Từ khóa: #cách làm

Làng bún lá

Bún lá xứ Nghệ
(PLO) -Với số lượng bún xuất ra thị trường nhiều như vậy, làng bún lá này không chỉ tiêu thụ trong huyện, mà nhiều hộ gia đình còn đầu tư xe ô tô vận tải chuyển bún lá lên các huyện miền Tây Nghệ An như Quế Phong, Con Cuông, Quỳ Hợp… để tiêu thụ. Hiện nay, giá mỗi kg bún lá được các gia đình xuất bán cho các thương lái trung bình từ 6,5 đến 7 nghìn đồng. Sau khi trừ hết chi phí, trung bình mỗi ngày mỗi hộ cũng có lãi vài triệu đồng. Nghề truyền thống dân dã này đã giúp nhiều nông dân đổi đời. Cũng nhờ những lá bún dẻo dai, thơm ngon ấy mà nhiều người con đã thành đạt, làm rạng danh làng Quỳnh - vùng đất học xứ Nghệ. 

Êm đềm làng tơ cổ đất thành Nam

Hong tơ ở làng Cổ Chất.
(PLO) - “Hỡi cô thắt dải lưng xanh/Theo anh về Nam Định, cùng dệt lụa ươm tơ”- câu hát cứ ngân nga trong lòng du khách khi đến thăm làng nghề tơ lụa Cổ Chất (thuộc xã Phương Định, Trực Ninh). 

Cách làm chả mực thơm ngon

Cách làm chả mực thơm ngon
(PLO) -Chả mực thơm ngon là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Một đĩa chả mực thơm ngon, nóng hổi sẽ rất cuốn hút trong bữa cơm gia đình sum họp cuối tuần.

Củ cải hầm xương ngon ngọt đưa cơm

Củ cải hầm xương ngon ngọt đưa cơm
(PLO) -Củ cải là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với các chị em nội chợ. Mùa này củ cải ta nhiều và rất tươi ngon, bạn hãy tận dụng để chế biến thành những món ăn khoái khẩu nhé cho cả nhà nhé!

Cách làm món mochi nhân dâu tây lạ miệng

Cách làm món mochi nhân dâu tây lạ miệng
(PLO) - Bánh mochi của Nhật Bản thường được biết đến với các loại nhân như trà xanh, đậu xanh, đậu đỏ…Vì vậy để thay đổi khẩu vị chúng ta hãy thử làm mochi nhân dâu tây nhé

Nguyễn Lệnh Nam Trường: “Vốn liếng quý giá nhất của tôi là sức trẻ và nhiệt huyết“

Nguyễn Lệnh Nam Trường: “Vốn liếng quý giá nhất của tôi là sức trẻ và nhiệt huyết“
(PLO) -Trước khi gặp Nam Trường, tôi đã được nghe câu chuyện về vị CEO trẻ tuổi này: Tuổi thơ “dữ dội” với hình ảnh một cậu học sinh cấp ba ngỗ nghịch, học lực trung bình, từng trượt đại học và phải nói dối mọi người mình vào Nam lập nghiệp nhưng thực ra là lên Hà Nội tự nuôi sống bản thân bằng nghề… rửa bát. Câu chuyện này khiến tôi thêm tò mò về chân dung doanh nhân 9X. Anh là ai? Và anh biến những điều không thể thành có thể như thế nào?...

Mẹo làm mềm măng khô nhanh chóng và hiệu quả nhất

Mẹo làm mềm măng khô nhanh chóng và hiệu quả nhất
(PLO) - Măng khô là nguyên liệu thường ngon nhưng thời gian chế biến lâu,để tiết kiệm thời gian chế biến hãy làm theo các cách sau.

Măng khô là nguyên liệu thường được chị em sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như món măng hầm xương, măng xào… Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian chế biến và giúp món măng ngon hơn, mềm hơn bạn hãy bỏ túi mẹo làm mềm măng khô nhanh chóng dưới đây nhé.

Lão nông lấy được vợ, bị tra tấn vì... ngâm Kiều

Vợ chồng cụ Tiên.
(PLO) -Dù ở tuổi gần đất xa trời nhưng lão nông Phạm Trung Tiên (91 tuổi, ở thôn Chánh Khoan Đông, xã Mỹ Lợi, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) vẫn thuộc làu 3254 câu Kiều của đại thi hào Nguyễn Du. Cụ bảo, thời trẻ, cũng nhờ thuộc Truyện Kiều mà cụ lấy được cháu gái thầy giáo. Rồi khi vào bộ đội, cụ bị địch tra tấn dã man cũng vì… ngâm Kiều.

Cảnh giác với nguyên liệu làm bánh trung thu handmade

Cảnh giác với nguyên liệu làm bánh trung thu handmade
(PLO) - Hiện nay trên thị trường bánh trung thu, ngoài những chiếc bánh của các hãng nổi tiếng hay của các cơ sở sản xuất bánh truyền thống, thì loại bánh trung thu handmade giá rẻ với đủ màu sắc và hoa văn bắt mắt lại đang hút người tiêu dùng tìm đến. 

Kem chuối đậu phộng thơm ngon cho bé nhà bạn

Kem chuối đậu phộng thơm ngon cho bé nhà bạn
(PLO) -Kem chuối đậu phộng không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe từ những dưỡng chất của chuối mang lại. Nhâm nhi những miếng kem chuối đậu phộng trong miệng cùng với cảm giác béo ngậy giòn giòn chắc chắn sẽ khiến bạn yêu thích và không thể nào từ chối được.

Cách làm pate ngon như ngoài hàng

Cách làm pate ngon như ngoài hàng
(PLO) - Pate gan heo là món ăn thường được mọi người dùng cho bữa sáng kèm với bánh mì hoặc xôi nóng. Tuy nhiên, với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm như hiện nay thì rất nhiều người e ngại khi mua pate ngoài. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách làm pate gan heo ngon tại nhà mà lại yên tâm về độ sạch sẽ, an toàn nhé.