Trước kia còn hoang vu, khắp đất Bắc Hà là những đồi gianh mênh mông ngút mắt. Nay gianh ấy đã được thay thế bằng những nương xanh mướt, những vườn cây ăn quả trĩu trịt một mùa no ấm, bội thu.
Khi mùa mận tam hoa vừa qua thì nông dân Bắc Hà lại bước vào mùa thu hoạch lê tai nung, đào chín muộn và những cây trái bản địa mang đậm đặc trưng của miền khí hậu pha chất á ôn đới. Nhiều hộ làm nông ở huyện Bắc Hà giờ đây không chỉ sản xuất nông nghiệp thuần túy nữa mà còn coi là sản phẩm để thu hút khách du lịch. Đây chính là nét hấp dẫn mới mang sắc thái riêng của miền “cao nguyên trắng” Pạc Kha.
Cách đây mấy năm, bà Vàng Thị Niến (ở xã Bản Phố) trồng thử nghiệm trong vườn nhà hơn 20 cây lê tai nung. Mùa thu hoạch năm trước, bà Niến phải mang lê quả ra chợ và hè đường ở thị trấn bán, nhưng năm nay thì khác. Khách du lịch đến tận vườn nhà hái lê và mua theo nhu cầu; ngày cuối tuần có đoàn khách vào mua hàng chục kilogam lê.
Hầu hết du khách rất thích thú khi được thưởng ngoạn cảnh vườn nhà và trải nghiệm cảm giác hái quả lúc lỉu trên cây, được trò chuyện thân mật với người làm vườn. Bà Niến cũng vui không kém vì khách đến nhà chẳng quan tâm nhiều đến giá sản phẩm nên quả luôn bán được giá cao.
Với bà Niến, việc tiếp du khách tại vườn nhà đã quen, bởi mấy năm gần đây, cứ vào mùa mận tam hoa, du khách kéo lên nườm nượp, đặc biệt là trong dịp diễn ra Giải đua ngựa truyền thống huyện Bắc Hà, mận không kịp chín để bán vì nhu cầu khách mua nhiều.
Trò chuyện với chúng tôi, bà Niến chia sẻ rằng, sang năm gia đình sẽ vay thêm vốn ngân hàng đầu tư một ngôi nhà sàn giữa vườn cây ăn quả để phục vụ khách du lịch theo hình thức homestay, giống như nhiều hộ dân tại xã Bản Phố và xã Tà Chải đang làm.
Miền đất Bắc Hà không chỉ nhiều quả sai, trái ngọt, khí hậu ôn hòa mà còn có cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp say đắm lòng người. Nơi đây có nhiều danh lam, thắng cảnh, điểm du lịch độc đáo thu hút hàng vạn lượt khách đến tham quan mỗi năm như Dinh thự Hoàng A Tưởng, thành cổ Trung Đô, Đền Bắc Hà, chợ văn hóa Bắc Hà, chợ phiên Cốc Ly, tuyến du lịch dọc sông Chảy.
Bắc Hà cũng là miền đất của lễ hội văn hóa giàu bản sắc như Lễ hội Xuống đồng của đồng bào Tày, Lễ hội Gầu tào của đồng bào Mông, Lễ Cấp sắc của đồng bào Dao… và đặc biệt, thu hút đông du khách nhất chính là Giải đua ngựa truyền thống của đồng bào các dân tộc địa phương.
