từ khóa: #Phô mai cứng “nhai gãy răng” của người Nepal

(PLVN) - Đối với tất cả những người yêu thích phô mai, có một loại phô mai Himalaya không được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, riêng phô mai Chhurpi (hay Durkha), món ăn truyền thống làm từ sữa bò của người Nepal lại rất nổi tiếng thế giới.