Bàn đại tiệc có trên 100 món địa phương đặc sắc nhất Việt Nam
Bàn đại tiệc độc đáo
(PLVN) - Ngày 25/12, tại khách sạn Mường Thanh Luxury Quảng Ninh (TP Hạ Long) đã diễn ra Cuộc thi Tinh hoa ẩm thực Việt 2019. Trong khuôn khổ cuộc thi, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) đã chính thức trao kỷ lục “Bàn đại tiệc có nhiều món địa phương đặc sắc nhất Việt Nam” đối với mâm cỗ trên 100 món đặc sản cho Tập đoàn Mường Thanh.
Đây là cuộc thi ẩm thực lớn nhất năm của Tập đoàn Mường Thanh, quy tụ 54 đầu bếp từ 54 khách sạn trong hệ thống khách sạn của Tập đoàn. Tại hội thi, 54 bếp trưởng cùng nhau trổ tài nấu một mâm cỗ từ 8 đến 10 món trong khoảng thời gian 2 - 3 tiếng. Theo yêu cầu, mâm cỗ của các đội phải toát lên phong vị đặc trưng của từng vùng miền. Bên cạnh đó, các đầu bếp thông qua món ăn của mình cần làm nổi bật được giá trị Việt, thương hiệu cũng như thể hiện được quy mô của hệ thống khách sạn Mường Thanh.
Ngoài ra, để được đánh giá cao, các đội thi phải đạt đầy đủ yếu tổ về chuyên môn, thẩm mỹ, hiểu biết về dinh dưỡng... Cùng với đó, các bếp trưởng phải vượt qua vòng vấn đáp của Ban giám khảo và thuyết trình, nêu được ý nghĩa của món ăn.
Đặc biệt, chương trình có sự góp mặt của Ban giám khảo là các đầu bếp uy tín, có tiếng như: Top Chef Võ Hoàng Nhân, Master Chef Việt kiều Australia Ngô Thanh Hòa, Nghệ nhân làm bánh Trần Thị Hiền Minh và Đầu bếp Dương Quốc Hùng. Ban giám khảo tham gia đánh giá, giám sát các đội thi từ quá trình chuẩn bị nguyên liệu, khâu chế biến tới các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm, sự cân đối, thẩm mỹ... của mâm cỗ. Đã có hơn 100 món ăn mang đặc trưng vùng miền khắp Bắc, Trung, Nam được lựa chọn giới thiệu và trưng bày trên bàn đại tiệc.
(PLVN) - Nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm cho khách hàng, từ 16h ngày 26/4/2024 đến 12h ngày 28/4/2024, Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (HoSE: MSB) sẽ tiến hành nâng cấp hệ thống.
(PLVN) - Công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH, công ty đang vận hành Cụm trang trại bò sữa TH thuộc Tập đoàn TH có 20 phòng, ban và một Đảng bộ trực thuộc Đảng bộ huyện Nghĩa Đàn. Mười năm nay Đảng bộ công ty liên tục hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Từ đây, chúng tôi nghĩ đến những nhân tố căn bản phía sau đã làm nên thương hiệu sữa tươi sạch TH trên thị trường toàn quốc.
(PLVN) - Tiếp tục thực hiện sứ mệnh “Tâm lớn trước sức khỏe cộng đồng” cũng như mong muốn mang đến các sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng đến gần hơn với người dân Việt, đặc biệt là những trường hợp khó khăn, ngày 20/4/2024, Dược Phẩm Quốc Tế Abipha đồng hành cùng Hội Chữ thập đỏ Việt Nam trong chương trình “Hành trình nhân đạo - Trao nhận yêu thương” với các hoạt động hỗ trợ cộng đồng tại huyện Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên.
(PLVN) - Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (HoSE: MSB) công bố kết quả kinh doanh quý 1 ghi nhận sự củng cố ở một số chỉ tiêu nền tảng. Lợi nhuận trước thuế đạt 22,5% kế hoạch năm.
(PLVN) - Thời gian qua, công tác tư tưởng, tuyên truyền luôn được Đảng ủy Công ty Nhiệt điện Nghi Sơn (Đảng ủy Công ty) quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo và xem là nhiệm vụ thường xuyên, lâu dài, nhất là trong tình hình mới.
(PLVN) - SAWACO luôn chú trọng đối với công tác đấu thầu, kế hoạch lựa chọn nhà thầu sau khi phê duyệt được đăng tải trên hệ thống mạng đấu thầu quốc gia; hồ sơ mời thầu do đơn vị quản lý dự án lập theo mẫu các thông tư của Bộ KH&ĐT ban hành.
