(PLVN) - Michelin mới công bố danh sách 42 nhà hàng Việt Nam được vinh danh trong hạng mục Bib Gourmand 2024, bao gồm 18 nhà hàng tại Hà Nội và 24 nhà hàng tại TP HCM.
(PLVN) - Michelin Guide, tổ chức nổi tiếng xếp hạng ẩm thực thế giới, đã đưa ra những gợi ý về 5 món ăn đặc sắc mà du khách không nên bỏ qua khi đến Việt Nam.
(PLVN) - Ngày 6/6, tổ chức Michelin đã công bố danh sách những nhà hàng đạt tiêu chuẩn do Michelin thẩm định. Trong số 103 nhà hàng được Michelin Guide tuyển chọn, Hà Nội có 48 đại diện, gồm 3 nhà hàng được gắn “1 sao Michelin”; 13 nhà hàng nhận giải quán ăn ngon với giá cả phải chăng (Bib Gourmand); 32 nhà hàng thuộc danh sách tuyển chọn Michelin (Michelin Selected) và 1 Giải thưởng Michelin dành cho đầu bếp trẻ xuất sắc. Sự kiện này một lần nữa khẳng định Hà Nội luôn có chỗ đứng trong danh sách điểm đến cho người mê ẩm thực.
(PLVN) - Nhà hàng của ông Andrea Aprea (đầu bếp 2 sao Michelin người Ý) toạ lạc tại tầng cao nhất của tòa nhà Trung tâm Văn hóa và khoa học Fondazione Luigi Rovati ở thành phố Milan, với diện tích hơn 400m2 và được thiết kế bởi công ty Flaviano Capriotti Architetti.
(PLVN) - Trong giới ẩm thực, sao Michelin đại diện cho đỉnh cao chất lượng và Michelin Guide được ví như "kinh thánh". Cùng tìm hiểu lịch sử và những điều đặc biệt về danh hiệu cao quý, chốn ngưỡng vọng của mọi đầu bếp, nhà hàng trong làng ẩm thực thế giới, qua những con số và sự thực vô cùng thú vị mà ít người biết được.
(PLVN) - Hà Nội và TP Hồ Chí Minh sẽ là hai điểm đến mới nhất có tên trong hành trình quốc tế của Michelin Guide - Bộ sưu tập ẩm thực danh tiếng bậc nhất toàn cầu. Đây là cơ hội để nền ẩm thực và du lịch Việt Nam được giới thiệu rộng rãi hơn đến bạn bè quốc tế, đặc biệt những đối tượng du khách có chi tiêu cao.
(PLVN) - Có giá hơn 1 triệu đồng/kg, thịt gà Bresse là món ăn dành riêng cho giới thượng lưu trên toàn thế giới. Đây là món ăn yêu thích nhất của tổng thống Pháp và các đầu bếp Michelin. Hai đời tổng thống François Hollande và Macron đều mê mệt món ăn sang chảnh này.
(PLVN) - Bayer là công ty dược phẩm được hình thành từ hơn 150 năm trước và hiện là một trong những tập đoàn lớn nhất thế giới. Là đơn vị sản xuất nhiều loại thuốc phổ biến, Bayer thu về hàng chục tỉ USD mỗi năm. Tuy nhiên, ít người biết rằng công ty này có quá khứ khá đen tối. Gần đây, họ cũng dính vào một số vụ bê bối và gian lận tiếp thị.
(PLVN) - Sự thật đó nằm trong ly cà phê Black Ivory có xuất xứ từ miền Bắc Thái Lan. Trên những ngọn đồi xanh mướt ở vùng phía Bắc Thái Lan, những đàn voi được chăm sóc và nuôi dưỡng đặc biệt để “thải” ra một trong những loại cà phê tinh túy và đắt đỏ nhất thế giới, cà phê Black Ivory.
(PLO) - Vừa qua, Thaco đã cho ra mắt dòng xe bus ghế ngồi cao cấp (25-29 chỗ) Thaco Garden 79s. Đây là sản phẩm nằm trong line-up bus thế hệ mới do Thaco thiết kế và sản xuất lắp ráp tại nhà máy xe bus hiện đại nhất Khu vực Đông Nam Á với nội thất sang trọng, công nghệ và độ an toàn cao.
(PLO) - Báo, tạp chí quốc tế như The Huffing Post, Business Insider, National Geographic từng dành rất nhiều mỹ từ cho phở và bún chả Việt: “một trong những món ăn ngon nhất thế giới”, “du khách nên thử một lần trong đời”, “món ăn của thiên đường”. Kênh CNN gần đây còn giới thiệu thêm tới bạn đọc quốc tế 40 món ăn dân dã, đặc sắc ở Việt Nam như hoa quả dầm, đậu phụ sốt cà chua, bò lá lốt…