'Đột kích' lò chuyên rán thịt ôi thiu thành mỡ bán cho quán cơm rang bình dân
Lò sản xuất mỡ bẩn tại xã Xuân Phong. Ảnh: Công an tỉnh Thanh Hóa.
(PLVN) - Công an huyện Thọ Xuân (tỉnh Thanh Hóa) bắt quả tang Đỗ Thị Lượt sản xuất một khối lượng lớn mỡ bẩn từ thịt trâu, bò ôi thiu…
Thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa, sau một thời gian theo dõi, lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra một trang trại bỏ hoang trên địa bàn xã Xuân Phong, phát hiện bà Đỗ Thị Lượt (sinh năm 1977 ở thị trấn Thọ Xuân) có nhiều vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quy trình chế biến mỡ.
Bà Lượt đã cho khoảng 100kg thịt trâu, bò ôi thiu lên một bếp than lớn và nướng cho mỡ chảy ra. Thịt và mỡ tràn cả lên nền lò. Thịt được đảo bằng những chiếc que lấm lem... Bà Lượt đổ mỡ vào các thùng phuy.
Tất cả các dụng cụ dùng nấu, múc, đựng mỡ đều bẩn và bốc mùi nặng.
Tại thời điểm kiểm tra, bà Lượt không xuất trình được hóa đơn chứng từ liên quan đến nguồn gốc xuất xứ số thịt trâu, bò đang có ở cơ sở và giấy tờ chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đỗ Thị Lượt khai, thu gom nguyên liệu tại các lò giết mổ, sau đó đem về trang trại bỏ hoang chế biến lấy mỡ và đem bán cho các cửa hàng cơm rang bình dân trên địa bàn và các huyện lân cận.
Công an huyện Thọ Xuân đã niêm phong số thực phẩm bẩn.
(PLVN) -Đội quản lý thị trường số 8, Cục QLTT tỉnh Quảng Ninh vừa kiểm tra phát hiện, xử lý, buộc tiêu hủy lượng lớn chân gà rút xương, chân bò đông lạnh và nội tạng động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn huyện Tiên Yên.
(PLVN) - Công ty Honda Việt Nam (HVN) thông báo triển khai chiến dịch triệu hồi liên quan đến việc kiểm tra, thay thế bơm nhiên liệu của kiểu loại xe: Honda JAZZ, Honda CIVIC, Honda CR-V, Honda ACCORD, Honda CITY, Honda ODYSSEY do HVN nhập khẩu và lắp ráp, nhằm đảm bảo chất lượng tối ưu cho Sản phẩm.
(PLVN) - Cục Quản lý thị trường TP HCM mới giám sát tiêu hủy hơn 62.000 sản phẩm vi phạm thuộc 26 quyết định xử phạt hành chính, trị giá hàng hóa gần 1 tỷ đồng.
(PLVN) - Sáng 9/5, tại huyện Phước Long, ông Phạm Văn Thiều - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu chủ trì Hội nghị sơ kết “Đánh giá tình hình liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản thời gian qua và triển khai nhiệm vụ 2024 – 2025”.
(PLVN) - Trong thời đại số, các nền tảng họp trực tuyến đang bung nở như nấm sau mưa, việc lựa chọn được một giải pháp phù hợp với điều kiện, nhu cầu và tính chất riêng của từng tổ chức, doanh nghiệp luôn là một vấn đề đau đầu với các nhà quản lý.
(PLVN) - Giá xăng trong nước được dự báo sẽ giảm sâu vào chiều nay, với mức giảm từ 1.200 -1.400 đồng/lít, giá dầu cũng sẽ giảm khoảng 900 đồng/lít. Nếu liên bộ Tài chính - Công Thương trích Quỹ bình ổn thì giá xăng có khả năng giảm ít hơn.
(PLVN) - Cục Quản lý thị trường (QLTT) Bắc Ninh mới có quyết định xử phạt hành chính 40 triệu đồng, tịch thu khoảng 3.000 linh kiện quạt nhập lậu đối với một người đàn ông (ngụ xã Hòa Tiến, huyện Yên Phong).
(PLVN) - Đây là phiên đấu thầu thứ năm kể từ khi Ngân hàng nhà nước (NHNN) quyết định mở lại phiên đầu thầu vàng và là phiên đấu thầu thứ hai thành công với số lượng đấu thầu thành công cũng chỉ chiếm 20% so với lượng vàng đem ra đấu thầu.
(PLVN) - Ngày 8/5, tin từ Tổng cục QLTT cho biết, vừa qua tại TP Móng Cái, Quảng Ninh lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh đã phát hiện và thu giữ gần 1 tấn trứng gà non đông lạnh đang đưa vào địa bàn tiêu thụ.
(PLVN) - Apple vừa tung ra loạt sản phẩm mới, trong đó nổi bật là iPad Air và iPad Pro mới, với phiên bản Pro 13 inch được xem là sản phẩm mỏng nhất từ trước đến nay.
(PLVN) - Khi lái xe với lốp mòn, khả năng vận hành sẽ giảm và không đảm bảo an toàn. Vì vậy, việc kiểm tra độ sâu gai lốp là cực kỳ quan trọng và cần thực hiện thường xuyên.
(PLVN) - Lực lượng chức năng tỉnh Kon Tum vừa bắt giữ xe tải chở gà đông lạnh, thịt cuộn xông khói đông lạnh và linh kiện điện tử không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
(PLVN) - Ngày 07/5, Công an Vĩnh Phúc cho biết đã phát hiện và thu giữ 31 con lợn cùng 2.700 kg thịt lợn không đảm bảo vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm tại một cơ sở giết mổ gia súc trên địa bàn huyện Tam Đảo.
(PLVN) - Giá xăng trong nước được dự báo giảm mạnh vào ngày mai, nếu cơ quan điều hành không tác động đến Quỹ bình ổn giá xăng dầu thì giá xăng có thể giảm từ 1.200-1.400 đồng/lít.
(PLVN) - Tại Lễ Khai mạc Triển lãm Quốc phòng, An ninh Châu Á - DSA & NATSEC diễn ra ngày 06/05/2024 tại Kuala Lumpur (Malaysia), đại diện của Viettel Group là Tổng Công ty Công nghiệp Công nghệ cao Viettel (Viettel High Tech), đã ký kết Thỏa thuận hợp tác chiến lược với các công ty hàng đầu tại Malaysia.
(PLVN) - Theo đại diện Tổng Công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV), toàn bộ thuế, phí tại sân bay được thu theo quy định Nhà nước từ năm 2017 và năm 2019, tức nhiều năm nay chưa tăng.
(PLVN) - Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), tình hình xuất khẩu cá tra dự kiến sẽ tốt hơn từ quý 3 năm nay kéo theo xu hướng giá xuất khẩu sẽ được điều chỉnh tăng ít nhất khoảng 10% so với giá hiện tại.
(PLVN) - Theo cơ quan chức năng, các đối tượng dùng thủ đoạn thuê địa điểm tập kết tại khu vực hoang vắng, xa khu dân cư, ít người qua lại, đồng thời lắp đặt camera cảnh giới xung quanh, để tránh sự phát hiện của lực lượng chức năng...