(PLVN) - Với mục tiêu đảm bảo cung điện ổn định trong dịp cao điểm hè 2024, bên cạnh công tác quản lý vận hành, đầu tư xây dựng, nâng cấp hệ thống lưới điện, Công ty Điện lực Vĩnh Phúc đã thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong mùa nắng nóng.
(PLVN) - Dalatmilk - thương hiệu sữa tươi sạch ghi dấu ấn một “Di sản từ cao nguyên” đã và đang chinh phục ngày càng nhiều khách hàng khó tính, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe về chất lượng, tiêu chuẩn tinh tế ở cấu trúc, hương vị, độ béo, và các yếu tố vi lượng chuẩn mực của sữa cho pha chế và thưởng thức. Hiện Dalatmilk được nhiều hệ thống khách sạn 5 sao cùng các chuỗi nhà hàng đẳng cấp quốc tế, các “ông lớn” trong ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam và thế giới lựa chọn, tin dùng.
(PLVN) - Liên chi hội Tài chính Khu công nghiệp Việt Nam (VIPFA) vừa chính thức khai trương Cơ quan đại diện phía Nam tại TP HCM. Đây được xem như "cánh tay nối dài" của VIPFA trong việc hỗ trợ tốt hơn cho cộng đồng doanh nghiệp (DN), nhà đầu tư (NĐT) khu công nghiệp (KCN) tại khu vực phía Nam.
(PLVN) - Hòa chung không khí tưng bừng mừng đại lễ 30/4-1/5 cùng với kỳ nghỉ lễ dài 05 ngày, Viettel cho ra mắt gói cước data roaming không giới hạn tới 20 quốc gia lớn với chi phí chỉ 50k/ngày.
(PLVN) - Với tinh thần "5 quyết tâm", "5 bảo đảm" và "5 đẩy mạnh", Hội nghị đại biểu Người lao động năm 2024 của Công ty cổ phần Nhiệt điện Quảng Ninh đã thống nhất quyết tâm phấn đấu đạt và vượt các mục tiêu, chỉ tiêu sản xuất kinh doanh (SXKD) trong năm 2024.
(PLVN) - Từ tháng 4/2024, chủ thẻ ACB Visa Infinite, ACB Privilege Signature và ACB Visa Signature khi đi nước ngoài hoặc thanh toán trực tuyến các trang web nước ngoài sẽ được hưởng mức phí giao dịch ngoại tệ chỉ từ 0% - 1,9%.
(PLVN) - Tại Diễn đàn chính sách doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) với chủ đề “Tiếp cận vốn - Khơi thông điểm nghẽn” vừa được tổ chức, đại diện BIDV cùng các chuyên gia, diễn giả đã trao đổi, chia sẻ nhiều kinh nghiệm nhằm tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các DN trong việc tiếp cận nguồn vốn để ổn định sản xuất kinh doanh, phát triển bền vững.
(PLVN) - Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (HoSE: MSB) vừa tổ chức Đại hội đồng cổ đông năm 2024 với 2 kế hoạch lớn của năm 2024 được đồng thuận là kế hoạch kinh doanh năm và phương án tăng vốn lên 26.000 tỷ đồng thông qua việc chia cổ tức bằng cổ phiếu với tỷ lệ 30%.
(PLVN) - Đối với người nông dân ở Phủ Quỳ hôm nay, “suy đi tính lại chẳng cây trồng nào so sánh được với cây mía và chưa hợp tác nào bền vững như với NASU”.
(PLVN) - VNPT đã khẳng định vai trò tiên phong của mình, luôn đi đầu trong việc phát triển các giải pháp an toàn thông tin, nhằm giúp các tổ chức, doanh nghiệp có thể bảo đảm an toàn thông tin một cách toàn diện.
(PLVN) - Vừa qua tại Hà Nội, Hiệp hội Phần mềm và Dịch vụ Công nghệ thông tin Việt Nam (VINASA) đã tổ chức Lễ trao Giải thưởng Sao Khuê năm 2024. VietinBank đã xuất sắc đạt 2 giải thưởng tại buổi Lễ.
(PLVN) - Ngay đầu Quý II/2024, Agribank bổ sung thêm 35.000 tỷ đồng vốn tín dụng ưu đãi dành cho khách hàng cá nhân, doanh nghiệp. Nhiều chương trình tín dụng ưu đãi hiện hữu được tăng gấp đôi quy mô sau khi đã cam kết giải ngân hết quy mô ban đầu và tiếp tục triển khai chương trình ưu đãi mới theo nhu cầu thực tế từ thị trường.
