĩa cho các hộ nghèo của tỉnh Cao Bằng.

Đọc thêm

Việc đơn phương dừng thu phí ảnh hưởng rất lớn đến niềm tin của nhà đầu tư

Việc đơn phương dừng thu phí ảnh hưởng rất lớn đến niềm tin của nhà đầu tư
(PLVN) - Liên quan đến việc Tổng cục Đường bộ Việt Nam (TCĐBVN) có văn bản 7230/TCĐBVN-TC ngày 06/10/2020 yêu cầu tạm dừng thu phí tại các trạm thu phí thuộc Dự án cải tạo, nâng cấp Quốc lộ 2 đoạn Nội Bài - Vĩnh Yên (Gọi tắt là BOT Nội Bài - Vĩnh Yên), Phóng viên báo PLVN đã có cuộc trao đổi với Luật sư Nguyễn Văn Bình (Giám đốc Công ty Luật Aladin - Đoàn Luật sư thành phố Hà Nội) về những vấn đề pháp lý liên quan.

EU đưa ra cảnh báo về vắc-xin Covid-19 ở châu Âu

EU đưa ra cảnh báo về vắc-xin Covid-19 ở châu Âu
(PLVN) - Các quan chức EU cho biết tại một cuộc họp nội bộ rằng chỉ một phần nhỏ dân số của Liên minh châu Âu có thể được tiêm chủng Covid-19 cho đến năm 2022 nếu vắc xin hiệu quả có sẵn, theo Reuters.
Quy định mới về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực hải quan

Quy định mới về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực hải quan

(PLVN) - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 128/2020/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính (VPHC) trong lĩnh vực hải quan. Nghị định 128 có nhiều quy định mới đáng chú ý, thay thế Nghị định số 127/2013/NĐ-CP và Nghị định số 45/2016/NĐ-CP và sẽ có hiệu lực thi hành kể từ ngày 10/12/2020.

Bão giật cấp 14 tiến sâu vào đất liền, Thừa Thiên Huế đến Tây Nguyên mưa rất to

Bão giật cấp 14 tiến sâu vào đất liền, Thừa Thiên Huế đến Tây Nguyên mưa rất to
(PLVN) - Chiều và đêm nay, bão di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, mỗi giờ đi được khoảng 25km, đi vào đất liền từ Đà Nẵng đến Phú Yên với sức gió mạnh nhất cấp 11-12, giật cấp 14 sau đó suy yếu dần thành áp thấp nhiệt đới... Từ Thừa Thiên Huế đến Phú Yên có mưa rất to với tổng lượng mưa phổ biến 200-400mm/đợt; Bắc Tây Nguyên 150-250mm/đợt...

Từ sai phạm tại dự án cao tốc Đà Nẵng- Quảng Ngãi: Phó Thủ tướng chỉ đạo khẩn trương rà soát lại hệ thống quy định về đấu thầu

Từ sai phạm tại dự án cao tốc Đà Nẵng- Quảng Ngãi: Phó Thủ tướng chỉ đạo khẩn trương rà soát lại hệ thống quy định về đấu thầu
(PLVN) - Xét Báo cáo của Bộ Công an về kết quả điều tra vụ án vi phạm quy định về đầu tư công trình xây dựng gây hậu quả nghiêm trọng xảy ra tại Tổng Công ty Đầu tư phát triển đường cao tốc Việt Nam (VEC), Phó Thủ tướng thường trực Chính phủ Trương Hòa Bình vừa yêu cầu một loạt bộ, ngành khẩn trương rà soát lại hệ thống văn bản quy phạm pháp luật có liên quan đến công tác đấu thầu, thi công, giám sát, thanh quyết toán.
Thành lập Hiệp hội Nước mắm Việt Nam

Thành lập Hiệp hội Nước mắm Việt Nam

(PLVN) - Các hội viên sáng lập Hiệp hội Nước mắm Việt Nam chiếm khoảng 70% doanh số và sản lượng toàn ngành nước mắm Việt Nam. Thành viên có quy mô sản xuất và kinh doanh lớn nhất là Tập đoàn Masan.

Bầu Hiển ủng hộ 5 tỷ đồng cho người nghèo Cao Bằng

Bầu Hiển ủng hộ 5 tỷ đồng cho người nghèo Cao Bằng
(PLVN) -  Ngày 25/10/2020, tại tỉnh Cao Bằng, gia đình và các doanh nghiệp nằm trong hệ sinh thái của doanh nhân Đỗ Quang Hiển đã trao ủng hộ 5 tỷ đồng để hỗ trợ xây điểm trường và xây nhà tình nghĩa cho các hộ nghèo của tỉnh Cao Bằng.

Số cử tri Mỹ bỏ phiếu bầu Tổng thống sớm đạt kỷ lục

Số cử tri Mỹ bỏ phiếu bầu Tổng thống sớm đạt kỷ lục
(PLVN) - Dù còn gần chục ngày nữa mới đến ngày bầu cử chính thức nhưng tính đến tối 26/10, hơn 63 triệu người Mỹ đã bỏ phiếu trong cuộc bầu cử tổng thống, phá kỷ lục của các cuộc bầu cử trước đây và có thể dẫn đến tỷ lệ cử tri đi bỏ phiếu cao nhất trong hơn một thế kỷ.

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó TBT: Trần Đức Vinh

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0971.741.666‬