Vì sao Tập đoàn TH sản xuất kem phải là hoàn toàn từ sữa tươi nguyên chất?

(PLO) - Vào những ngày hè nóng bức, oi ả, hoà cùng với bầu không khí sôi động của World Cup có lẽ không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món kem mát lạnh để giải nhiệt. Giờ đây người tiêu dùng Việt sẽ có thêm sự lựa chọn mới với món kem TH true ICE CREAM vừa thơm ngon vị sữa tươi mà vẫn đảm bảo sức khỏe với các khoáng chất và vitamin được bổ sung.

Xu hướng thưởng thức kem của người Việt

Kem là một món ăn yêu thích của nhiều người Việt trong mùa hè, vì vậy hiện nay trên thị trường nhiều doanh nghiệp nội – ngoại đua nhau đẩy mạnh mặt hàng này. Các hãng liên tục cho ra mắt các sản phẩm kem đa dạng về chủng loại, mẫu mã, hương vị cũng như phân khúc giá nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Các doanh nghiệp trong nước với lợi thế thấu hiểu được khẩu vị và thói quen tiêu dùng, khả năng chi trả… của khách hàng, đã đưa ra nhiều sản phẩm có hương vị quen thuộc từ các loại lá, hạt, quả mà người Việt vẫn hay dùng như: trà xanh, đậu xanh, đậu đỏ, dừa, sô-cô-la, sầu riêng, chuối,… và phân khúc giá tầm trung (mức giá từ 8.000 – 20.000 đồng) phù hợp với đa số túi tiền người tiêu dùng Việt.

Vì sao Tập đoàn TH sản xuất kem phải là hoàn toàn từ sữa tươi nguyên chất? - 1

Kem là món ăn chơi yêu thích của tất cả mọi người trong mùa hè, nhưng thị trường hiện có rất ít loại kem làm từ sữa tươi nguyên chất mà chủ yếu làm từ sữa bột mà thôi.

Về phía các nhà đầu tư ngoại, với tiềm lực về tài chính và độ chịu chi, đã khi đặt chân vào thị trường Việt Nam chủ yếu tập trung khai thác các phân khúc thị trường tầm trung đến cao cấp (mức giá mỗi sản phẩm dao động từ vài chục đến vài trăm ngàn đồng và sản phẩm đến từ các nước như Hàn Quốc, Thái Lan, các nước ở Châu Âu,…)

Mặc dù các sản phẩm nhập khẩu định vị cao hơn so với các sản phẩm nội địa về mặt giá nhưng thực tế theo báo cáo của công ty nghiên cứu thị trường, thị trường kem Việt vẫn bị chi phối chính bởi các thương hiệu trong nước bởi các đối thủ nước ngoài vẫn còn ít. Về tiềm năng thị trường, so với nhiều nước trong khu vực, hiện nay, mức chi tiêu cho mặt hàng kem ở Việt Nam còn thấp. Do đó, thị trường kem Việt Nam còn rất nhiều dư địa để tăng trưởng trong thời gian tới.

Xu hướng thưởng thức kem có tác động không nhỏ đến việc tăng trưởng của ngành hàng này. Khi đời sống phát triển và sự du nhập của các hãng kem ngoại, người tiêu dùng Việt cũng nâng cao nhận thức về sức khỏe nên xu hướng thưởng thức kem đã có nhiều sự thay đổi, kem không chỉ ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe.

Nắm bắt được xu hướng này, từ lâu, tập đoàn TH đã nghiên cứu và ngày 27.6 này, TH đã mang đến cho người tiêu dùng Việt một món quà bất ngờ đó là bộ sản phẩm kem TH true ICE CREAM. Dòng sản phẩm được làm từ sữa hoàn toàn là sữa tươi nguyên chất.

TH nhập cuộc nâng tầm vị thế kem Việt

Với lợi thế về nguồn nguyên liệu sữa tươi sạch nguyên chất từ trang trại TH, tập đoàn TH đã cho ra đời nhiều dòng sản phẩm “độc đáo”, tốt cho sức khỏe, thu hút người tiêu dùng. Bộ sản phẩm kem TH true ICE CREAM vừa ra mắt cũng được sử dụng nguồn nguyên liệu từ sữa tươi, đây là điểm khác biệt đầu tiên tạo nên chất lượng sản phẩm.

