Từ khóa: #bánh tét

(PLVN) - Má tôi đã già. Tuổi ngoài 90 sự minh mẫn, tinh tường đang dần rời bỏ má ra đi, để người già hóa con trẻ. Mỗi lần về thăm má, nhìn má vui mừng đến cuống quýt trước những món quà, trái tim tôi như thắt lại trước những kỷ niệm xưa, khi còn thơ bé ngóng má đi chợ về mỗi sáng ngày. 

(PLVN) - Bánh tét hay bánh chưng xanh không đơn thuần chỉ là một món ăn ngày đầu năm mới mà còn là nét văn hóa đặc trưng trong ngày Tết cổ truyền của gia đình Việt. Năm này qua năm khác, những khoanh bánh tét luôn hiện hữu trên bàn thờ của người dân Nam Bộ mỗi khi Tết đến Xuân về. 

(PLVN) - Để cán bộ, chiến sĩ đón một cái Tết vui tươi, tiết kiệm, an toàn, sẵn sàng chiến đấu (SSCĐ) cao, các cơ quan, đơn vị trong toàn quân đã triển khai kế hoạch bảo đảm đón Tết chu đáo, an toàn. Đến nay, công tác chuẩn bị về lương thực, thực phẩm, rau xanh và các nhu yếu phẩm ở các đơn vị đã cơ bản hoàn thành.

(PLVN) -Du xuân xa nhà hiện đang là xu hướng của nhiều người dân Việt để tận hưởng những nét đẹp rất đặc trưng của phong tục đón Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam.

(PLVN) - Ẩm thực Khmer vốn nổi tiếng với nhiều loại bánh quen thuộc như bánh dứa, bánh gừng, bánh ống, bánh nùm bon... Còn có một loại bánh ngon không kém nhưng lại ít phổ biến với tên gọi Kà Tum.

(PLVN) - Mới đây, việc du khách Việt bị phạt 150 triệu đồng khi đem một cặp bánh tét vào Đài Loan (Trung Quốc) khiến dư luận xôn xao. Tuy nhiên, câu chuyện mang thực phẩm “nhập lậu” vào nước bạn khi đi du lịch đã không còn quá hiếm hoi với du khách Việt. 

(PLVN) - Những ngày này, làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa nổi lửa thâu đêm suốt sáng. Để kịp hàng giao cho khách, các thành viên trong gia đình nơi đây đã “chuyên môn hóa” cao độ. Thậm chí họ còn ăn, ngủ với bánh chưng, bánh tét. Hiện nay bánh chưng nơi đây không chỉ phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trong nước mà còn xuất ngoại.

(PLVN) - Đang giữa tiết trời giá rét mà lòng người cảm nhận rất rõ một cái Tết ấm áp, một mùa xuân chia sẻ đang đến thật gần. Không chỉ tự thiên nhiên mà bởi tình người đã mang mùa xuân tới sớm. Nơi xuân đến sớm, Tết ở gần lại chính là những nơi xa xôi, hẻo lánh và khó khăn nhất của đất nước, tiền đồn và phên dậu của Tổ quốc chúng ta.

(PLO) - Về với Quảng Nam là điểm đến của du lịch văn hóa, lịch sử tượng đài Mẹ Thứ, mẹ Việt anh hùng, nhà lưu niệm Võ Chí Công, địa đạo Kỳ Anh, lãnh địa Tháp Mỹ Sơn, phố cổ Hội An; là điểm đến của các món ăn dân dã, ẩn chứa nhiều thông điệp cuộc sống. 

(PLO) - Ngày Tết là Tết chung, Tết của mọi nhà. Thế nhưng, với người trẻ và người già, tâm thái đón Tết cũng không hề giống nhau… 

(PLO) - Nếu miền Bắc đón tết trong tiết trời se lạnh, thì miền Nam do đặc thù khí hậu nóng ẩm nên đón tết trong không khí ấm áp, trời trong xanh, nắng xuân giăng đầy. Phong tục đón tết ở miền Nam không cầu kỳ với nhiều nghi thức lễ hội như ở miền Bắc nhưng vẫn thể hiện sự chỉn chu, tươm tất và cầu toàn và mang nét độc đáo, thú vị riêng.

(PLO) - Hằng năm, cứ vào đầu tháng Chạp, không khí Tết bắt đầu nao nức, chộn rộn khắp nơi, cũng là lúc nhà nhà chuẩn bị đón Tết. Cùng với dưa hấu, mai vàng thì khay mứt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Nó mang đậm hương vị dân dã và thể hiện ý nghĩa tốt lành, cầu mong điều viên mãn. Ở các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), các món mứt rất phong phú, đa dạng và thể hiện nét đặc thù riêng.

(PLO) - Với vai trò là dịp lễ quan trọng nhất trong văn hóa Việt Nam, Tết Nguyên Đán vẫn mang trọn những nét đẹp truyền thống dù trải qua biết bao năm tháng... 

(PLO) - Sự khác nhau về khí hậu, thời tiết, phong tục tập quán và cả thói quen khiến Tết ở ba miền cũng mang những hương vị khác nhau, tô thắm thêm cho vẻ đẹp mùa Xuân đang hiện hữu.

(PLO) -Bánh chưng là loại bánh không thể thiếu mỗi dịp tết đến xuân về, vậy làm sao để có những chiếc bánh chưng xanh đẹp mắt? Hãy cùng tham khảo những mẹo sau đây để luộc bánh chưng xanh tự nhiên nhé.

(PLO) -Mùa Tết năm nay, Công ty cổ phần SX và TM Việt Hương (Viet Huong Food) đưa ra thị trường những sản phẩm truyền thống có chữ như bánh chưng, bánh tét và đặc biệt là chả lụa có chữ, độc và lạ riêng có ở Việt Hương.