Ngày xuân nhớ bánh Chim Gâu (PLVN) - Chiếc bánh Chim Gâu, bánh Vắt Vai hay bún cổ truyền - món ăn đơn giản nhưng nó mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc người Cao Lan vẫn được các bà, các chị gìn giữ và lưu truyền qua nhiều thế hệ đến ngày nay.