Doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp tăng

Ảnh minh họa
(PLVN) - Theo thống kê từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT): Năm 2019, số doanh nghiệp nông, lâm, thủy sản (NLTS) thành lập mới là 2.756 doanh nghiệp, tăng 25,3% so với năm 2018, nâng tổng số doanh nghiệp nông nghiệp lên 12.581, tăng 36,23%.

Bí quyết của vị ngon tinh tế - câu chuyện đầy bất ngờ của sự sáng tạo

Bí quyết của vị ngon tinh tế - câu chuyện đầy bất ngờ của sự sáng tạo
(PLVN) - “Hơn 50 năm trong nghề ẩm thực, lần đầu tiên tôi dùng dầu ăn 100% từ cá da trơn nước ngọt của Việt Nam chế biến. Thoáng phút bỡ ngỡ, tôi đã bị cuốn hút bởi sự độc đáo của loại gia vị thực phẩm này rất ngạc nhiên pha lẫn thích thú”. Vua đầu bếp Martin Yan đã chia sẻ cảm nghĩ của mình ngay trên sân khấu trong đêm diễn đặc biệt tại Châu Đốc cách nay gần 3 năm. 

I.D.I & Lý tưởng phát triển bền vững

I.D.I & Lý tưởng phát triển bền vững
(PLO) - Có lẽ chưa lúc nào sản phẩm cá tra của Việt Nam giảm sức “hút” trên thị trường thế giới. Kích nhiệt cho độ nóng là thị trường Mỹ khi họ đưa ra hàng loạt các tiêu chuẩn khắt khe. Ngoài rào cản thương mại – Thuế chống bán phá giá (PORC) thì rào cản kỹ thuật – điều kiện nuôi, qui trình chế biến và sản xuất cá giống phải tương đương cá nheo của Mỹ. 

Sắp thanh tra cá da trơn Việt Nam

Ảnh minh họa
(PLO) - Theo Bộ NN&PTNT, từ ngày 16-22/5, đoàn kiểm tra của EC sẽ sang Việt Nam kiểm tra thực tế tại tỉnh Kiên Giang và Bình Định, đồng thời làm việc với các đơn vị liên quan. Và từ ngày 14 - 25/5, Cơ quan Thanh tra An toàn thực phẩm Hoa Kỳ cũng sẽ tiến hành thanh tra thực tế chương trình kiểm soát cá da trơn của Việt Nam. 

Cú hích để Cá tra Việt Nam tiếp tục “Vượt vũ môn”

Ảnh minh họa
(PLO) - Mới đây, Bộ Thương mại Mỹ (DOC) đã ra quyết định cuối cùng của kỳ xem xét hành chính lần thứ 13 (PORC 13)  thuế chống bán phá giá cá tra Fillet đông lạnh với mức thuế tăng cao chưa từng có từ trước đến nay từ 2,39 USD/kg - 7,74 USD/kg. Trong đó Công ty Cadovimex II Seafoods và Hoàng Long Seafoods bị áp mức  chạm khung. 

Mỹ từ chối nhập khẩu cá tra hun khói Việt Nam

Ảnh minh họa
(PLO) - Tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep), sau khi từ chối cập cảng lô hàng 39.000 pound (đơn vị đo khối lượng của Anh, 1 pound = 0,45359237 kg) philê cá swai xông khói, Cơ quan thanh tra an toàn thực phẩm (FSIS) của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ sẽ không cho phép sản phẩm cá tra nào của Việt Nam xử lý bằng “hun khói không vị” nhập khẩu (NK) vào nước này trong thời gian tới.

Làm rõ mức độ ảnh hưởng của chất tăng độ đạm trong thức ăn chăn nuôi

Ảnh chỉ mang tính chất minh họa
(PLO) - Bộ NN&PTNT vừa có văn bản về thực trạng sử dụng hóa chất trong sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi (TACN) cho biết, qua việc thanh tra đột xuất một số công ty sản xuất, kinh doanh TACN, Thanh tra Bộ NN&PTNT đã phát hiện một số doanh nghiệp nhập khẩu, kinh doanh chất Cyanuric acide, Dicyandiamide và Ammelide trong “Bột dinh dưỡng cao đạm” để đưa bổ sung vào nguyên liệu TACN cho cá da trơn, gia súc, gia cầm nhằm nâng cao độ đạm.