Bánh quy hình gậy cho đêm Giáng Sinh

(PLO) -Để chuẩn bị cho đêm Giáng sinh đang tới gần, bạn có thể làm những chiếc bánh quy hình cây kẹo xinh xắn, thơm ngon cho cả gia đình.
 
Bánh quy hình gậy cho đêm Giáng Sinh

Nguyên liệu:

150 gram bột mì số 8, 1 lòng đỏ trứng gà, 100 gram bơ để nhiệt độ thường, 90 gram đường hạt mịn, muối, tinh chất bạc hà, tinh chất vani, 2 giọt màu đỏ thực phẩm.

Cách làm:

Cắt nhỏ bơ cho vào âu sạch, thêm một xíu muối, đường và dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp cho bơ chuyển màu vàng nhạt.

Tiếp theo bạn cho lòng đỏ trứng gà vào âu bơ, đánh đều cho trứng hòa quyện với bơ, cho thêm tinh chất bạc hà, tinh chất vani vào cùng, đánh vài vòng cho nguyên liệu hòa đều. Bạn rây bột mì vào âu bơ rồi trộn đều thêm một lần nữa là được.

Chia khối bột ra làm 2 phần đều nhau, một phần để nguyên và phần bột còn lại cho vào âu cùng với 2 giọt màu đỏ, trộn đều cho màu thực phẩm hòa quyện vào khối bột.

Cho 2 cục bột vào 2 túi bóng sạch, dùng cây cán bột cán cho 1 miếng bột to như nhau, dày khoảng 0,5 cm là được sau đó đem cất 2 miếng bột trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho bột hơi cứng lại.

Lấy 2 miếng bột ra khỏi túi rồi đặt chồng lên nhau, dùng cây cán bột cán nhẹ cho 2 miếng bột dính vào nhau. Tiếp theo bạn cắt bỏ 4 góc cho miếng bột vuông vắn, chia miếng bột làm đôi sau đó cắt mỗi miếng bột rộng tầm 1cm, dài cỡ 1 ngón tay là được.

Bạn đặt miếng bột vừa cắt lên mặt bàn sạch, dùng 2 bàn tay lăn cho miếng bột tròn dài đều nhau, để màu đỏ và vàng xen kẽ như chiếc kẹo gậy, đặt bánh ra khay nướng. Cứ như vậy bạn tạo hình cho hết nguyên liệu còn lại.

Cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C, nướng bánh khoảng 20 phút là bánh chín vàng đều.

Lấy khay bánh ra cho nguội bớt sau đó xếp bánh lên giá sắt cho bánh nguội hẳn là có thể thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo zing.vn
Loading...

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Giải mã những bí ẩn bùa ngải miền Tây Nam Bộ - Bài 1: Thực hư về lời nguyền của thầy bùa Chà Và khiến hàng loạt người mất mạng

Giải mã những bí ẩn bùa ngải miền Tây Nam Bộ - Bài 1: Thực hư về lời nguyền của thầy bùa Chà Và khiến hàng loạt người mất mạng
(PLVN) -  Trong những ngày tháng rong ruổi khắp các tỉnh miền Tây Nam Bộ, chúng tôi đã được nghe nhiều câu chuyện về sức mạnh thần bí của “phép thuật bùa ngải”. Rằng có người bị yếm bùa bằng tóc rối, nên khi lấy ra từ trong bụng sẽ là một búi tóc rối còn dính lẫn máu. Lại có người vì trót gây thù chuốc oán với ông thầy người Chà Và mà cả nhà ba đời phải hứng chịu hậu quả tang thương…
Loading...
Danh y đời nhà Tống chuyên trị bệnh nhi

Danh y đời nhà Tống chuyên trị bệnh nhi

(PLVN) - Các danh y cổ đại Trung Quốc rất coi trọng bệnh tật của trẻ con, ở thời Chiến quốc, danh y Biển Thước đã là thầy thuốc nhi khoa. Đến đời nhà Đường, danh y Tôn Tư Mạc đề xướng thành lập nhi khoa riêng. Đến đời nhà Tống xuất hiện một danh y chuyên về nhi khoa, Tiền Ất (Quân Châu (nay là tỉnh Sơn Đông), SN 1023), được hậu thế tôn vinh “Thánh nhi khoa”.

