Từ khóa: #bột gạo

Độc đáo truyền thống “ăn canh tính tuổi” ở Hàn Quốc

Món canh Tteokguk
(PLO) - Ở Hàn Quốc, tuổi của mỗi người được tính từ ngày đầu tiên của năm âm lịch chứ không phải từ ngày sinh. Bằng cách ăn món Tteokguk hay còn gọi là món súp bánh gạo trong bữa tiệc đầu năm mới, người Hàn Quốc ghi nhận thêm một tuổi mới. 51 triệu người dân nước này năm nào cũng chuẩn bị cho một bữa tiệc sinh nhật khổng lồ, với món ăn đặc biệt này.

Cách nhận biết bún sạch và bún chứa hóa chất

Cách nhận biết bún sạch và bún chứa hóa chất
(PLO) -Ngoài việc dùng đèn tia cực tím kiểm tra, theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, bún không hóa chất sẽ có màu như của cơm, không quá trắng, không quá dai và ăn vào phải có mùi tinh bột của gạo.