TP.HCM tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026

Kế hoạch được triển khai trên cơ sở Luật An toàn thực phẩm và các văn bản chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Y tế, nhằm phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng cao của người dân trong dịp Tết, lễ hội, đồng thời kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật.

Theo kế hoạch, công tác kiểm tra được thực hiện trước, trong và sau Tết, tập trung vào các sản phẩm, nhóm sản phẩm được sử dụng nhiều như thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Các đầu mối sản xuất, nhập khẩu, chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, chợ truyền thống và phương tiện vận chuyển thực phẩm là những đối tượng trọng điểm của đợt kiểm tra.

Nội dung kiểm tra bao gồm việc chấp hành các quy định pháp luật về điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh; chất lượng, an toàn sản phẩm; nguồn gốc, xuất xứ; ghi nhãn, quảng cáo; việc đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm và lấy mẫu kiểm nghiệm khi có dấu hiệu vi phạm. Trong quá trình kiểm tra, các đoàn có thể áp dụng các phương pháp kiểm nghiệm nhanh, công nghệ hiện đại để kịp thời phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Kế hoạch cũng yêu cầu xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo đúng thẩm quyền và quy định pháp luật. Đối với những hành vi vượt thẩm quyền xử lý của Sở An toàn thực phẩm, hồ sơ sẽ được chuyển đến các cơ quan chức năng có thẩm quyền để xử lý theo quy định.

Thời gian triển khai kế hoạch kiểm tra kéo dài đến hết ngày 31/3/2026. Các đoàn kiểm tra có trách nhiệm báo cáo kết quả trước Tết, sau Tết và báo cáo tổng kết theo mốc thời gian quy định, đồng thời thực hiện báo cáo nhanh khi có yêu cầu, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, để người dân đón Tết, vui Xuân an toàn, lành mạnh.