TP.HCM: Hơn 140 học sinh nghi ngộ độc, Cục ATTP chỉ đạo truy nguồn gốc thực phẩm
(PLM) - Hơn 140 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TP. Hồ Chí Minh) nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm. Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được thông tin về vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra ngày 9/4/2026 tại phường Bình Quới, TP Hồ Chí Minh, khiến hơn 140 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng như sốt, đau bụng, buồn nôn. Hiện các em đang được điều trị tại nhiều cơ sở y tế trên địa bàn.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh khẩn trương triển khai đồng bộ các biện pháp xử lý, nhằm đảm bảo sức khỏe cho học sinh và sớm xác định nguyên nhân vụ việc.
Theo đó, cơ quan này yêu cầu các cơ sở khám, chữa bệnh nơi đang tiếp nhận bệnh nhân tập trung tối đa nguồn lực, tích cực điều trị, theo dõi sát tình trạng sức khỏe của các em, không để ảnh hưởng đến tính mạng.
Song song với công tác điều trị, Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh được giao chủ trì tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc. Việc lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm cần được tiến hành khẩn trương nhằm xác định chính xác tác nhân gây bệnh. Các đơn vị liên quan cũng phải kiểm tra toàn diện quy trình cung cấp, chế biến suất ăn, từ đó xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có) và công khai kết quả để cảnh báo cộng đồng.
Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học và cơ sở cung cấp suất ăn sẵn. Nội dung này bám sát chỉ đạo tại Công văn số 2236/BYT-ATTP ngày 1/4/2026 của Bộ Y tế về việc siết chặt kiểm tra, đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở này.
Bên cạnh đó, công tác tuyên truyền, hướng dẫn cũng cần được đẩy mạnh. Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh trong toàn bộ quy trình từ sơ chế, chế biến đến vận chuyển. Việc kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm cần được duy trì đúng quy định. Người dân cũng được khuyến cáo lựa chọn thực phẩm an toàn, nhất là khi sử dụng dịch vụ ăn uống phục vụ đông người.
Ngoài ra, các đơn vị phải tiếp tục thực hiện nghiêm Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, cùng các văn bản chỉ đạo liên quan của Bộ Y tế.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh báo cáo kết quả điều tra, xử lý vụ việc theo quy định trong thời gian sớm nhất.