Nông dân trồng nấm linh chi qua điện thoại

Nấm linh chi
Nấm linh chi
(PLVN) - Thay vì phải cần 2-3 người trồng, chăm sóc nấm linh chi, giờ đây nhờ áp dụng tiến bộ công nghệ, người nông dân ở An Giang chỉ cần mở điện thoại ra đã có thể một mình đảm đương hết công việc.

Nấm linh chi là một loại thảo dược chứa nhiều hoạt chất quý hiếm giúp bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh nên rất được giới y học đánh giá cao. Mặc dù đa dạng về loại nhưng trong tất cả các loại nấm linh chi thì linh chi đỏ (còn gọi là Xích chi, Hồng chi hay Đơn chi) được xem là sử dụng trị liệu tốt nhất và được ưa chuộng nhiều nhất...

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, mỗi tháng cơ sở sản xuất nấm linh chi của anh Nguyễn Hùng Sinh (ngụ xã Thoại Giang, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang) sản xuất khoảng 50kg, mang về cho anh nguồn thu nhập ổn định trên dưới 10 triệu đồng. Chia sẻ về ý tưởng khởi nghiệp của mình, anh Sinh cho biết, năm 2009, xuất phát từ niềm đam mê trồng nấm, anh đã tìm tòi nghiên cứu các cách thức trồng nấm như thế nào để đạt hiệu quả. Lúc đầu, anh chỉ trồng theo cách làm truyền thống và nấm không khỏe, không tốt và sản lượng không cao. 

Đến năm 2016, anh bắt đầu ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ của Sở Khoa học và Công nghệ An Giang. “Sở hỗ trợ chuyển giao cho mình một quy trình là ứng dụng công nghệ điện thoại để điều khiển độ ẩm và nhiệt độ thông qua kết nối với mạng internet, từ khi có công nghệ này thì nâng suất trại nấm tăng 30%”. Cũng theo anh Sinh, trong quá trình trồng nấm thứ quyết định chính đến chất lượng sản phẩm là nhiệt độ và độ ẩm. Nhiệt độ phải ở mức từ 28 – 30 độ, độ ẩm khoảng 80 – 85 %. 

Nếu trồng theo cách thủ công thì đòi hỏi cần phải có ít nhất hai người để thường xuyên thăm và điều chỉnh máy móc cho nhiệt độ và độ ẩm phù hợp. Tuy nhiên, từ khi ứng dụng quy trình điều khiển từ xa thông qua điện thoại, công lao động được giảm xuống, một mình anh Sinh vừa vận hành, vừa kiểm soát, vừa trồng nấm.

“Ưu điểm của công nghệ này là không giới hạn địa lý, dù bất cứ ở đâu mình cũng có thể điều khiển trại nấm mình làm sao tối ưu nhiệt độ và ẩm độ để nấm phát triển đồng đều và có chất lượng tốt nhất. Chỉ cần cầm điện thoại lên và mở ứng dụng ra là có thể kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, cho máy vận hành thông qua chương trình được cài đặt sẵn”. Ngoài ra, anh Sinh cho biết thêm, “Hệ thống lập trình vừa cho kết nối mạng vừa cho kết nối tin nhắn nên khi đến những nơi không có mạng internet vẫn có thể điều khiển bằng tin nhắn điện thoại”.

Sau 10 năm trồng nấm linh chi, tính đến nay trại nấm của anh Sinh đã có diện tích 400m2. Các nhà trồng nấm được anh che chắn bằng lưới cẩn thận để tránh các loại côn trùng gây hại. Sau khi mua phôi về gây trồng, khoảng 2 tháng rưỡi là có thể thu hoạch nấm linh chi. Ngoài việc đóng gói nguyên tai nấm bán ra thị trường phục vụ cho sức khỏe người tiêu dùng anh còn làm thêm nấm linh chi kiểng để trưng bày trong gia đình. Bên cạnh nó, anh cũng chiết xuất linh chi để làm mỹ phẩm làm đẹp cho các chị em phụ nữ.

Đọc thêm

Viettel triển khai thương mại mạng 5G Open RAN

Toàn cảnh sự kiện 5G ORAN Vietnam Connect 2024
(PLVN) - Ngay từ đầu năm 2025, Viettel sẽ Ngay từ đầu năm 2025, Viettel sẽ triển khai hơn 300 trạm 5G Open RAN tại một số tỉnh thành, tiến tới mở rộng quy mô lớn tại Việt Nam và thị trường quốc tế...

Chàng trai Hòa Bình và hành trình nâng tầm nông sản Việt

Sản phẩm chuối Viba được bày bán tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch.
(PLVN) - Nhận thấy mẹ thiên nhiên ưu ái cho Việt Nam rất nhiều loại nông sản, trái cây đặc sản có những vị thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng chỉ theo mùa vụ, rất dễ rơi vào cảnh “được mùa, mất giá”, Trần Đức Thuận và anh trai đã cùng nhau nghiên cứu tìm hướng đi mới cho nông sản Việt, giúp người nông dân bảo đảm sản xuất bền vững.

