Từ khóa: #đặc sản

Những món ngon từ cốm Hà Nội

Những món ngon từ cốm Hà Nội
(PLO) -Bắt đầu vào tháng 8 âm lịch cũng là lúc mọi người được ăn cốm tươi và những món từ cốm Hà Nội. Có những món làm từ cốm ít người biết và nhớ đến, thậm chí nhiều người còn chưa bao giờ nghe tên.
 

Về Hầm Hô thưởng thức “lộc trời”…

Nộm trứng kiến.
(PLO) - Hầm Hô là địa danh du lịch hấp dẫn của vùng đất võ Tây Sơn (Bình Định). Đây là vùng đất khô cằn, có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc làm tổ của các bầy kiến vàng. Biết được trứng của loại kiến này có hàm lượng dinh dưỡng cao nên người dân trong vùng đã khéo léo sáng tạo nên vô vàn những món vừa ăn ngon, vừa bổ dưỡng. Người dân gọi trứng kiến là món “lộc trời”, nó không chỉ là món đặc sản hấp dẫn đối với thực khách mà còn góp phần mang lại thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân địa phương… 

Về nơi cha mẹ tặng quế cho con gái thay của hồi môn lấy chồng

l Quế là nguồn cây trồng chủ lực giúp “đuổi” đói nghèo ở Văn Yên. Không chỉ vậy, quế còn được nhiều gia đình coi là “của hồi môn” khi dựng vợ, gả chồng.
(PLO) - Từ lâu, người dân tộc Dao ở Văn Yên (Yên Bái) đã coi cây quế là máu thịt, là nét văn hóa gắn liền với đời sống sinh hoạt, tín ngưỡng. Hiện nơi đây cũng dần “thay da đổi thịt” nhờ chính loại cây “đặc sản” này. Quế không chỉ góp công trong việc xóa đói giảm nghèo, giúp người dân địa phương vươn lên làm giàu, nó còn gián tiếp hình thành nên một trong những nét đẹp kỳ lạ gắn liền với văn hóa cưới hỏi của người dân tộc Dao Văn Yên ấy là tục tặng quế thay của hồi môn.

Yêu thương mùa lũ sớm…

 Yêu thương mùa lũ sớm…
(PLO) - Năm nay lũ về sớm hơn cùng kỳ các năm trước. Mới đầu tháng 8, nước nổi đã tràn về mang theo phù sa nặng trĩu, đục ngầu cả cửa sông lẫn cánh đồng. Tại các huyện đầu nguồn của 2 tỉnh An Giang, Đồng Tháp, con nước nặng trĩu phù sa đang ào ạt tràn đồng, nghề đánh bắt cá mùa nước nổi lại rộn ràng hơn bao giờ hết.

Khám phá 3 vương triều tại Chungcheong, Hàn Quốc

Khám phá 3 vương triều tại Chungcheong, Hàn Quốc
(PLO) - Khu vực Chungcheong là một khu vực rộng lớn nằm ở trung tâm đất nước Hàn Quốc và trải dài trên địa phận của cả ba vương triều Silla, Baekje và Goguryo thời tam quốc của bán đảo Hàn, chính vì vậy mà nơi đây lưu dấu lại nhiều di tích lịch sử và những nét văn hóa đa dạng đặc sắc, tiêu biểu của những nền văn hóa này.

Tặng quà ở Trường Sa

Tặng quà cho trẻ em trên đảo Trường Sa Lớn.
(PLO) - Trong chuyến đi của các đoàn công tác ra đảo Trường Sa luôn lỉnh kỉnh các món quà từ vịt con đến nước mắm, xà bông, trứng lộn… mang ra tặng lính đảo. Thế nên có chuyện, do trời nắng nóng, khi tàu ra đến nơi trứng vịt lộn đã nở thành con. Để tặng quà người đất liền ra thăm, suốt năm, lính đảo cũng cất giữ từng quả bàng vuông và các sản phẩm biển cả.  

Tioman - biển xanh vẫy gọi tín đồ 'sống ảo'

Tioman - biển xanh vẫy gọi tín đồ 'sống ảo'
(PLO) - Hòn đảo nằm phía đông bán đảo Malaysia từng được tạp chí Time bình chọn là một trong những hòn đảo đẹp nhất thế giới, thiên nhiên ưu ái với biển xanh ngọc bao bọc rừng nguyên sinh.

Hùng vĩ Hòn Đá Bạc nơi đất Mũi

Hùng vĩ Hòn Đá Bạc nơi đất Mũi
(PLO) - Hòn Đá Bạc thuộc địa phận xóm Kinh Hòn, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, cách TP Cà Mau khoảng 50km đường thủy và 42km đường bộ. Hòn đá bạc là một trong những địa điểm hiện nay đang được thu hút khách du lịch bởi giá trị vẻ đẹp hoang sơ của đảo rừng mà nó mang lại. 

Hội chợ quê hưởng ứng Festival Di sản Quảng Nam

Hội chợ quê Tiên Phước
(PLO) - Ngày 11/6, trong chuỗi hoạt động hưởng ứng Festival di sản Quảng Nam, huyện Tiên Phước (Quảng Nam) tổ chức Hội chợ quê Huyện Tiên Phước nhằm giới thiệu các loại đặc sản, lương thực thực phẩm quê trên địa phương.

Phú Quốc - điểm đến lý tưởng cho ngày hè

Phú Quốc - điểm đến lý tưởng cho ngày hè
(PLO) -Được mệnh danh là "đảo ngọc" với những bãi biển tuyệt đẹp, làn nước biển trong xanh, không khí yên bình, Phú Quốc là điểm đến đáng lý tưởng cho chuyến du lịch mùa hè của bạn.