từ khóa: # ngộ độc thực phẩm

Trước thềm Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đối với thí sinh và người nhà thí sinh tại các điểm thi và khu vực gần điểm thi tốt nghiệp THPT tới đây.

Tỉnh Nghệ An vừa xử phạt hành chính 80 triệu đồng đối với chủ Tiệm bánh mì Quỳnh tại xã Diễn Châu do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, gây vụ ngộ độc khiến 64 người phải nhập viện điều trị. Ngoài bị đình chỉ hoạt động trong 3 tháng, cơ sở này còn phải chi trả toàn bộ chi phí khám, điều trị cho các nạn nhân.

Liên quan vụ 62 người nghi bị ngộ độc thực phẩm ở Đồng Tháp, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; đồng thời tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm.

Theo báo cáo ban đầu về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, sự việc xảy ra tại bếp ăn trường học của Trường Tiểu học Kim Đồng trên đường Đồ Chiểu, khóm Vĩnh Phước, phường Sa Đéc.

Liên quan vụ 64 người nhập viện sau khi ăn bánh mì, cơ sở bánh mì Quỳnh tại xã Diễn Châu, tỉnh Nghệ An vừa bị xử phạt 18 triệu đồng do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm. Kết quả xét nghiệm trước đó cho thấy nhiều mẫu thực phẩm tại cơ sở dương tính với vi khuẩn Salmonella.

Sáng 1/5, Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa (tỉnh Quảng Trị) xác nhận, đơn vị đang điều trị cho hàng chục bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Cơ quan chức năng tỉnh Nghệ An xác định vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân khiến 62 người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì tại xã Diễn Châu. Pate và thịt nướng trong bánh mì được cho là nguồn lây chính, kéo theo nguy cơ lây nhiễm chéo sang nhiều thực phẩm khác.

(PLVN) - Vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 (phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp), Chủ tịch UBND tỉnh vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 90 triệu đồng. Đồng thời, cơ sở này bị đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, cung cấp và kinh doanh thực phẩm trong thời hạn 4 tháng kể từ ngày nhận quyết định.

Quảng Ninh: Cấp cứu du khách Trung Quốc bị ngất khi leo đảo Ti Tốp; Đồn Biên phòng Tam Giang Tây thả các cá thể quý hiếm về biển;... và các thông tin khác.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu làm rõ nguyên nhân vụ việc hơn 20 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Diễn Châu (Nghệ An). Hiện sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định, một số trường hợp dự kiến có thể xuất viện.

Sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn, hơn 20 người tại Nghệ An phải nhập viện với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa; nghi ngộ độc thực phẩm, nguyên nhân đang được xác minh.

(PLVN) - Tại Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 do Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP TP HCM phát động hôm qua (16/4), thực hiện từ nay đến ngày 15/5, lãnh đạo Bộ Y tế cho biết, từ đầu năm 2026 đến nay, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ, nhiều ca liên quan bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Trong đó có đến 9 vụ quy mô lớn, chiếm 25%.

Liên tiếp các vụ nghi ngộ độc thực phẩm thời gian gần đây đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm. Trước thực trạng đáng lo ngại, các địa phương cùng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các vi phạm.

(PLVN) - Đắk Lắk đang triển khai quyết liệt các biện pháp tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân, đặc biệt sau vụ ngộ độc thực phẩm khiến 86 người nhập viện tại xã Ea Drăng vừa qua.

(PLVN) - Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và xử lý nghiêm vi phạm liên quan vụ hơn 140 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc như sốt, đau bụng, nôn.

Theo báo cáo nhanh của Bệnh viện Nhân Dân Gia Đinh, vi khuẩn Salmonella đã được phát hiện trong phân của các học sinh nghi bị ngộ độc thực phẩm.

(PLVN) - Ngày 9/4, Sở Y tế Đắk Lắk thông tin: sau khi ghi nhận các trường hợp bệnh nhân ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại xã Ea Drăng, Sở đã phối hợp với các đơn vị liên quan cùng sự hỗ trợ của Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên triển khai công tác điều tra, kết quả cho thấy các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella.

Trước tình hình thực phẩm không bảo đảm an toàn đang xâm nhập vào các bếp ăn tập thể, bao gồm cả bếp ăn trường học, Bộ Y tế đã có công văn đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ đối với các bếp ăn tập thể, ngăn chặn "thực phẩm bẩn" len lỏi vào học đường. Đồng thời, đề cao trách nhiệm người đứng đầu và xử lý nghiêm đối với các cơ sở vi phạm.

(PLVN) - Liên tiếp những vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì đã xảy ra trong rất nhiều năm qua, khiến chúng ta một lần nữa cần đặt vấn đề thực sự nghiêm túc phải làm sao để ngăn chặn rốt ráo tình trạng này?

Sáng 30/3, Trung tâm y tế Ea H’leo (tỉnh Đắk Lắk) xác nhận: tổng số người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn xã Ea Đrăng là 61 người.