Vì sao Tập đoàn TH sản xuất kem phải là hoàn toàn từ sữa tươi nguyên chất? - 2

Sản phẩm TH true ICE CREAM được làm từ sữa tươi nguyên chất và các nguyên liệu từ thiên nhiên khác như sô-cô-la, trà xanh, vanilla,… giữ trọn dinh dưỡng và có vị ngon đặc biệt nổi bật.

Bà Lều Nguyệt Ánh – Giám đốc Bộ phận Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm của Tập đoàn TH chia sẻ: Khi chúng tôi bắt tay vào làm sản phẩm kem TH, đầu bài đặt ra với tất cả các nhà chuyên gia là Kem phải làm từ sữa HOÀN TOÀN là sữa tươi nguyên chất, kể cả chất béo (cream) dùng trong kem cũng phải là creamtừ sữa tươi để có được vị ngon hoàn hảo. Đây là một yêu cầu khiến cho rất nhiều các chuyên gia đến từ những nhà cung cấp thiết bị lớn trên thế giới đều vô cùng kinh ngạc và nể phục vì sự đầu tư và bản lĩnh đương đầu khó khăn khi phát triển theo con đường tự nhiên này.

Họ gặp bài toán khó do TH đặt ra. Phần lớn các nhà sản xuất sử dụng sữa bột (milk powder) để làm nguyên liệu sản xuất kem. Việc sử dụng nguyên liệu này giúp nhà sản xuất giảm thiểu chi phí cũng như giúp sản phẩm đạt cấu trúc tốt do nguyên liệu bột dễ hấp thụ nước, giữ nước cho kem không bị tan chảy nhanh.

Nhưng với sứ mệnh vì sức khỏe cộng đồng, sản phẩm phải hoàn toàn tự nhiên, tươi- ngon – bổ dưỡng nên các chuyên gia nghiên cứu và phát triển sản phẩm của TH quyết tâm làm đúng định hướng của tập đoàn và bộ sản phẩm kem tự nhiên sử dụng sữa HOÀN TOÀN là sữa tươi và cream từ sữa tươi đã ra đời.

Điểm khác biệt tiếp theo của kem TH đó chính là việc TH tiên phong làm kem công thức bổ sung vi chất. Dòng kem TH true ICE CREAM công thức TOPKID, mỗi cây kem còn được bổ sung các vitamin và khoáng chất như Vitamin nhóm B (B1, B6, B12), vitamin C, vitamin K cùng Axit Folic & Canxi, giúp bổ sung vi chất chơ cơ thể, tăng cường năng lượng hoạt động thể chất mỗi ngày. (hoặc “Các vitamin và khoáng chất này giúp hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tốt cho sự phát triển của não bộ, xương của trẻ em”)

Như vậy, việc TH nhập cuộc trong ngành hàng kem không chỉ đem đến cho người tiêu dùng Việt thêm sự lựa chọn những sản phẩm giải nhiệt chất lượng, mà TH còn nâng tầm vị thế kem Việt. Và với nội lực sẵn có của Tập đoàn, hoàn toàn có thể cạnh tranh tốt với các hãng kem trong nước, quốc tế.

Tin cùng chuyên mục

Kiểm soát thuốc lá mới: Bộ Y tế cần đánh giá chính thức về sản phẩm

Kiểm soát thuốc lá mới: Bộ Y tế cần đánh giá chính thức về sản phẩm

(PLVN) - Theo Công điện 47/CĐ-TTg, Thủ tướng Chính phủ giao cho Bộ Y tế nghiên cứu và đề xuất giải pháp quản lý thuốc lá điện tử, thuốc lá làm nóng. Trả lời chất vấn tại Kỳ họp thứ 7 Quốc hội khóa XV, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên nêu rõ, cần Bộ Y tế đánh giá chính thức về tác hại của các sản phẩm thuốc lá thế hệ mới, sau đó sửa đổi các quy định pháp luật liên quan nếu khẳng định sản phẩm có hại tới mức phải cấm.

