Vụ hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm tại Quảng Trị: 20 mẫu dương tính với Salmonella spp

Theo kết quả kiểm nghiệm, trong 11 mẫu thực phẩm được lấy để phục vụ công tác điều tra, có 9 mẫu phát hiện Salmonella spp, gồm: chả bò, chả cá, rau, thịt rim, chua ngọt, dưa leo, bánh mì, bánh sandwich và nước xíu.

Đối với 13 mẫu bệnh phẩm, có 11 mẫu phát hiện Salmonella spp; trong đó, 1 mẫu đồng thời phát hiện Salmonella spp và Staphylococcus aureus. 2 mẫu bệnh phẩm còn lại không phát hiện vi khuẩn gây bệnh đường ruột.

Theo Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị, Salmonella spp là nhóm vi khuẩn có thể gây bệnh đường tiêu hóa cấp, với các triệu chứng thường gặp như tiêu chảy, đau bụng, sốt, buồn nôn và nôn. Trong một số trường hợp, bệnh có thể diễn biến nặng và gây biến chứng nếu không được điều trị kịp thời.

Từ kết quả kiểm nghiệm, cơ quan chuyên môn đã chuyển thông tin đến UBND xã Cam Lộ để tiếp tục xem xét, điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc, đồng thời xác định mối liên quan giữa các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm có kết quả dương tính với Salmonella spp.

Trước đó, như Báo PLVN đã đưa tin, trong hai ngày 14 và 15/9, nhiều người sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh thực phẩm ở khu vực Cùa, xã Cam Lộ, xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, sốt, tiêu chảy và mất nước.

Đến 15 giờ ngày 15/9, Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ đã tiếp nhận, điều trị 46 bệnh nhân liên quan đến vụ việc.​

Sau khi xảy ra vụ việc, UBND xã Cam Lộ tổ chức họp và chỉ đạo bộ phận chuyên môn rà soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Cơ sở kinh doanh thực phẩm liên quan đến vụ việc hiện vẫn bị tạm đình chỉ hoạt động để phục vụ công tác xác minh, điều tra. 

UBND xã Cam Lộ cũng thành lập các đoàn kiểm tra, rà soát hoạt động kinh doanh thực phẩm trên địa bàn nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Đến ngày 22/9, sức khỏe của cả 46 người nhập viện trong vụ nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn định và được xuất viện.

Cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, xác minh để làm rõ nguyên nhân và trách nhiệm liên quan đến vụ việc.