Xã Đại Thanh tăng cường kiểm tra, siết chặt an toàn và dinh dưỡng bữa ăn bán trú

Tại Trường THCS Đỗ Ngọc Du, Đoàn công tác đã kiểm tra trực tiếp bữa ăn trưa của học sinh, tập trung vào việc thực hiện thực đơn, khẩu phần ăn, chất lượng suất ăn, công tác chế biến, phục vụ cũng như các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm. Qua kiểm tra thực tế, bữa ăn bán trú tại đây được tổ chức nghiêm túc, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về dinh dưỡng, vệ sinh và an toàn thực phẩm. Các món ăn được chế biến phù hợp với lứa tuổi, khẩu phần chuẩn bị chu đáo, giúp học sinh ăn uống nền nếp và vui vẻ.

Đến khoảng 11 giờ 30 phút cùng ngày, Đoàn tiếp tục có mặt tại Trường Tiểu học Đỗ Ngọc Du. Tại thời điểm kiểm tra, học sinh đã hoàn thành bữa trưa, vào lớp và chuẩn bị nghỉ trưa. Qua trò chuyện, nhiều em vui vẻ chia sẻ bữa cơm ngon miệng và hợp khẩu vị. Việc tổ chức bữa ăn được nhà trường thực hiện sớm, khoa học, bảo đảm cho các em có đủ thời gian ăn uống, vệ sinh cá nhân và ổn định trước giờ nghỉ trưa.

Qua đợt kiểm tra, giám sát đột xuất, Đoàn công tác ghi nhận và đánh giá cao sự chủ động của các nhà trường từ khâu chuẩn bị, chế biến đến phục vụ, cũng như việc luôn quan tâm sát sao đến chất lượng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho học sinh.

Công tác kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú là một trong những nhiệm vụ trọng tâm được xã Đại Thanh thường xuyên chú trọng nhằm kịp thời nắm bắt thực tế, bảo đảm tối đa quyền lợi và sức khỏe của học sinh. Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát, phối hợp chặt chẽ với các nhà trường và đơn vị liên quan nhằm không ngừng nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, bảo đảm an toàn, đầy đủ dinh dưỡng, đúng quy định, góp phần chăm sóc sức khỏe toàn diện cho thế hệ trẻ trên địa bàn.