Quy định về chế độ thai sản cho lao động nam

Quy định về chế độ thai sản cho lao động nam
(PLVN) - Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH), trường hợp sinh con nhưng chỉ có cha tham gia BHXH hoặc mẹ tham gia BHXH nhưng không đủ điều kiện hưởng chế độ thai sản thì người cha được trợ cấp một lần bằng 02 lần mức lương cơ sở tại tháng sinh cho mỗi con. Tuy nhiên, hiện nay nhiều lao động nam vẫn chưa nắm rõ quyền lợi mà mình được hưởng về chế độ này.

Hệ sinh thái số hóa đã hỗ trợ VPBank như thế nào?

Hệ sinh thái số hóa đã hỗ trợ VPBank như thế nào?
(PLVN) - Những khái niệm như Ngân hàng số (Digital Banking), Ngân hàng mở (Open Banking) hay hệ sinh thái (Ecosystem) không phải điều gì đó quá mới mẻ, nhưng ngày càng tác động mạnh mẽ lên cấu trúc của ngành ngân hàng, đặc biệt là nhóm nhà băng tầm trung. Trong số những cái tên nổi trội trên thị trường, Ngân hàng Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank) là một trong những "người chơi" đang dẫn đầu xu thế với nhiều bước tiến mới trong việc xây dựng hệ sinh thái số hóa.
VPBank chờ cú bật mảng bán lẻ

VPBank chờ cú bật mảng bán lẻ

(PLVN) - Lợi nhuận mảng bán lẻ của ngân hàng mẹ VPBank trong năm 2019 ước tính tăng gấp đôi so với năm 2018. CEO Nguyễn Đức Vinh kỳ vọng đây sẽ là mảng kinh doanh mang về lợi nhuận lớn nhất năm 2020, không kể FE Credit.

VPBank “ứng vạn biến” để theo đuổi chiến lược bán lẻ

VPBank “ứng vạn biến” để theo đuổi chiến lược bán lẻ
(PLVN) - Trong khi các yếu tố công nghệ, môi trường đang thay đổi nhanh, sự thay đổi ngân hàng, theo quan điểm của CEO Nguyễn Đức Vinh, là điều tất yếu. Nhưng một điều gần như không thay đổi là chiến lược bán lẻ VPBank định vị từ 7 năm trước.

Ý nghĩa nhân văn cao đẹp sẽ giúp VPBank Hanoi Marathon đi xa hơn giá trị của một giải thể thao thuần túy

Ý nghĩa nhân văn cao đẹp sẽ giúp VPBank Hanoi Marathon đi xa hơn giá trị của một giải thể thao thuần túy
(PLVN) - VPBank Hanoi Marathon là giải chạy quốc tế chính thức của Hà Nội nhằm huy động được số tiền thiện nguyện lớn nhất trong số các giải chạy ở Việt Nam và có phương thức tài trợ sáng tạo nhất. VPBank sẽ đứng ra “mua lại bước chân” của các VĐV hoàn thành các cự ly chạy và các VĐV sẽ tự quyết định chi số tiền kiếm được từ những bước chân chạy của mình cho hoạt động thiện nguyện mà mình quan tâm.

68% trẻ em độ tuổi 1-14 từng bị cha mẹ, người thân bạo hành

68% trẻ em độ tuổi 1-14 từng bị cha mẹ, người thân bạo hành
(PLVN) -Con số trên được đề cập tới tại hội thảo tổng kết Chiến dịch "Lan tỏa yêu thương 2019 - Yêu thương đẩy lùi bạo lực" và đối thoại "Thúc đẩy sự tham gia của các bên liên quan trong chấm dứt các hình phạt thể chất và tinh thần trẻ em" do Viện Nghiên cứu quản lý phát triển bền vững MSD và Hội Bảo vệ quyền trẻ em VACR phối hợp tổ chức ngày 13/12/2019.

Tận hưởng cuộc sống số cùng VietinBank iPay Mobile phiên bản 5.0

Tận hưởng cuộc sống số cùng VietinBank iPay Mobile phiên bản 5.0
(PLVN) - Sáng ngày 12/12/2019 tại Hà Nội, VietinBank phối hợp với Công ty Cổ phần Giải pháp Thanh toán Việt Nam (VNPAY) tổ chức Lễ ra mắt “Ứng dụng VietinBank iPay Mobile phiên bản mới” (iPay 5.0). Đây là phiên bản Mobile Banking được nâng cấp thêm hơn 50 tính năng mới để mang tới những trải nghiệm thú vị cho khách hàng (KH) khi tận hưởng cuộc sống số.