Từ khóa: #thực phẩm

(PLO) - Rau là loại thực phẩm cần thiết trong đời sống người dân. Thế nhưng có nghịch lý là, nhiều loại rau không bảo đảm an toàn, dư lượng chất bảo vệ thực vật lớn, cộng với việc dùng nước bẩn do ô nhiễm môi trường tưới tắm càng khiến cho tình trạng rau ngoài chợ và các siêu thị trở nên đáng lo ngại từ nhiều năm nay.

(PLO) - Nằm sâu trong con ngõ số 192 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội, khu chợ cóc tấp nập người mua kẻ bán. Nếu đơn thuần chỉ là khu chợ cóc như ở các con ngõ người dân đem hàng ra trước cửa nhà hay ngồi tạm lề họp chợ thì ở Hà Nội nó là hình ảnh quá quen với con người nơi đây. Nhưng tại con ngõ 192, khu chợ cóc đó được họp mở trên nền sân vui chơi của trẻ em. 

(PLO) - Đều đặn vào trưa thứ bảy hàng tuần, các bệnh nhân nghèo điều trị tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) tỉnh Lai Châu lại được nhận cơm chay miễn phí từ các thành viên trong Câu lạc bộ (CLB) thiện nguyện Hoa Vô Ưu. 

(PLO) - Vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm các phương pháp bảo quản, xử lý, chế biến nhằm phòng ngừa bệnh tật cho con người do thực phẩm gây ra. Đó là vấn đề bảo vệ sức khỏe con người mà bất cứ quốc gia, dân tộc nào cũng phải quan tâm như một nhiệm vụ hàng đầu. Buông lỏng nhiệm vụ này đồng nghĩa với việc bệnh tật phát sinh, sức khỏe giảm sút và kéo theo nhiều hệ lụy xã hội khác như quá tải y tế, sức lao động bị ảnh hưởng, thậm chí cả việc suy thoái giống nòi.