Từ khóa: #nước mắm

Món ngon với bò trong ẩm thực Việt

Món ngon với bò trong ẩm thực Việt
(PLO) - “Khi thưởng thức một tô mì bò hầm rau thơm, các giác quan như được đánh thức: lưỡi cảm nhận sự đậm đà của nước dùng, mũi thỏa mãn mùi thơm của bò hầm và các loại rau thơm, mãn nhãn với màu sắc nâu sậm của bò hầm hòa quyện với sắc màu của cà rốt, hành, ngò, và ký ức về những món ăn đậm đà hương vị Việt từ 3 miền như bất chợt được đánh thức...”

Cách nấu lẩu bò siêu ngon tại nhà

Cách nấu lẩu bò siêu ngon tại nhà
(PLO) -Không quá mất nhiều thời gian, nguyên liệu chuẩn bị cũng vô cùng đơn giản, ngay tại nhà bạn cũng có thể thực hiện cách nấu lẩu bò siêu ngon rồi.

Lạ miệng với gỏi bò ngon ơi là ngon

Lạ miệng với gỏi bò ngon ơi là ngon
(PLO) -Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị  của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành một món gỏi lạ miệng.

Thịt heo chiên sốt tỏi ớt dân dã đưa cơm

 Thịt heo chiên sốt tỏi ớt dân dã đưa cơm
(PLO) - Thịt heo chiên sốt tỏi ớt là món ăn ngon, dễ làm, ai cũng có thể làm được. Thịt heo được chiên chín mềm, quyện cùng hương vị thơm ngon của sốt tỏi ớt sẽ khiến cả nhà "hết sạch nồi cơm".

Cách làm nem nắm Nam Định ngon đúng chuẩn

Cách làm nem nắm Nam Định ngon đúng chuẩn
(PLO) -Miếng nem có vị bùi bùi, ngầy ngậy của thịt, vị dai dai giòn giòn của bì lợn cùng với mùi thơm của thính cuộn đều trong vị chát của lá sung khiến ai cũng phải tấm tắc.

Mực rim xào đậu hấp dẫn

Mực rim xào đậu hấp dẫn
(PLO) -Mùi thơm hấp dẫn của mực xào bơ, cộng với màu xanh, đỏ rực rỡ của đậu đũa và cà rốt sẽ làm cho bữa ăn đầy màu sắc.

Bạn đã thử ăn rau mầm đá

Bạn đã thử ăn rau mầm đá
(PLO) -Rau mầm đá đang "sốt xình xịch" thời gian gần đây, được nhiều người tìm mua và chế biến thành những món ăn đặc sắc.

Cách làm miến xào lươn hấp dẫn khó quên

Cách làm miến xào lươn hấp dẫn khó quên
(PLO) -Thịt lươn là một thực phẩm rất được ưa thích bởi nó vừa ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Và nếu bạn muốn đổi vị cho bữa tối gia đình bạn thì hãy thử thực hiện món miến xào lươn này nhé.

5 món ăn chống ngán sau Tết

5 món ăn chống ngán sau Tết
Sau những bữa ăn Tết nhiều mỡ, đạm…, cư dân mạng tư vấn bạn cách chế biến những món ăn dưới đây để chống ngán cho cả nhà:

Tết Huế của má – Ký ức của con

Tết Huế của má – Ký ức của con
(PLO) -Chiến tranh, ly tán đã làm cho gia đình tôi chưa bao giờ có dịp hưởng một cái Tết Huế đúng nghĩa, dù rằng má tôi là người gốc Huế, sinh ra và lớn lên trong Thành nội. Nhưng không vì thế mà hương vị của Tết Huế bị lãng quên trong ký ức của má và các chị em tôi.