Hà Nội yêu cầu xử lý dứt điểm các cơ sở giết mổ động vật trái phép

UBND TP Hà Nội vừa ban hành văn bản yêu cầu các sở, ngành và chính quyền địa phương tăng cường quản lý, chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm, nhằm nâng cao kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ và bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân.

Theo UBND TP, thời gian qua trên địa bàn vẫn còn tình trạng giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y; hoạt động thu gom, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc còn diễn biến phức tạp. Một số địa phương chưa thực hiện tốt công tác kiểm tra, giám sát, dẫn đến hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực này chưa cao.

Trước thực trạng đó, thành phố yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra liên ngành, đôn đốc thực hiện nghiêm quy định về quản lý giết mổ, vận chuyển và kinh doanh động vật, sản phẩm động vật; nghiên cứu hoàn thiện mô hình quản lý theo chuỗi, bảo đảm truy xuất nguồn gốc, trong đó tập trung kiểm soát chặt khâu giết mổ và hệ thống chợ tiêu thụ.

Thành phố nhấn mạnh yêu cầu rà soát, sắp xếp lại hệ thống cơ sở giết mổ, kiên quyết xóa bỏ các điểm giết mổ nhỏ lẻ không đủ điều kiện hoạt động. Các hành vi vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định hoặc chuyển cơ quan có thẩm quyền nếu vượt thẩm quyền giải quyết.

Sở Y tế được giao tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, trường học. Sở Công Thương chỉ đạo hệ thống chợ, siêu thị, trung tâm thương mại kiểm soát chặt nguồn gốc hàng hóa, không để sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường. Lực lượng quản lý thị trường phối hợp kiểm tra tại các chợ đầu mối và điểm tiêu thụ lớn.

Công an TP Hà Nội được giao tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động vận chuyển động vật và sản phẩm động vật; kịp thời phát hiện, xử lý các hành vi buôn lậu, vận chuyển, tiêu thụ hàng hóa không bảo đảm an toàn; xây dựng kế hoạch đấu tranh đối với các vi phạm có tổ chức trong lĩnh vực này.

Đối với chính quyền cơ sở, UBND các xã, phường phải chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra vi phạm trên địa bàn. Thành phố yêu cầu xử lý dứt điểm các điểm giết mổ trái phép, chợ tự phát, kiểm soát chặt hoạt động vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm động vật; xem xét trách nhiệm người đứng đầu, trường hợp vi phạm nghiêm trọng có thể thay thế cán bộ.

Bên cạnh công tác kiểm tra, Hà Nội định hướng phát triển các chuỗi liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ, ưu tiên đưa sản phẩm an toàn, có truy xuất nguồn gốc vào hệ thống phân phối, đặc biệt là bếp ăn tập thể. Công tác tuyên truyền cũng được tăng cường nhằm nâng cao nhận thức người dân trong lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn.

UBND TP nhấn mạnh, việc siết chặt quản lý giết mổ và kinh doanh sản phẩm động vật là nhiệm vụ cấp bách, cần triển khai đồng bộ, quyết liệt, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.