Khám phá nghề muối (Kỳ 9): “Đường mòn” đưa cá muối đi khắp Địa Trung Hải
(PLVN) - Trong thế giới cổ đại, muối là một mặt hàng xuất khẩu giá trị nhưng việc vận chuyển muối rất cồng kềnh và khó khăn. Vì thế người Ai Cập cổ đã lựa chọn xuất khẩu các loại thực phẩm được ướp muối thay vì đưa muối thô và thịt cá tươi đến vùng giao thương sầm uất ở Trung Đông.