Đọc thêm

Chiều nay, giá xăng có thể tăng

Giá xăng có thể tăng nhẹ vào chiều nay (Ảnh minh họa).
(PLVN) -  Giá xăng trong nước được dự báo tăng vào kỳ điều chỉnh chiều nay, tuy nhiên mức tăng không đáng kể từ 150 - 250 đồng /lít. Nếu liên bộ Tài chính - Công Thương dùng đến quỹ bình ổn thì giá xăng có thể tăng ít hơn hoặc giữ nguyên.

MobiFone eContract đồng hành cùng doanh nghiệp chuyển đổi số

MobiFone eContract mang lại lợi đơn lợi kép cho khách hàng.
(PLVN) - Cùng với hệ sinh thái chuyển đổi số đa dạng, hợp đồng điện tử eContract của MobiFone đang góp phần tạo nên sức mạnh cho doanh nghiệp, tổ chức trong thời đại 4.0. Hiện Tổng Công ty cũng đang triển khai nhiều gói cước linh hoạt để giúp cho người dân, khách hàng dễ dàng tiếp cận và tận dụng tối đa lợi thế của các công cụ chuyển đổi số trong thời gian tới.

Lâm Đồng đẩy mạnh quảng bá, xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc

Nông dân Lâm Đồng thu hoạch cà phê.
(PLVN) - Trung Quốc là một trong năm thị trường xuất khẩu (XK) chủ lực của tỉnh Lâm Đồng với các sản phẩm như cà phê, hoa, trái cây, nhất là sầu riêng. Nhằm đẩy mạnh hơn nữa hoạt động xuất khẩu sang thị trường tỷ dân, tỉnh Lâm Đồng dự kiến tổ chức hội nghị kết nối giao thương tại tỉnh biên giới Lào Cai.

Giá vàng về mức thấp nhất trong 5 tháng

Khách hàng mua vàng miếng tại Ngân hàng Agribank. (Ảnh: Minh Huy)
(PLVN) - Sau 1 tuần Ngân hàng Nhà nước triển khai bán vàng trực tiếp, giá vàng miếng SJC đã về mức thấp nhất trong 5 tháng, giảm mạnh mức chênh lệch với giá vàng thế giới quy đổi. Đối với giá vàng thế giới, tuần qua cũng là tuần giảm thứ 3 liên tiếp.

Endgame - Chiến dịch chống tội phạm mạng lớn nhất

Europol có trụ sở chính tại Hague, Hà Lan. (Ảnh: dw.com)
(PLVN) - Sự gia tăng của các hoạt động đánh cắp thông tin, tấn công bằng mã độc tiềm ẩn nhiều hiểm họa khôn lường. Tội phạm mạng lợi dụng lỗ hổng trong hệ sinh thái kỹ thuật số, thông qua các công cụ công nghệ cao ngày càng tinh vi hơn, để gài bẫy nạn nhân. Đáng nói, hoạt động nhận diện và ngăn chặn tội phạm mạng hiện không chỉ là vấn đề của một quốc gia mà cần tới sự chung tay quốc tế.

Nhà mạng cần trở thành các 'hiệp sĩ' chống lừa đảo

Ông Vũ Ngọc Sơn, Trưởng Ban Nghiên cứu, Tư vấn, Phát triển công nghệ và Hợp tác Quốc tế (Hiệp hội An ninh mạng Quốc gia). (Ảnh: HHANMQG).
(PLVN) - Chủ tịch Hiệp hội An ninh mạng Quốc gia cho rằng, vai trò của các nhà mạng trong cuộc chiến chống lừa đảo rất quan trọng. Các nhà mạng phải có trách nhiệm trong việc phát triển các công cụ, giải pháp phòng, chống lừa đảo. Một trong những giải pháp quan trọng là phát triển, xây dựng các công cụ định danh (brandname) trên hạ tầng viễn thông...

Chung tay phòng chống 'đại dịch' lừa đảo trực tuyến

Hội thảo Phòng chống lừa đảo trên không gian mạng do Hiệp hội An ninh mạng quốc gia tổ chức. (Ảnh: P.V)
(PLVN) - Theo các chuyên gia, có nhiều nguyên nhân khiến công tác phòng, chống lừa đảo trên không gian mạng gặp nhiều khó khăn như: hành lang pháp lý chưa điều chỉnh theo kịp với các vấn đề mới phát sinh. Chưa có quy định cụ thể về nhận diện người dùng internet, dẫn đến khó quản lý đối tượng trẻ em…