Thưởng thức khoai tây chiên Bỉ được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

(PLO) - Khoai tây Bỉ không chỉ có hình thức đẹp mắt với màu vàng ruộm mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn trong mềm ngoài giòn, có thể ăn kèm với bít-tết hoặc được dùng như một món khai vị chấm cùng nước sốt.
Thưởng thức khoai tây chiên Bỉ được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Đến từ quốc gia xuất khẩu khoai tây chiên lớn nhất thế giới, các nhà xuất khẩu khoai tây chiên Bỉ: Agristo, Bart’s Potato Company, Clarebout Potatoes, Ecofrost và Mydibel đang tìm kiếm kế hoạch mở rộng thị phần tiêu thụ tại Việt Nam. Đây trong chiến lược mở rộng kinh doanh tại 5 quốc gia Đông Nam Á- được phối hợp tổ chức bởi VLAM và Belgapom -Hiệp hội ngành công nghiệp chế biến và sản xuất khoai tây Bỉ.

Sản phẩm khoai tây chiên Bỉ được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Ông Romain Cools, Tổng thư ký của Belgapom cho biết: “Việt Nam được biết đến như một thiên đường dành cho người yêu ẩm thực và người tiêu dùng Việt Nam cũng vô cùng tinh tế trong việc chọn lựa và yêu thích món ăn ngon. 

Được biết, Bỉ là quốc gia xuất khẩu khoai tây đông lạnh lớn nhất thế giới, với 90% tổng sản lượng được xuất khẩu ra toàn thế giới. Năm 2016, tỷ lệ tăng trưởng xuất khẩu khoai tây chiên của Bỉ là 14,3%, đạt mức 1,68 triệu tấn so với cùng kỳ năm trước với thị phần ở các thị trường ngoài Châu Âu ngày càng tăng.

Khoai tây chiên của Bỉ là món ăn có một lịch sử lâu đời và đã trở thành một phần di sản của quốc gia. 

Trên thực tế, tại Bỉ, đi đâu mọi người cũng có thể dễ dàng tìm thấy các cửa hàng khoai tây chiên, từ khắp các ngôi làng đến thành phố lớn. Sản phẩm khoai tây chiên Bỉ được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia từ năm 2004.

Bảo Châu

Ý kiến bạn đọc

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục

BOT Đèo Cả Khánh Hòa cam kết tạo điều kiện để Đoàn kiểm tra hoàn thành nhiệm vụ

BOT Đèo Cả Khánh Hòa cam kết tạo điều kiện để Đoàn kiểm tra hoàn thành nhiệm vụ

(PLVN) - Từ ngày 20/3, đoàn kiểm tra trạm thu phí gồm có Tổng cục Đường bộ VN cùng đại diện các ban ngành liên quan bắt đầu tiến hành kiểm tra việc thu phí tại trạm Ninh Lộc (Khánh Hòa); Công ty Cổ phần đầu tư BOT Đèo Cả Khánh Hòa cam kết  tạo điều kiện hết sức để đoàn kiểm tra và báo chí, người dân thực hiện tốt nhất vai trò kiểm tra, giám sát để tiếp cận số liệu, thông tin và có nhận định chính xác về hoạt động thu phí đây.

Đọc thêm

""

31.1°C

Hà Nội

SJC Hà Nội

Mua vào 36.520

Bán ra 36.520

VNIndex

3.41 0.37%

""