Từ khóa: #nước dùng

Thịt cuốn bắp cải ngon lành

Thịt cuốn bắp cải ngon lành
(PLO) -Bắp cải là loại rau quen thuộc khi trời lạnh, từ bắp cải ta có thể chế biến nhiều món đặc biệt là món thịt cuốn bắp cải, chắc chắn bạn sẽ thích.

Cháo hải sản cho bữa sáng đầu tuần thêm năng lượng

Cháo hải sản cho bữa sáng đầu tuần thêm năng lượng
(PLO) -Mùa đông, trời lạnh hay cơ thể mệt mỏi thì ăn một tô cháo nóng sẽ giúp bạn thấy khỏe hơn. Cháo hải sản là một trong những món ngon mùa đông tuyệt vời cho bạn nấu bữa sáng gia đình vào mùa đông. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu hải sản thơm ngọt tự nhiên sẽ cho bạn bát cháo đầy hấp dẫn. 

Chiều đông Hà Giang

Chiều đông trên cao nguyên đá
(PLO) -Buổi sáng nhận xe máy ở thành phố Hà Giang, trời mưa rả rích, nhiệt độ chỉ 6 độ C, tôi co người trong mấy lớp quần áo, phủ áo mưa lên 2 cái ba lô. Rẽ theo hướng Bắc Mê, đến km 31, rẽ trái theo hướng Du Già, tôi bắt đầu thấm thía như thế nào gọi là đường "con gái không nên đi"...

Sườn heo bung thơm ngon trọn vị ngày thu

Hình minh họa
(PLO) -Món sườn heo bung dễ ăn, dễ nấu, nhiều dinh dưỡng chỉ với những nguyên liệu đơn giản. Cuộc sống bận rộn, chỉ cần một ít thời gian bạn và gia đình sẽ có ngay một một bát sườn heo bung  nóng hổi sẽ giúp bạn tiếp đầy năng lượng cho một ngày dài. Hãy vào bếp xắn tay áo và làm ngay món sườn heo bung thơm ngon nào!

Ly kỳ chuyện cây se duyên, rắn cứu người bên miệng giếng thiêng

Cây sanh cổ thụ ở thôn Tân Thành.
(PLO) -Giếng Truông là một giếng làng nổi tiếng ở vùng Tam Quan (huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định). Trải qua hàng trăm năm, giếng vẫn cho nguồn nước ngọt ngào. Cạnh giếng còn có một cây sanh cổ thụ. Hai “báu vật” gắn liền với những câu chuyện ly kỳ, nhuốm màu huyền thoại…

Đường “thần thánh” Trung Quốc: một hạt nhỏ làm ngọt cả lít nước

Theo người bán hàng, đường hóa học có độ ngọt gấp 20 lần đường cát thông thường.
(PLO) - Chủ quán không cần lích kích ninh xương, tiết kiệm chi phí, chỉ cần 1 hạt nhỏ đường “thần thánh” xuất xứ từ Trung Quốc có thể làm ngọt 1 lít nước và đánh lừa được vị giác của người sành ăn nhất. Đó là bí quyết để có được nồi nước dùng nấu phở, chè ngon ngọt, đậm đà mà người bán hàng tại chợ Đồng Xuân mách bảo.

“Soi” Tết Nguyên đán các nước qua món ăn

Mâm cơm Tết của người Hàn Quốc.
(PLO) - Ngoài Việt Nam, một số nước khác trên thế giới cũng tưng bừng đón Tết Nguyên đán. Nhân ngày đầu năm mới, PLVN xin mời các bạn cùng “khám phá” những món ăn truyền thống ngày Tết của các nước cùng đón năm mới với Việt Nam.

Bí mật tục chở tang cho cây ở Triều Khúc

Người Triều Khúc coi cây như một thực thể sống
(PLO) - Chẳng biết thực hư, vô tình hay hữu ý, người Triều Khúc (xã Tân Triều - Thanh Trì - Hà Nội) bảo nhau rằng nếu gia đình có người qua đời, cây không chít khăn tang, sẽ lụi tàn mà chết. 
 

Bí ẩn giếng cổ đêm đêm vang tiếng kẽo kẹt múc nước

Bí ẩn giếng cổ đêm đêm vang tiếng kẽo kẹt múc nước
(PLO) - Hằng đêm, người dân xung quanh thường nghe thấy tiếng kẽo kẹt múc nước phát ra từ giếng. Khi rình ra xem thì chẳng thấy ai. Nhiều lần như vậy khiến dân làng sợ hãi. Lời đồn “ma múc nước” ở giếng được đồn thổi, lan truyền khắp nơi trong vùng.