Làm bún trộn thanh mát cho ngày đầu năm

Làm bún trộn thanh mát cho ngày đầu năm
(PLO) - Tận dụng đồ ăn còn lại ngày Tết, bạn có thể tự tay làm những tô bún trộn thật ngon cho gia đình mình vào bữa sáng hôm nay.

Nguyên liệu : 

+ 1 tô bún tươi

+ 5 quả cà chua bi

+ 1 khúc chả lụa 

+ 1 chén giá đỗ

+ 1/2 củ hành tây hay hành tím

+ Xà lách

+ 2 quả dưa leo nhỏ 

+ 1 nhánh hành lá thái khúc (nếu bạn ăn được hành lá sống)

+ Đậu phụ chiên (nếu có)

Nguyên liệu pha nước mắm: 

- 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 1,5 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước + 1 muỗng canh đầy ớt tỏi băm hòa chung trong 1 cái chén.

Cách làm bún trộn như sau: 

- Cà chua thái đôi. Dưa leo thái nhỏ. Xà lách thái rối. Chả cắt miếng (to hay nhỏ tùy ý). Rau thơm, hành ngò thái nhỏ

- Bún cho ra tô cùng với các loại rau và 1/2 chén nước mắm, trộn đều. Cuối cùng cho chả vào đảo nhẹ là xong.

Lưu ý: Chả cho vào sau vì cho sớm sẽ dễ ngấm nhiều nước mắm, khiến chả mặn mất ngon.

Trình bày: Bún trộn cho ra tô, để thêm ít rau thơm hành ngò lên trên. Khi ăn bạn có thể chan thêm nước mắm nếu thấy chưa vừa miệng.

Chúc các bạn thành công với cách làm bún trộn đơn giản này nhé! 

Đọc thêm

Thị trường đồ uống, bánh kẹo vẫn trầm lắng…

Các mặt hàng đồ uống được bày ở các vị trí dễ thấy nhất. (Ảnh: PV)
(PLVN) - Những mặt hàng được người tiêu dùng mua sắm nhiều nhất cho Tết Nguyên đán gồm thực phẩm, đồ uống, thời trang và sản phẩm chăm sóc sắc đẹp, trong đó thị trường đồ uống, bánh kẹo ngày càng đa dạng, đáp ứng đông đảo nhu cầu của người dùng.

Long An: Tăng cường kết nối thương mại Việt Nam và Ba Lan

Long An: Tăng cường kết nối thương mại Việt Nam và Ba Lan
(PLVN) -  Ngày 9/1, tại Khu dân cư Nam Long Waterpoint, Bến Lức, Long An đã diễn ra Chương trình xúc tiến thương mại xuân 2025 quy tụ hơn 200 doanh nghiệp thuộc các tỉnh, thành phía Nam nhằm kết nối, tìm kiếm cơ hội đầu tư, kinh doanh giữa các doanh nghiệp tại thị trường Ba Lan.

Có nên đi đổ đầy bình xăng trong hôm nay?

Ảnh minh hoạ.

(PLVN) -  Trong kỳ điều hành ngày mai (9/1), giá xăng trong nước được dự báo tăng nhẹ từ 0,7-2,7% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Siêu thị đồng loạt tung khuyến mại hút khách sắm Tết sớm

Nhiều siêu thị đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mãi. (Ảnh: PV).
(PLVN) -  Không khí mua sắm hàng hóa Tết đang dần “nóng” lên. Tại hầu hết các siêu thị, các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu dịp Tết được trưng bày tại các vị trí bắt mắt. Đồng thời, hàng loạt siêu thị đã tung ra các chương trình khuyến mại nhằm hút khách sắm Tết sớm.

Ngày mai, giá xăng có thể tăng

Ảnh minh họa
Trong kỳ điều hành ngày mai (2/1), giá xăng trong nước được dự báo tăng nhẹ từ 0,3-0,5% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Giá xăng trong nước ngày mai ra sao?

Ảnh minh hoạ.
(PLVN) -  Trong kỳ điều hành ngày mai (19/12), giá xăng trong nước được dự báo tăng 1,8%, trong khi giá dầu có thể tăng 1,5-2% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Vĩnh Phúc: Đưa hàng Việt chiếm lĩnh thị trường

Sản phẩm hàng Việt được bày bán tại siêu thị trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc.
(PLVN) - Những mặt hàng “Made in Vietnam” ngày càng chiếm ưu thế tại hệ thống siêu thị, hay trong các cửa hàng tạp hóa trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc. Điều đó có được là nhờ việc triển khai sâu rộng Cuộc vận động (CVĐ) “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.