Bên cạnh đó, sự xuất hiện của các bậc phụ huynh tại đây cũng khiến không khí thêm phần náo nhiệt. Họ muốn ở bên cạnh con mình, giúp con mình tìm được ý trung nhân ưng ý.
Đến với hội chợ, các cô gái trẻ sẽ trang điểm xinh đẹp, diện những bộ váy áo mình thích nhất, đeo trang sức bắt mắt, đi giày cao gót để lên dáng, ai cũng muốn mình trở nên thu hút, nổi bật.
Tại chợ cô dâu, khuôn mặt ửng đỏ e thẹn của các cô gái được cho là biểu tượng của cái đẹp. Chính vì thế ở đây, những cô gái trẻ rất chuộng mốt má hồng anh đào. Ngoài ra, hàm răng vàng được cho là bắt mắt, bí ẩn, đánh mascara màu xanh cũng được coi là thời trang.
Trước đây, khi cùng ngắm trúng một cô gái, các chàng trai phải thể hiện sức mạnh của mình qua màn vật tay, ai thắng thì sẽ lấy được người vợ mình ưng ý. Nhưng bây giờ, khi sức mạnh của đồng tiền lên ngôi, chỉ cần có nhiều tiền hơn, trả giá cao hơn, người đàn ông đó có thể lấy được cô gái mình thích.
Những người tham gia chợ cô dâu ở Stara Zagora là một phần trong cộng đồng người Roma. Họ là những người cực nghèo, luôn phải tìm cách để cải thiện cuộc sống từng chút một. Chính vì thế, giá của một cô dâu chỉ dao động trong khoảng 3000 đến 7000 đô la. ( khoảng 60 triệu đến hơn 150 triệu).
Một người phụ nữ, mẹ của một chàng trai chấm cô gái này thò tay vào trong váy của con dâu tương lai để véo, thử xem sức chịu đựng của cô. Cô gái dù đau đớn nhưng vẫn cố nhẫn nhịn, không được phản kháng.
Sau khi ưng ý được một cô gái, chàng trai quay lại tham khảo ý kiến của gia đình.
Truyền thống của “phiên chợ cô dâu” được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Thông thường, phiên chợ sẽ diễn ra tại một cánh đồng ở ngôi làng nhỏ thuộc Bulgaria.