Vĩnh Long tổ chức CocoNext 2026: Mở đường cho ngành dừa tăng tốc chuỗi giá trị xanh

UBND tỉnh Vĩnh Long vừa ban hành Kế hoạch số 187/KH-UBND về tổ chức “Hội thảo quốc tế ngành Dừa - CocoNext 2026” với chủ đề “Kết nối, nâng cao chuỗi giá trị ngành dừa - Tạo động lực tăng trưởng bền vững”. Sự kiện được kỳ vọng trở thành diễn đàn kết nối tri thức, công nghệ và thị trường, góp phần thúc đẩy quá trình hiện đại hóa ngành dừa theo hướng xanh, tuần hoàn và bền vững.

Theo kế hoạch, hội thảo dự kiến diễn ra vào lúc 8 giờ ngày 12/12/2026 tại Hội trường lớn UBND tỉnh Bến Tre trước đây, nay thuộc phường An Hội, tỉnh Vĩnh Long. Khoảng 500 đại biểu sẽ tham dự, bao gồm lãnh đạo Trung ương, chuyên gia kinh tế - nông nghiệp, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân tiêu biểu trong lĩnh vực sản xuất, chế biến dừa.

Từ “thủ phủ dừa” đến bài toán gia tăng giá trị

Hiện Vĩnh Long sở hữu hơn 120.000 ha dừa, chiếm trên 50% diện tích dừa cả nước, với sản lượng hơn 1,3 triệu tấn mỗi năm. Đây được xem là lợi thế đặc biệt để địa phương phát triển kinh tế nông nghiệp, nhất là công nghiệp chế biến và xuất khẩu sản phẩm từ dừa.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy phần lớn sản phẩm dừa vẫn chủ yếu tiêu thụ ở dạng nguyên liệu thô hoặc sơ chế, khiến giá trị gia tăng chưa tương xứng với tiềm năng. Năng lực chế biến sâu, phát triển thương hiệu và khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế vẫn còn là những “điểm nghẽn” cần tháo gỡ.

Trong khi đó, các thị trường nhập khẩu lớn ngày càng siết chặt yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn phát thải carbon, trách nhiệm môi trường và phát triển bền vững trong chuỗi cung ứng. Điều này đặt ngành dừa Việt Nam trước áp lực phải chuyển đổi mô hình sản xuất theo hướng xanh, ứng dụng công nghệ cao và nâng cao tính cạnh tranh toàn cầu.

Kết nối công nghệ, thị trường và kinh tế tuần hoàn

Theo ban tổ chức, CocoNext 2026 sẽ tập trung thảo luận các vấn đề cốt lõi nhằm tái định vị ngành dừa Việt Nam thông qua 3 phiên chuyên đề gồm: “Tầm nhìn quốc gia và vị thế mới của ngành dừa Việt Nam”, “Thương mại toàn cầu và quyền lực mềm” và “Công nghệ chế biến và kinh tế tuần hoàn”.

Các nội dung trọng tâm sẽ xoay quanh chiến lược phát triển ngành dừa trong giai đoạn mới; xu hướng thị trường thế giới; tiêu chuẩn ESG trong chuỗi cung ứng; công nghệ chế biến sâu và nâng cao giá trị phụ phẩm từ dừa; giải pháp không rác thải; mô hình nông nghiệp tái sinh và ứng dụng công nghệ sinh học.

Không dừng ở hội thảo, ngày 13/12/2026, đại biểu dự kiến tham quan thực tế vùng nguyên liệu dừa hữu cơ, nhà máy chế biến sâu, mô hình ứng dụng khoa học công nghệ và khu bảo tồn giống dừa sáp bản địa tại một số địa phương trong tỉnh.

Việc tổ chức CocoNext 2026 không chỉ tạo diễn đàn kết nối đầu tư, thương mại và công nghệ cho ngành dừa mà còn mở ra cơ hội để Vĩnh Long khẳng định vai trò trung tâm của chuỗi giá trị dừa Việt Nam, hướng đến mục tiêu tăng trưởng xanh và phát triển bền vững trong bối cảnh hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng.