(PLVN) - Rươi là một loại đặc sản không phải địa phương nào cũng có, mùa nào cũng có. Tùy vào từng vùng miền, rươi có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
(PLVN) - "Tháng chín đôi mươi - tháng mười mùng năm" sẽ vào vụ rươi chính theo kinh nghiệm ông bà xưa truyền lại. Tuy nhiên, đầu tháng 9 (âm lịch) khi những trận gió mùa se lạnh thổi về thì người dân ở vùng rươi lớn nhất tỉnh Hải Dương đã bắt đầu thu hoạch nước rươi đầu tiên...
(PLVN) - Đã từ lâu những thửa ruộng ven sông Lam tại một xã ở Nghệ An người dân không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để bảo vệ rươi. Rươi được xem là “lộc trời” đem lại nguồn kinh tế cao cho họ.
(PLVN) - Đã từ lâu những thửa ruộng ven sông Lam tại một xã ở Nghệ An người dân không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để bảo vệ rươi. Rươi được xem là “lộc trời” đem lại nguồn kinh tế cao cho họ.
(PLVN) - Theo kinh nghiệm của người dân, khoảng những ngày gần 20/9 âm lịch và 5/10 âm lịch là "lộc trời" sẽ xuất hiện nhiều, con rươi đẫy đà, đỏ au và tươi ngon.