Giá vàng chiều 11/11 tiếp tục giảm

Giá vàng chiều 11/11 tiếp tục giảm
(PLVN) - Chiều nay ngày 11/11 giá vàng trong nước tiếp tục giảm theo đà giảm của giá vàng thế giới. Giá vàng giảm từ 100.000đ - 300.000đ ở chiều mua vào và 200.000 đồng - 400.000 đồng ở chiều bán ra.

Sách lậu, sách vi phạm bản quyền lộng hành - Do thị trường thiếu ý thức?

Sách lậu có kích cỡ thô hơn, màu nhòe hơn, phần ruột không có màu và căn lề lệch hơn so với sách chính thống.
(PLVN) - Sự phát triển của văn hóa đọc và tương lai của ngành xuất bản sách nước ta đang đứng trước nguy cơ nghiêm trọng khi tình trạng sách lậu và sách vi phạm bản quyền ngày càng phổ biến. Các nhà xuất bản, tác giả và độc giả đều chịu ảnh hưởng khi những nỗ lực phát triển thị trường sách chính thống bị sách lậu làm suy yếu, kéo theo hệ lụy về kinh tế lẫn văn hóa.

Đào Nhật Tân, quất Tứ Liên 'hồi sinh' đón Tết Nguyên đán

Tại làng nghề trồng đào Nhật Tân (quận Tây Hồ, Hà Nội) những ngày này nhiều hộ gia đình trồng đào ở đây đang tất bật hồi sinh những vườn đào sau bão. (Ảnh: Sức khỏe đời sống)
(PLVN) - Đào Nhật Tân, quất Tứ Liên (Tây Hồ, Hà Nội) là hai biểu tượng đặc trưng thú chơi hoa cho Tết Nguyên đán của người dân đất Kinh kỳ. Năm nay, đợt bão số 3 làm nước sông Hồng dâng cao khiến nhiều vườn cây cảnh ở đây bị thiệt hại nghiêm trọng. Những người trồng cây cảnh nơi đây đang dồn hết công sức để hồi sinh những vườn đào, quất để đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Câu chuyện người Việt học tiếng Anh cùng AI

Các khách mời trải nghiệm nền tảng học tiếng Anh FSEL. (Ảnh: PV)
(PLVN) - Với thông điệp An English Center in Your Pocket (Trung tâm tiếng Anh nhỏ gọn trong túi bạn), FSEL - nền tảng học ngoại ngữ tương tác cùng AI (trí tuệ nhân tạo) là bước đột phá, hứa hẹn tạo ra nhiều thay đổi trong hiệu quả học tiếng Anh nói riêng và ngoại ngữ nói chung của hàng triệu học sinh, sinh viên Việt Nam.

Thấy gì qua các vụ kiện bản quyền liên quan đến AI trên thế giới?

 Với tác phẩm “Zarya of the Dawn” của Kristina Kashtanova, Mỹ chỉ bảo hộ tác quyền phần nội dung do con người tạo ra. (Ảnh: The Verge)
(PLVN) - Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của trí tuệ nhân tạo (AI), các vấn đề bản quyền đang trở nên phức tạp hơn bao giờ hết. Các vụ kiện liên quan đến bản quyền AI đã làm nổi bật những thách thức pháp lý mới, đòi hỏi nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, phải xem xét điều chỉnh khung pháp lý về sở hữu trí tuệ.

Tổ chức Diễn đàn Quốc gia phát triển Kinh tế số và Xã hội số lần thứ II

Diễn đàn 2024 sẽ diễn ra từ ngày 13-14/11 tại Bình Dương.
(PLVN) - Bộ Thông tin và Truyền thông cho biết sẽ phối hợp với Ban Kinh tế Trung ương và UBND tỉnh Bình Dương tổ chức Diễn đàn Quốc gia phát triển Kinh tế số và Xã hội số lần thứ II với chủ đề: “Sáng tạo ứng dụng công nghệ số vào các ngành, lĩnh vực để phát triển kinh tế số và nâng cao năng suất lao động”.

Tăng giá xăng, dầu

Hình ảnh minh họa
(PLVN) -Chiều nay, 7/11, giá xăng dầu trong nước đồng loạt tăng, chỉ dầu madút giảm nhẹ.

Hé lộ mẫu xe bay CycloRotor eVTOL, dự kiến cất cánh năm 2025

CycloTech hé lộ mẫu xe bay CycloRotor eVTOL, dự kiến cất cánh năm 2025 (Ảnh: CycloTech)
(PLVN) - Công ty hàng không CycloTech của Áo vừa tiết lộ đang phát triển phiên bản thử nghiệm của một chiếc eVTOL (phương tiện bay cất cánh và hạ cánh thẳng đứng chạy điện) để giới thiệu hệ thống động cơ đẩy cho chuyến bay chạy điện của mình.