Trà Thái Nguyên – Di sản vươn tầm

Trong những năm qua, thương hiệu “Trà Thái Nguyên” đã trở thành biểu tượng của vùng đất trung du miền núi phía Bắc. Với diện tích trồng chè hơn 22.000 ha, năng suất bình quân đạt gần 130 tạ/ha. Tỉnh Thái Nguyên luôn giữ vị trí dẫn đầu cả nước về sản xuất và chế biến chè. Từ những đồi chè xanh mướt ở Tân Cương, La Bằng, Trại Cài, Phúc Xuân đến vùng chè Trại Ổi, Điềm Mặc, Tràng Xá, hương vị trà Thái Nguyên đã trở thành nét văn hóa đặc sắc, niềm tự hào của người dân xứ trà.

Theo kế hoạch, Triển lãm “Trà Thái Nguyên - Di sản vươn tầm” sẽ diễn ra trong hai ngày 19 – 20/12/2025, tại ba địa điểm gồm Không gian Văn hóa trà Tân Cương, xã Tân Cương; Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, xã Tân Cương và đồi chè xã La Bằng. Sự kiện dự kiến có khoảng 320 đại biểu, khách mời, chuyên gia, nghệ nhân và doanh nghiệp chè  tham dự.

Điểm nhấn của Triển lãm là chuỗi hoạt động phong phú, kết hợp hài hòa giữa văn hóa – du lịch – thương mại. Nhiều gian hàng sẽ trưng bày, giới thiệu và quảng bá sản phẩm trà cùng sản phẩm OCOP tiêu biểu của Thái Nguyên. Hoạt động trải nghiệm “Xứ Trà – đậm đà bản sắc” giúp du khách hiểu sâu hơn về quá trình trồng, chế biến và thưởng trà của người dân địa phương.

Song song là các chương trình biểu diễn nghệ thuật, trình diễn văn hóa trà và hoạt động tọa đàm “Trà Thái Nguyên – Từ di sản đến tương lai” nhằm định hướng phát triển ngành trà gắn với giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Điểm nhấn trong khuôn khổ Triển lãm còn diễn ra Cuộc thi hái và sao chè “Bàn tay vàng chế biến chè 2025”. Đây là sân chơi dành cho các nghệ nhân, người trồng và chế biến chè có tay nghề cao trên toàn tỉnh. Các thí sinh sẽ trực tiếp thực hành các công đoạn hái, sao, vò và chế biến chè theo phương pháp truyền thống.

Kết thúc chương trình là Lễ trao giải Cuộc thi, đấu giá sản phẩm trà đạt giải, toàn bộ kinh phí đấu giá được trao cho Ủy ban MTTQ tỉnh Thái Nguyên để ủng hộ Quỹ Vì người nghèo.

Triển lãm không chỉ là dịp để tôn vinh nghề làm chè mà còn mở ra cơ hội kết nối, xúc tiến thương mại cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất, kinh doanh trên địa bàn. Qua đó, doanh nghiệp có thêm điều kiện gặp gỡ, trao đổi với đối tác tiềm năng, mở rộng thị trường tiêu thụ, từng bước nâng cao giá trị kinh tế và xây dựng thương hiệu “Trà Thái Nguyên” vững mạnh.

Trong hành trình khẳng định vị thế, nhiều vùng chè nổi tiếng của Thái Nguyên đã trở thành điểm sáng trong phát triển nông nghiệp bền vững. Tân Cương, La Bằng, Trại Cài, Phúc Xuân, Phúc Trìu, Minh Lập và Trại Ổi là những vùng chè đặc sản, gắn liền với danh hiệu “Chè ngon Thái Nguyên” được người tiêu dùng trong và ngoài nước tin tưởng.

Cùng với đó, nhiều hợp tác xã chè tiêu biểu đã được tỉnh Thái Nguyên vinh danh vì có đóng góp tích cực trong xây dựng thương hiệu và phát triển kinh tế tập thể, như HTX Chè Hảo Đạt, HTX Chè La Bằng, HTX Chè Minh Tiến, HTX Chè Tân Hương, HTX Chè Trại Cài, HTX Chè Khe Cốc và HTX Chè Tức Tranh. Các hợp tác xã này không chỉ tiên phong trong chuyển đổi sản xuất theo hướng hữu cơ, áp dụng tiêu chuẩn VietGAP, mà còn đẩy mạnh chuyển đổi số trong quản lý vùng nguyên liệu, truy xuất nguồn gốc và xúc tiến thương mại điện tử.

Nhiều sản phẩm chè của các hợp tác xã đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao, 5 sao cấp tỉnh, trong đó có sản phẩm được công nhận 5 sao cấp quốc gia. Trong đó có những vùng chè ngon nổi tiếng như Tân Cương, La Bằng, Trại Cài, Khe Cốc, thường gọi là “Tứ đại danh trà” cùng hội tụ, lan tỏa danh xưng “Đệ nhất danh trà” Thái Nguyên.

Không chỉ chú trọng sản xuất, ngành chè Thái Nguyên còn hướng tới phát triển bền vững, gắn với du lịch và văn hóa. Không gian Văn hóa Trà Tân Cương – điểm tổ chức chính của Triển lãm – từ lâu đã trở thành “linh hồn” của vùng chè.

Đây là nơi du khách có thể tìm hiểu lịch sử trồng chè, trải nghiệm các nghi thức pha, thưởng trà và nghe những câu chuyện văn hóa đậm chất xứ Trà. Hàng năm, Không gian Văn hóa Trà thu hút hàng chục nghìn lượt khách trong và ngoài nước, là điểm nhấn quan trọng của du lịch sinh thái Thái Nguyên.

Sự kiện “Trà Thái Nguyên - Di sản vươn tầm” diễn ra trong bối cảnh tỉnh Thái Nguyên đang đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, ứng dụng công nghệ cao, nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp đặc trưng.

Việc tổ chức Triển lãm được kỳ vọng sẽ góp phần lan tỏa thông điệp “Trà Thái Nguyên – Tinh hoa đất Việt”, thúc đẩy tiêu thụ nội địa, mở rộng thị trường xuất khẩu, đồng thời khẳng định mạnh mẽ về quyết tâm của Thái Nguyên trong việc bảo tồn và phát huy giá trị di sản trà, đưa thương hiệu “Trà Thái Nguyên” ngày càng vươn xa trên bản đồ trà thế giới.