từ khóa: # ngộ độc thực phẩm

Quảng Ninh: Cấp cứu du khách Trung Quốc bị ngất khi leo đảo Ti Tốp; Đồn Biên phòng Tam Giang Tây thả các cá thể quý hiếm về biển;... và các thông tin khác.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu làm rõ nguyên nhân vụ việc hơn 20 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Diễn Châu (Nghệ An). Hiện sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định, một số trường hợp dự kiến có thể xuất viện.

Sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn, hơn 20 người tại Nghệ An phải nhập viện với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa; nghi ngộ độc thực phẩm, nguyên nhân đang được xác minh.

(PLVN) - Tại Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 do Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP TP HCM phát động hôm qua (16/4), thực hiện từ nay đến ngày 15/5, lãnh đạo Bộ Y tế cho biết, từ đầu năm 2026 đến nay, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ, nhiều ca liên quan bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Trong đó có đến 9 vụ quy mô lớn, chiếm 25%.

Liên tiếp các vụ nghi ngộ độc thực phẩm thời gian gần đây đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm. Trước thực trạng đáng lo ngại, các địa phương cùng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các vi phạm.

(PLVN) - Đắk Lắk đang triển khai quyết liệt các biện pháp tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân, đặc biệt sau vụ ngộ độc thực phẩm khiến 86 người nhập viện tại xã Ea Drăng vừa qua.

(PLVN) - Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và xử lý nghiêm vi phạm liên quan vụ hơn 140 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc như sốt, đau bụng, nôn.

Theo báo cáo nhanh của Bệnh viện Nhân Dân Gia Đinh, vi khuẩn Salmonella đã được phát hiện trong phân của các học sinh nghi bị ngộ độc thực phẩm.

(PLVN) - Ngày 9/4, Sở Y tế Đắk Lắk thông tin: sau khi ghi nhận các trường hợp bệnh nhân ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại xã Ea Drăng, Sở đã phối hợp với các đơn vị liên quan cùng sự hỗ trợ của Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên triển khai công tác điều tra, kết quả cho thấy các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella.

Trước tình hình thực phẩm không bảo đảm an toàn đang xâm nhập vào các bếp ăn tập thể, bao gồm cả bếp ăn trường học, Bộ Y tế đã có công văn đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ đối với các bếp ăn tập thể, ngăn chặn "thực phẩm bẩn" len lỏi vào học đường. Đồng thời, đề cao trách nhiệm người đứng đầu và xử lý nghiêm đối với các cơ sở vi phạm.

(PLVN) - Liên tiếp những vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì đã xảy ra trong rất nhiều năm qua, khiến chúng ta một lần nữa cần đặt vấn đề thực sự nghiêm túc phải làm sao để ngăn chặn rốt ráo tình trạng này?

Sáng 30/3, Trung tâm y tế Ea H’leo (tỉnh Đắk Lắk) xác nhận: tổng số người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn xã Ea Đrăng là 61 người.

Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi đang khẩn trương kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm sau khi ghi nhận 17 trường hợp nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, được cho là có liên quan đến việc ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) mới có văn bản gửi Sở Y tế TP Đà Nẵng đề nghị khẩn trương triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm sau khi ghi nhận thêm các trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá ủ chua.

Sau khi cùng ăn vách bò um cà đắng tại Vườn sinh thái Mái Lá (Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk), 3 người đều có triệu chứng sưng phù mặt, phù môi kèm nổi ban đỏ vùng mặt đã phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Vùng Tây Nguyên.

Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai mới đây tiếp nhận một nhóm 10 du khách phải nhập viện sau bữa ăn tối có món cá chình. Bác sĩ cảnh báo, trong loại cá này có chứa độc tố cực nguy hiểm, chưa có giải độc và loại độc này không bị phá hủy khi nấu chín.

(PLVN) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP HCM điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì khiến 19 người nhập viện xảy ra trên địa bàn.

Tính đến chiều ngày 3/3, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu đã tiếp nhận và điều trị cho 19 bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói và tiêu chảy cấp sau khi ăn bánh mì mua tại một cửa hàng trên địa bàn.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp đề nghị khẩn trương điều tra, xử lý và tăng cường các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh nghi do ăn bánh mì.

Sau bữa ăn tại một gia đình ở xã Ngọc Liên (Thanh Hóa), 10 người phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, chóng mặt. Cơ quan chức năng xác định các bệnh nhân bị nhiễm độc do ăn món cá Phúc Lộc Thọ.